Таркиби пурраи химиявии нахўд ба 100 грамм

Calories 341 ККал

  • Майҳо:

    1,2 г

  • Протеинҳо:

    24,5 г

  • Карбогидратҳо:

    60,4 г

  • Об:

    11,2 г

  • Ашш:

    2,7 г

  • Целлюлоза:

    25,5 г

витаминњо

ном

шумора

% RDN

Витамини B1 (тиамин)

0,686-0,904 мг

46,8%

Витамини B2 (рибофлавин)

0,152-0,206 мг

9,0%

Витамини B5 (кислотаи пантотеникӣ)

Mg xNUMX

40,0%

Витамини B6 (пиридоксин)

0,05-0,103 мг

3,9%

Витамини B9 (кислотаи фолий)

17,8-56,4 мкг

9,3%

Витамини B12 (цианокобаламин)

0,0 мкг

0,0%

Витамини C (кислотаи аскорбин)

1,0-1,4 мг

1,7%

Витамини Е (алфа токоферол)

Mg xNUMX

0,6%

Бета токоферол

Mg xNUMX

0,0%

Гамма токоферол

Mg xNUMX

13,9%

Делта токоферол

Mg xNUMX

0,6%

Витамини D (холекальциферол)

0,0 мкг

0,0%

Витамини B3 (PP, кислотаи никотинӣ)

2,4-2,7 мг

12,8%

витамини К

81,0 мкг

67,5%

Витамини B7 (Биотин)

0,5 мкг

1,0%

Бета-каротин

11,0-89,0 мкг

1,0%

Альфа каротин

1,25 мкг

0,03%

Лютеин + Зеаксантин

74,0 мкг

1,2%

Бета-криптоксантин

0,0 мкг

0,0%

Ликопен

0,0 мкг

0,0%

Витамини B4 (холин)

Mg xNUMX

19,2%

Метилметионисульфониум (витамини U)

