Ширини шоколад барои саломатии рагҳо хатарнок аст - олимон

Бемориҳои системаи дилу рагҳо одамонро аз синни 30-40-солагӣ ба ташвиш меоранд, аз ин рӯ олимон кӯшиш мекунанд, ки роҳҳои пиршавии дил ва рагҳои хунро суст кунанд. Муҳаққиқони Донишгоҳи Ҳарвард муайян карданд, ки хӯрдани 50 грамм чормағз дар як ҳафта эҳтимолияти мушкилоти дил ва рагҳоро 3-4 маротиба коҳиш медиҳад. Биологҳо, физиологҳо ва табибон як қатор маҳсулотеро муайян карданд, ки онҳоро ҳангоми ишемия ва дигар бемориҳои дилу раг истеъмол кардан мумкин нест.

Ширини шоколад ба рагҳои хун зараровар аст

Ҷулия Бриттайн, пизишки Донишгоҳи тиббӣ мегӯяд, ки коктейлҳои шоколад ба рагҳои хун зарар мерасонад. Агар шумо як пиёла нӯшокиро бинӯшед ва як табақро бихӯред, ки дар таркибаш миқдори зиёди равған мавҷуд аст, тағйироти носолим дар рагҳои хун ва ҳуҷайраҳои сурхи хун фаъол мешаванд. Вай хабар дод, ки ҳуҷайраҳои сурхи хун табиатан ҳамворанд, аммо ҳангоми хӯрдани хӯрокҳои равғанӣ дар рӯи онҳо "хӯшаҳои" махсус пайдо мешаванд.

Агар шахс комилан солим бошад, парҳези дурустро риоя кунад, пас чунин тағирот танҳо муваққатӣ хоҳад буд. Таҷриба гузаронида шуд: 10 нафар ихтиёриёни комилан солим як тӯҳфаеро, ки яхмос, қаймоқи қамчинкорӣ, шоколад ва шири серравғанро дар бар мегирифтанд, менӯшиданд. Дар як стакан коктейл кариб 80 грамм равган ва хазор килокалория мавчуд буд. 4 соат пас аз гирифтани чунин ғизо, духтур ҳолати зарфҳоро таҳлил кард. Дар натицаи тачриба маълум гардид, ки барои онхо васеъ шудан душвор буда, эритроситхо шакли худро дигар кардаанд.

Ҷулия Бриттайн тағирёбии шакли ҳуҷайраҳои сурхи хунро бо вокуниши иммунӣ алоқаманд кард. Чунин аксуламали системаи масуният метавонад боиси бемориҳои дил ва рагҳои хун гардад. Инчунин, аз сабаби нӯшокӣ, сатҳи протеини миелопероксидаза муваққатан зиёд мешавад (инҳироф аз меъёр метавонад сактаи дилро ба вуҷуд орад). Духтур ҳатто ба одамони солим маслиҳат медиҳад, ки аз хӯрдани шири шоколад, махсусан ба миқдори зиёд худдорӣ кунанд.

Хӯроки хатарноктарине, ки метавонад ба дил ва рагҳои хун зарар расонад

Олимони дорои аҳамияти ҷаҳонӣ бар ин назаранд, ки сабаби асосии бемории ишемияи дил камғизоӣ, бахусус истеъмоли миқдори зиёди равған ва намак мебошад.

Кардиолог Марат Арипов маҳсулоти асосиеро номбар кард, ки метавонанд ба системаи дилу рагҳо зарар расонанд:

  • қаннодӣ (тортҳо бо қаймоқ, кукиҳои равғанӣ, булочкаҳо бо пур кардани равған);
  • икра сурх ва сиёҳ;
  • пиво (дар як рӯз на бештар аз 0,5 литр барои мардон ва на бештар аз 0,33 литр барои занон нӯшидан лозим аст);
  • майҳои газдор ва шампан;
  • паетхо ва колбасахои дуддодашуда.

Ин маҳсулот дорои миқдори зиёди равғанҳои носолим мебошанд.

Физиологдое, ки дар мактаби тандурустии Гарвард кор мекунанд, тачрибадои калон гузаронданд. Он 30 сол давом кард ва онро доктор Эн Пан роҳбарӣ мекард. Дар ин кор 120 нафар ихтиёриён иштирок намуданд. Олимон тасмим гирифтанд, ки гӯшти сурх солим аст ё не.

Дар тачрибаи статистикй кариб 38 хазор нафар мардон ва 82 хазор нафар занон иштирок карданд. Дар тӯли ҳама вақт, муҳаққиқон 24 маргро сабт карданд: 6 нафар аз бемориҳои рагҳо ва дил, 10 нафар ихтиёриён аз онкология ва боқимонда аз дигар бемориҳо фавтиданд. Бритониё мутмаинанд, ки хӯрдани гӯшти сурх ба бадани инсон таъсири манфӣ мерасонад.

