Хӯроки хеле содда ва болаззат: брокколи дар танӯр пухта.
Брокколиро ба қисмҳои хурд буред ва онҳоро дар табақе, ки бо равғани зайтун пошида шудааст, ҷойгир кунед. Бо намак гузоред ва дар танӯри пешакӣ тафсонда дар реҷаи гриль барои 10-12 дақиқа гузоред. Шумо метавонед ҳар гуна ҳанутеро, ки мехоҳед, илова кунед.
Ҳамин тариқ, брокколи зудтар пухта мешавад ва маззааш аз ҷӯшон ё бухорӣ беҳтар аст!
Шумо инчунин метавонед морҷӯбаро ҳамин тавр пухтан.