Гармии тобистон метавонад боиси акне, доғҳои пӯст, арақи аз ҳад зиёд ва ҳатто боиси гармшавии гармӣ гардад. Барои хунук кардани бадан дар ин моҳҳо, тибби қадимаи Ҳиндустон Аюрведа истифодаи баъзе ҳанутҳоро тавсия медиҳад. Ҳанутҳо квинтэссенсияи нерӯи растанӣ мебошанд, онҳо аз антиоксидантҳо ва пайвастагиҳои аз ҷиҳати биологӣ фаъол бой мебошанд. Ин мақола 8 ҳанутеро тавсиф мекунад, ки мувофиқи таҷрибаи 5000-солаи Аюрведик ба шумо кӯмак мекунад, ки тару тоза ва бароҳат бошед.
наъно
Истифодаи он назар ба рафъи бӯи бад хеле васеътар аст. Як алафи бисёрсола, пудинагӣ қобилияти хунук кардани баданро дорад. Баргҳои тару тозаи пудинагӣ лимонади табиӣ ё хӯришҳои тару тозаро пурра хоҳанд кард. Ин растаниро дар боғ парвариш кардан осон аст, аммо он метавонад чунон афзоиш ёбад, ки онро дар контейнерҳо шинондан беҳтар аст.
Тухмиҳои резинӣ
Ин ҳанут назар ба он ки дар назари аввал ба назар мерасад, хеле дастрастар аст ва дорои хосиятҳои сардшавии равшан аст. Тухмиҳои fennel инчунин истеҳсоли афшураҳои меъдаро ҳавасманд мекунанд ва ба ҳазми дуруст мусоидат мекунанд. Як қошуқи тухми fennelро пеш аз хӯроки асосӣ ва баъд аз хӯрок хӯред. Он инчунин нафаси тозаро таъмин мекунад ва гигиенаи даҳонро таъмин мекунад.
Cilantro тару тоза
Баргҳои кашниз дар тӯли ҳазорсолаҳо дар Таиланд ва Мексика истифода мешуданд. Он ҷузъи дӯстдоштаи бисёре аз таомҳои миллӣ мебошад. Шумо метавонед кашнизро аз тухмҳо дар дегҳо парвариш карда, дар ҷои офтобӣ ҷойгир кунед.
Кориандр
Аюрведа кориандрро яке аз ҳанутҳои асосии хунуккунанда мешуморад. Бо хосиятҳои шифобахшаш дар Ҳиндустону Чин, дар Аврупо ва Африқои Шимолӣ машҳур гаштааст. Кориандр ҷуз тухми кашниз чизе нест ва дар пухтупаз васеъ истифода мешавад. Ба ғайр аз хосиятҳои хунуккунандаи худ, кориандр ҳозимаро осон мекунад ва сатҳи қанди хунро ба эътидол меорад.
Кардамом
Иловаи комил ба чой дар субҳи гарми тобистон. Ба чойи хунукшуда бо шири бодом ду ё се дона кардамон илова кунед. Кардамонро инчунин ба smoothies, мюсли ё йогурт омехта кардан мумкин аст.
Сафар
Ранги зарди равшани табақҳои дорои заъфарон рӯҳбаландкунанда аст. Боз як ҳануте, ки дар паэлла, карри, чой ва нӯшокиҳо истифода мешавад. Ин тобистон чойи хунуккунанда тайёр мекунем: обро ҷӯшонида, хокаи заъфарон ва як-ду дона кардамонро меандозем. Пас аз ҷӯшидан, заъфаронро хориҷ кунед ва барги чойро ба қуввати дилхоҳ илова кунед. Бо стевия ширин кунед ва дар гармои тобистон лаззат баред!
Бодиён
Бодиёнро хунук кардан мумкин аст тару тоза ё хушк истифода шавад, аммо гиёҳҳои тару тоза болаззаттаранд. Барои мубориза бо гармӣ ба хӯрокҳои тобистонаи худ бодиён тару тоза илова кунед. Сабзавот бо бодиён ва як пошидани шарбати лимӯ таъми хуб дорад.
Тмин
Тухми зира ва зира ба миқдори кам таъсири хунуккунанда доранд. Зира инчунин ба детоксикация мусоидат мекунад ва варамро нест мекунад. Ин доруи болаззат дар хӯрокҳои ғалладона, шӯрбоҳои сабзавот ва шӯрбоҳо истифода мешавад.
Тавсия дода мешавад, ки ҳама ҳанутҳои органикиро интихоб кунед ва он гоҳ шумо ба гармии тобистон аҳамият намедиҳед!