Аломатҳое, ки мушкилоти системаи дилу рагҳоро нишон медиҳанд

Бемориҳои рагҳо дар байни дигар бемориҳо дар ҷаҳон ҷои чорумро ишғол мекунанд. Аз ин рӯ, пас аз расидан ба синни 30-40, зарур аст, ки зарфҳоро мустаҳкам кунед ва дар нишонаҳои аввалини клиникии корношоямии системаи дилу рагҳо ба мутахассис муроҷиат кунед.

Зангҳои ҳушдор инҳоянд:

  • зиёд шудани арақ бо баланд шудани ҳарорат дар дохили бино ва берунӣ;
  • дарди сар;
  • заифӣ ва хастагии шадид бо тағйирёбии шароити обу ҳаво;
  • дард ва дард дар буғумҳо;
  • эҳсоси хунукӣ ва карахтӣ дар дастҳо ва пойҳо;
  • афзоиши фишор дар рагҳо;
  • тез ё суст тапиши дил.

Бо чарх задани зуд-зуд беасос, аз даст додани кӯтоҳмуддати ҳуш, торикӣ дар чашмҳо пас аз тағирёбии якбора дар мавқеи бадан, онро тафтиш кардан лозим аст. Аломати дигари бемории рагҳо ин бемории ногаҳонии ҳаракат ҳангоми рондан дар нақлиёт мебошад.

Ин нишонаҳо аз суст шудани рагҳои хунгузар, вайрон шудани гардиши хун шаҳодат медиҳанд. Чунин зуҳурот метавонанд бо баланд шудани сатҳи холестирин алоқаманд бошанд. Аз сабаби дур шудан аз меъёри индикатор, зарфҳо нозуктар мешаванд ва чандирии худро гум мекунанд.

Кардиологи ботаҷриба бемориҳои зеринро ташхис мекунад: гипертония ва рагҳои варикозӣ, дистонияи рагҳо ва атеросклероз, тромбофлебит ва флебит, бӯҳрони рагҳо ва мигрен.

Ҳама дар бораи мушкилоти рагҳои хун ба ҷарроҳи рус нақл карданд

Духтури маъруф Игор Затевахин итминон дорад, ки ҳар як шахси сеюми сайёра бо рагҳои хун мушкилот дорад. Аксари патологияҳо аз сабаби атеросклероз пайдо мешаванд. Зиёда аз 60% ҳолатҳои сактаи дил ва инсулт бо осеби рагҳои рагҳо тавассути плакҳо алоқаманданд. Ҳар сол аз 40 то 52% одамон аз бемориҳои дилу раг мефавтанд.

Затевахин кайд кард, ки баъзе навъхои онкологияро табобат кардан мумкин аст, аммо атеросклерози пештараи он. Сабаби аслии инкишофи ин бемориро то хол ягон олим муайян накардааст. Тадқиқотчиён итминон доранд, ки ин беморӣ дар натиҷаи ихтилоли мубодилаи моддаҳо, майлияти ирсӣ, нашъамандӣ (хӯрдани хӯрокҳои равғанӣ, тамокукашӣ) ба вуҷуд омадааст. Пас аз он савол додан лозим аст, ки чаро одамони ҷавон, мобилӣ ва лоғар лавҳаҳои атеросклеротикӣ доранд. Ҷарроҳ пешниҳод мекунад, ки асоси бемории хатарнок сирояти вирусии дохили ҳуҷайра мебошад.

Мутахассис гуфт, ки дар марҳилаи ибтидоии бемориҳои рагҳо ғизои парҳезӣ барои аз мушкилот халос шудан кӯмак мекунад, аммо бо раванди равон, дигар бидуни дору кор кардан ғайриимкон хоҳад буд. Затевахин чунин мешуморад, ки усули аз хама самарабахши пешгирии атеросклероз рад кардани равганхои хайвонот мебошад.

Ҳангоми бемориҳои рагҳо, ҷарроҳи рус тавсия медиҳад, ки ба парҳез дохил карда шаванд:

  • моҳии камравған;
  • маҳсулоти ширии беҳдошт;
  • ғизои сабзавот;
  • зардии тухм;
  • ҷигар;
  • сабзавот ва меваҳо;
  • галладона ва лубиёгй.

Нигоҳ доштани тарзи ҳаёти фаъол дар вайрон кардани системаи дилу рагҳо самараноктарин ҳисобида мешавад. Фаъолияти ҷисмонӣ рушди рагҳои хунро ҳавасманд мекунад, пас аз омӯзиш ҳолати бемор ба таври назаррас беҳтар мешавад.

Машқҳои муфид барои дил ва рагҳои хунгузар

Омӯзиши кӯтоҳмуддати қувва барои рагҳои хун ва дил зараровартарин ҳисобида мешавад. Беҳтар аст, ки бо тренере кор кунед, ки бо имкониятҳои шахс ва бемориҳои гузаштаи ӯ шинос аст. Ҳангоми фаъолияти ҷисмонӣ, назорат кардани набзи дил зарур аст.