Mg xNUMX

0,0%

Бетаин триметилглицин

Mg xNUMX

1,0%

канданиҳои фоиданок

Макроэлементҳо

ном

шумора

% RDN

калий

968,0-1550,0 мг

50,4%

калсий

13,2-115,0 мг

5,8%

Силикон

Mg xNUMX

276,7%

магний

18,7-115,0 мг

16,7%

Sodium

3,1-61,0 мг

2,5%

Сулфур

Mg xNUMX

19,0%

фосфор

323,0-498,0 мг

51,3%

Хлор

Mg xNUMX

6,0%

Микроэлементҳо ва ултрамикронутриентҳо

ном

шумора

% RDN

алюмин

1180,0 мкг

3,1%

машщ

670,0 мкг

957,1%

Бром

15,0 мкг

0,8%

Ванади

150,0 мкг

375,0%

Germanium

2,2 мкг

0,6%

сахтафзор

4,6-6,8 мг

38,0%

Iodine

0,150-0,700 мкг

0,3%

Кобалт

13,1 мкг

131,0%

Литр

3,1 мкг

3,1%

манган

810,0-1750,0 мкг

64,0%

мис

530,0-850,0 мкг

69,0%

Муроддон

84,2 мкг

120,3%

* Арсеник

0,5 мкг

4,2%

никел

120,0-358,0 мкг

159,3%

роҳбарӣ

16,2 мкг

0,8%

Рубидиум

11,6 мкг

11,6%

* Сардор

1,5-1,9 мкг

17,0%

Селен

13,1 мкг

20,2%

* Стронций

80,0 мкг

10,0%

Таллий

0,01 мкг

5,0%

титан

181,0 мкг

21,3%

Фтор

30,0 мкг

0,8%

Chrome

9,0 мкг

18,0%

руҳ

3100,0-4900,0 мкг

33,3%

Цирконий

11,2 мкг

22,4%

Протеинҳо ва аминокислотаҳо

ном

шумора

% RDN

Мазмуни умумии протеин

24,55 г

30,7%

Мазмуни аминокислотаҳои муҳим

7,48-8,82 г

37,4%

Мазмуни кислотаҳои аминокислотаҳои ғайримуқаррарӣ

12,21-14,65 г

23,6%

Кислотаҳои аминокислотаи аминокислота

Номи кислота

шумора

% RDN

валин

1,160-1,200 г

47,2%

Гистидин

0,490-0,600 г

25,9%

Isoleucine

0,920-1,010 г

48,3%

лейцин

1,400-1,760 г

34,3%

лизин

1,500-1,770 г

39,9%

Медионин

0,170-0,250 г

11,7%

треонин

0,740-0,820 г

32,5%

триптофан

0,180-0,280 г

23,0%

фенилаланин

0,920-1,130 г

34,2%

Аминокислотаҳои ивазшаванда

Номи кислота

шумора

% RDN

аланин

0,920-1,080 г

15,2%

arginine

2,000-2,190 г

34,3%

Кислотаи aspartic

2,500-2,900 г

22,1%

glycine

0,850-1,090 г

27,7%

Кислотаи глутамин

3,300-4,200 г

27,6%

Proline

0,880-1,010 г

21,0%

серин

1,080-1,100 г

13,1%

тирозин

0,530-0,710 г

20,7%

цистин

0,150-0,370 г

14,4%

Равғанҳо ва кислотаҳои равғанӣ

ном

шумора

% RDN

Мазмуни умумии фарбеҳ

1,16 г

1,2%

Мазмуни кислотаҳои равғании серғизо

0,737 г

1,8%

Мазмуни кислотаҳои серравғани омега-3

0,084 г

8,4%

Мазмуни кислотаҳои серравғани омега-6

0,411 г

4,1%

Мазмуни кислотаҳои равғании серравган

0,161 г

0,6%

Кислотаҳои чарбии нопурра

Номи кислота

шумора

Palmitoleic C 16:1 (Омега-7)

0,0 г

Oleic С 18:1 (омега-9)

0,232 г

Linoleic C 18: 2 (омега-6)

0,411 г

Линоленик С 18:3 (омега-3)

0,084 г

Stearidon C 18:4 (Омега-3)

0,0 г

Gadoleic C 20:1 (Омега-11)

0,010 г

Arachidonic C 20:4 (Омега-6)

0,0 г

Eicosapentaenoic С 20:5 (омега-3)

0,0 г

Ерукова С 22:1 (омега-9)

0,0 г

Клупанадон С 22:5 (омега-3)

0,0 г

Docosahexaenoic С 22:6 (омега-3)

0,0 г

Nervonova C 24:1 (омега-9)

0,0 г

Кислотаҳои чарбии чарб

Номи кислота

шумора

Лорик С 12:0

0,003 г

Myristic S 14:0

0,002 г

Пентадеконоик 15:0

0,0 г

Палмитик С 16:0

0,125 г

Стеарик С 18:0

0,031 г

Арачинова С 20:0

0,0 г

Бегенова С 22:0

0,0 г

Лигноцерик С 24:0

0,0 г

Стеролҳо

ном

шумора

% RDN

Миқдори фитостеролҳо

Mg xNUMX

245,5%

Кампестерол

1,0-14,5 мг

28,2%

Sitosterol бета

50,0-72,0 мг

125,0%

Стигмастерол

8,8-9,2 мг

26,3%

Делта-5-Авенастерол

Mg xNUMX

26,5%

Холестерин

Mg xNUMX

0,0%

карбогидратҳо

ном

шумора

% RDN

Мазмуни умумии карбогидратҳо

49,5-60,37 г

15,7%

Моно - ва дисахаридҳо

4,6-8,0 г

12,6%

Глюкоза

2,1 г

21,0%

fructose

2,5 г

7,1%

галактоза

0,0 г

0,0%

сукрот

2,37 г

0%

лактоза

0,0 г

0,0%

Старки

39,40 г

0%

Малтоз

0,0 г

0%

нахи

25,5 г

102,0%

Пектин

0,6 г

12,0%

Асосҳои пурин

ном

шумора

% RDN

Миқдори пуринҳо

Mg xNUMX

56,0%

◄ Бозгашт ба тавсифи нахўд

Дин ва мазҳаб