Минтақаи барбекюи худ дар кишвар

Истирохатро дар мамлакат бе барбекю ва дигар таомхои дар оташ пухташуда тасаввур кардан мумкин нест. Аммо ин талаб мекунад, ки мангал ва ташкили мувофиқи минтақаи ҳамсоя. Соҳибони котеҷҳои тобистона имкон доранд, ки тасаввуроти худро бо гузоштани барбекю дар паҳлӯи ошхона, дар газебо ё дар фазои кушод нишон диҳанд. 

Шумо метавонед худро бо барбекюи сайёр маҳдуд кунед ё як танӯри бунёдӣ созед, ки барои солҳои зиёд кор мекунад. Вобаста аз он, ки кадом майдони барбекю интихоб карда мешавад (кушода, пӯшида, нимпўшида), қарорҳои гуногуни тарроҳӣ мавҷуданд, ки ба шумо имкон медиҳанд раванди пухтупазро ба як чорабинии ҳаяҷонбахши берунӣ табдил диҳед.

Беҳтарин лоиҳаҳои минтақаҳои барбекю дар кишвар бо аксҳо

Барои он ки пухтупази барбекю дар кишвар ба як ҷашни воқеӣ табдил ёбад, шумо бояд лоиҳаи майдони барбекюро, ки ба шумо мувофиқ аст, интихоб кунед. Вариантҳои гуногун вуҷуд доранд: беседка бо майдони барбекю, террас бо барбекю, майдонча бо барбекю, майдони кушод. Биёед ин вариантҳоро муфассалтар баррасӣ кунем.

Газебо бо майдони барбекю

Gazebo зебо иҷрошуда бо barbecue метавонад ҳар як косибӣ оро. Дар чунин газебо, минтақаҳои зерин фарқ мекунанд: кор, ошхона, ҷои истироҳат. Барои сохтани gazebo бештар чӯб, хишт ё металл истифода мешавад. Танӯр метавонад доимӣ ё мобилӣ бошад, аммо дар ҳар сурат, қоидаҳои зерин бояд риоя карда шаванд:

• шумо набояд беседкаро ба хона ё сайти ҳамсоя хеле наздик ҷойгир кунед, зеро дуд ва садо халал мерасонад;
• деворҳо ва шифти беседка бояд бо маводи сӯзишворӣ пӯшонида шаванд;
• мангал дар тахкурсии махсус ё варақи галванӣ гузошта мешавад;
• дар дохили ҳуҷра ба шумо як капои гунбаз лозим аст;
• дудбаро аз пушта 0,5 метр боло бароварда, кубурро бо визор мепушонанд.

Террас бо барбекю

Майдони барбекю аксар вақт ба худи хона пайваст карда мешавад, ки дар ин ҳолат мо як терраса бо барбекю дорем. Ин тарҳ хеле маъмул аст ва онро бо дасти худ кардан мумкин аст. Васеъ метавонад ҳам кушода ва ҳам пӯшида бошад. 

Варианти дуюм ба шумо имкон медиҳад, ки тамоми сол хӯрок пазед, аммо сохтани он кӯшиш ва вақти бештарро талаб мекунад. Террасҳои кушод низ бартариҳои худро доранд. Он аксар вақт дар хонаҳои тобистона истифода мешавад ва ба шумо имкон медиҳад, ки дар ҳавои тоза аз барбекю лаззат баред.

Тартиби террас бо барбекю дорои хусусиятҳои зерин мебошад:

• печка набояд ба ҳаракат дар айвон халал расонад;
• аллакай дар марҳилаи сохтмон бояд дар куҷо нигоҳ доштани ҳезум ва ангишт пешбинӣ карда шавад;
• беҳтар аст, ки панҷараи пухтупаз ҷудошаванда ва онро дар як сатҳ бо мизи ошхона ҷойгир кунед, ки ин раванди пухтупазро содда ва қулай мегардонад;
• дар атрофи танӯр шумо бояд майдони кориро ба назар гиред;
• қисми муҳими тарҳ як дудкаш бо лоиҳаи хуб аст;
• мебел дар террас беҳтарин дар масофаи кофӣ аз barbecue ҷойгир.

