Оё ба ман ҷавро шӯстан лозим аст?

Ҷав дар оби хунук аз крахмал ва партовҳои сабзавот то тар карда шудан пеш аз пухтан шуста мешавад.

Пас аз пухтан ҷави марворид пошида ва хеле мулоим аст, бинобар ин шуста намешавад.

Ва ин аст ҳамаи қоидаҳои пухтани ҷав.