Агар аз сабаби фаъолияти ҷисмонӣ набз аз 140 зарба дар як дақиқа зиёд шавад, шумо бояд ба машқҳои сабуктар гузаред. Ин бояд анҷом дода шавад, зеро дар чунин набз бадан оксиген намерасад. Дар натиҷа, сарбории аз ҳад зиёди дил, кӯтоҳ будани нафас ва гуруснагии оксиген оғоз меёбад.

Духтурон тавсия медиҳанд, ки одамони гирифтори бемориҳои рагҳо ба машқҳои аэробикӣ бо доираи васеи ҳаракат афзалият диҳанд. Давидан, йога, пилатеси миёнашиддат, шиноварӣ, велосипедронӣ идеалӣ будани худро исбот карданд.

чораҳои пешгирикунанда

Барои пешгирии пайдоиши бемориҳои системаи дилу рагҳо, шумо бояд аз тамокукашӣ даст кашед. Шахсони тамокукашӣ бояд дар ҳуҷрае, ки одамони дигар тамокукашӣ мекунанд, худдорӣ кунанд (раванди ғайрифаъол барои саломатӣ хеле хатарнок аст). Вақте ки дар як рӯз панҷ сигор кашида мешаванд, хатари мушкилоти рагҳо 40-50% меафзояд. Ҳангоми дар як рӯз як қуттӣ тамокукашӣ хатари марг 8-10 маротиба зиёд мешавад.

Риояи парҳези гипохолестерин ба фаъолияти узвҳои дохилӣ ва дар маҷмӯъ ба бадан таъсири мусбӣ мерасонад. Истеъмоли маҳсулоти гӯшти равғаниро кам кардан лозим аст. Гӯшти харгӯш ва гӯшти мурғро истеъмол кардан лозим аст. Тавсия дода мешавад, ки ба ғалладонагиҳо, меваҳо, моҳӣ ва сабзавот диққат диҳед. Аз равғанҳо, табибон рапс, ҷуворимакка, офтобпараст, зайтунро тавсия медиҳанд. Мазмуни равган дар маҳсулот набояд аз сӣ фоиз зиёд бошад.

Барои пешгирии бемориҳои рагҳо дар як рӯз то 5 грамм намаки ошӣ истеъмол кардан лозим аст. Кам кардани истеъмоли ғизое, ки дар таркибаш намаки пинҳонӣ (нон, ҳасиб судак ва дуддодашуда) мавҷуд аст, ҳатмӣ аст. Олимон собит кардаанд, ки бо кам шудани миқдори намак дар ғизо хатари мушкилоти дил ва рагҳои хунгард 25-30% кам мешавад.

Хӯроки дорои магний ва калсий муфид аст. Ба ин маҳсулот гречиха, каду, каду, лаблабу, мавиз, зардолу, карами баҳрӣ дохил мешаванд. Дар парҳезҳои хасташуда нишастан лозим нест, беҳтар аст, ки ба парҳези мутавозин (4-5 хӯрок дар як рӯз) афзалият диҳед.

Агар шахс вазни зиёдатӣ дошта бошад, бо он фаъолона мубориза бурдан лозим аст. Минои изофӣ метавонад боиси мушкилоти ҷиддии рагҳои хун ва дил гардад. Мувофиқи тадқиқоти оморӣ, олимон муайян карданд, ки 12-15% пурсидашудагон вазни худро намедонанд. Бо мурури синну сол, одамон вазни баданро камтар назорат мекунанд, ки ин ба саломатии онҳо таъсири бад мерасонад.

Чораи муҳими пешгирикунанда ин назорат кардани фишор дар рагҳо мебошад (индикатор набояд аз 140/90 миллиметр симоб зиёд бошад). Ҳатман шино кунед, велосипед савор кунед, ба давидан равед. Сарбории миёна бояд ним соат дар як рӯз бошад (тақрибан 4-5 маротиба дар як ҳафта). Одамони аз 50-сола боло бояд синфҳои вазнинии гуногунро муттаҳид кунанд.

Олимон тавсия медиҳанд, ки беморони гирифтори бемориҳои рагҳо мубодилаи липидҳо ва сатҳи гемоглобинро назорат кунанд. Он ба бадани бемор аз истеъмоли нӯшокиҳои спиртӣ таъсири мусбӣ мерасонад. Яке аз омилҳои муҳими пешгирии бемориҳои вазнин коҳиш додани стресс ва вазъиятҳои муноқиша мебошад. Ҳатто бо тағироти хурди тарзи зиндагӣ, имкон медиҳад, ки раванди пиршавии тамоми организмро суст кунед ва аз мушкилоти рагҳои хун ва дил канорагирӣ кунед.

Дин ва мазҳаб