Патио бо барбекю

Патио - қисми кушодаи сангфарши саҳни паси хона, ки барои истироҳати тобистона пешбинӣ шудааст. Агар терраса идомаи хона бошад, пас патио майдони кушод аст. Баъзан дар ин ҷо аз борон як соябони сабук насб карда мешавад ва худи минтақа бо деворҳо ва растаниҳои кӯҳнавардӣ девор карда мешавад. Майдонро алафзори тоза, фаввораи хурд ва оташдон пурра мекунад.

Беҳтар аст, ки дар наздикии хона ҳавлӣ дошта бошед, то пухтани он осонтар бошад. Ҷой бояд дар нишебии каме ҷойгир карда шавад, то боришот зуд холӣ шавад ва фарш хушк боқӣ монад. Мангал метавонад статсионарӣ ё сайёр бошад.

Пойгоҳи классикӣ як майдони мураббаъ ё росткунҷаест, ки мебели мувофиқ дорад. Даромадгоҳ метавонад ҳам аз ҳавлӣ ва ҳам аз хона бошад. Фарш аз хишти ороишӣ, черепица ё санг гузошта мешавад. Дар зери мангал тахкурсие гузошта шудааст.

Вариантҳои гуногуни патио мавҷуданд: бо ҳавзи шиноварӣ, джакузи, оташдон (камин), кинотеатри беруна. Азбаски майдонча ихтирои хориҷӣ аст, онро метавон бо услубҳои гуногун сохтан мумкин аст: юнонӣ, итолиёвӣ, англисӣ, фаронсавӣ ва ғайра.

 Ҳангоми сохтани патио бо барбекю, пайдарпайии амалҳо бояд ба назар гирифта шавад:

• таҳияи лоиҳаи патио;
• матлуб аст, ки майдончаро аз чашмони бегона дур ҷойгир карда, фазои махфият эҷод кунед;
• андозаҳои оптималии айвонро, вобаста аз майдони uXNUMXbuXNUMXb коттеҷи тобистона риоя кунед;
• бо истифода аз мебел, растаниҳо, рӯшноӣ мувофиқ фазои саҳниро босаводона ташкил кунед.

майдони кушод

Ин варианти майдони барбекю дар хонаи кишвар дар майдони кушод ҷойгир аст. Манғал дар сатҳи устувори баробар ҷойгир карда шудааст. Майдони нишаст бо мизу курсиҳо бо соябони сабук муҷаҳҳаз шудааст. Чунин сайт хароҷоти хурди молиявӣ ва меҳнатиро талаб мекунад, аммо омилҳои обу ҳаво метавонанд дар вақти дилхоҳ ба вақтхушии гуворо халал расонанд. Инчунин бояд ба назар гирифт, ки майдони кушод бояд аз биноҳо ва моддаҳои зуд оташгиранда дур ҷойгир бошад.

Асоси майдони кушод аксар вақт аз плитаҳои роҳ, хишт ё сангҳои сангфарш сохта мешавад. Тартиби кор чунин аст:

• аломатгузории сайт;
• тоза кардани қабати хок ба чуқурии 20-30 см;
• фишурдани пойгоҳ ва хобидани як қабати регҳои ғафсии 5-10 см;
• дар 5-10 см қабати сангреза гузоштан;
• цемент рехта, кабати охирин мегузоранд.

Майдони барбекю аз хишт сохта шудааст

Дар коттеджҳои тобистона як мангали хиштӣ аксар вақт истифода мешавад, зеро он бар хилофи мангалҳои металлӣ устувортар ва қулайтар аст, хеле гарм намешавад ва камтар осебпазир аст. Баъзе сокинони тобистон бо мақсади сарфаи маблағ, мавод ва меҳнат тарҳи мангалро аз ҳад зиёд содда мекунанд, ки ин боиси вайрон шудани деворҳо мегардад. Аз ин рӯ, шумо бояд ба таври қатъӣ дастурҳоро риоя кунед:

• тайёр кардани расми мангал (андозаи майдони кории мангал бояд ба андозаи гриль барои ангишт ва хокистар мувофиқ бошад);
• сохтани тахкурсии боэътимод, ки андозааш аз рӯи андозаҳои берунии мангал муайян карда мешавад;
• сохтани мангал-шакли У; хишти танӯр истифода мешавад, барои сангфарш маҳлул омода мешавад: 1 қисми семент, 3 қисм қум, 1 қисми оҳаки хомӯшшуда;
• сатри якум ба гидроизолятсия аз 1-2 қабати маводи бомпўш гузошта мешавад;
• гузоштани ҳар як қатор аз кунҷҳо оғоз мешавад, хишт ба шакли шашка гузошта мешавад;
• пас аз гузоштани 6-8 қабати аввал, кушодашавӣ бо якчанд кунҷҳо пӯшида мешавад (дар болои онҳо табақи хокистар гузошта мешавад);
• пас аз ду қатори дигар, арматура насб карда мешавад, ки дар он сутунҳо ҷойгиранд, масофаи оптималии ангиштсанг то 3 хишт;
• катори охи-рини хишт тахкурсии кори корй хохад шуд.

Майдони барбекю аз металл сохта шудааст

Металл маводи маъмултарин барои истеҳсоли барбекю мебошад. Чунин конструкцияхо ба осонй кашонда ва демонтаж карда мешаванд, зеро вазни онхо сабук аст. Металл зуд гарм мешавад, гармиро хуб нигоҳ медорад, ки ба зуд ва ҳатто пухтан мусоидат мекунад.

Вазифаи муҳим интихоби дурусти металл аст, зеро мангал ҳангоми истифода аз ҳарорати баланд деформатсия кардан мумкин аст. Аз ин рӯ, мангалҳои аз пӯлоди зангногир чандон мустаҳкам ва устувор нестанд. 

Варианти беҳтарин як мангалест, ки аз пӯлоди ба гармӣ тобовар сохта шудааст. Ин хӯла дорои фоизи баланди хром аст, ки дар ҳарорати баланд қабати оташ тобоварро ташкил медиҳад. Чунин мангал ба зангзанӣ, зарбаҳо ва осеби қувваи заиф ва миёна тобовар хоҳад буд. Мангалҳои оҳании рехтагарӣ беҳтарин вариант аст, аммо он вазни зиёд ва арзиши назаррас дорад.

Марҳилаҳои асосии сохтани барбекюи металлӣ бо дасти худ:

• коркарди расми мангал;
• суфтакунандаи хамаи кисмхои асосиро аз варакахои металлй буред;
• дар деворхои паҳлӯӣ барои каналҳои ҳавоӣ сӯрохҳо (аз поён 2 см, диаметри 1-1,5 см, дар масофаи 5 см аз ҳамдигар);
• арра кардани сӯрохиҳо барои шӯришҳо дар канори болоии деворҳои паҳлӯ ба андозаи 10 см;
• кафшер кардани поён ва паҳлӯҳо;
• кафшери пойҳо дар кунҷҳои барбекю, пойҳоро аз арматура кардан мумкин аст.

Майдони барбекю аз чуб

Вуд як маводи табиии аз ҷиҳати экологӣ тоза аст, аз ин рӯ он аксар вақт барои ташкили майдони барбекю истифода мешавад. Мутаассифона, истифодаи ҳезум барои сохтани худи мангал аз сабаби хатари баланди сӯхтори ин мавод кор намекунад.

Қариб ҳама вариантҳо барои майдонҳои барбекю (газеб, террас, майдонча, майдони берунӣ) бо истифода аз чӯб сохта шудаанд. Он ба шумо имкон медиҳад, ки бароҳати иловагии кишварро эҷод кунед, зеро он ба муҳити табиӣ хеле мувофиқ аст.

Унсури муҳими майдони барбекю мебел аст, бинобар ин ба он диққати бештар додан лозим аст. Пеш аз хама ба шумо стол барои буридани хурок, нигох доштани зарфхо ва додани деталь лозим аст. Агар андозаи котеҷ сахт бошад, пас ба шумо маҷмӯи тамоми ошхона лозим аст. Шумо инчунин наметавонед бе мизи хӯрокхӯрӣ бо курсиҳо кор кунед, ки онҳоро бо услубҳои гуногун сохтан мумкин аст. Минтақаи фароғатӣ инчунин истифодаи лавозимоти гуногуни чӯбӣ (кат, курсии шезлонӣ, мизҳои хоб ва ғайра) мебошад.

 Тартиби зерини кор бояд риоя карда шавад:

• таҳияи лоиҳа;
• гузоштани таҳкурсӣ;
• сохтани чаҳорчӯбаи чӯбӣ;
• сохтмони сақф;
• Корҳои анҷомдода.

Вариантҳои буҷетӣ барои майдони барбекю

Варианти аз ҳама буҷавӣ барои майдони барбекю дар кишвар майдони кушод аст. Он аксар вақт дар он дачаҳо истифода мешавад, ки соҳибон мекӯшанд то ҳадди имкон сарфа кунанд, аммо дар айни замон дар табиат пурра истироҳат кунанд.

Аз ҳама сарфакорона ин мангали металлии завод ё бо дасти худ сохташуда мебошад. Барои он ки пулро дар як соябон сарф накунед, шумо ҳатто метавонед чатрро истифода баред, агар борон ҳангоми пухтупази барбекю афтад. Хезуми хушкро хамчун масолехи сузишворй истифода мебаранд, ки онро дар республика гирифтан душвор нест.

Худи сайт низ метавонад бо истифода аз ҳадди ақали маблағ муҷаҳҳаз карда шавад. Онро тоза ва ҳамвор кардан лозим аст. Мангалҳои металлии сабук ба таҳкурсии иловагӣ ниёз надоранд.

Мебели оддии рустикӣ ба хонаи истироҳатӣ зебоии иловагӣ зам мекунад. Мизи пластмасса ва комплект стулхо хам тамоман кимат нестанд.

Маслиҳатҳои мутахассис

Марина Воротинцева, роҳбари ширкати «Ландстройка», ороишгари ландшафт бо таҷрибаи 15-сола

Минтақаи мангал ҷои истироҳати шумост ва талабот ба он якхела аст: эҷод кардани бароҳат. Аз ин рӯ, он бояд аз чашмони бегона ва садоҳо муҳофизат карда шавад. Шумо метавонед як павильон ё майдони кушод созед, шумо метавонед биное созед - ин ҳама ба имкониятҳои молиявии шумо вобаста аст. Ин минтақа беҳтарин берун аз гузаргоҳ ҷойгир аст. Агар шумо дар атрофи ин минтақа чархуште шинонед, беҳтараш аз сӯзанбаргҳо, он танҳо аҷиб хоҳад буд. Эфедра ҳаворо комилан тоза мекунад, онро бо фитонсидҳои шифобахш пур мекунад ва дар ҳама вақти сол ороишӣ мебошад. Ва агар онҳо шакли пирамида ё мӯй дошта бошанд, он як девори сабзи боҳашамат хоҳад буд. Ҷои майдони барбекю бояд аз ҷониби оилаи шумо тасдиқ карда шавад ва аввал дар нақша. Дар акси ҳол, тағйироти доимӣ, баҳсу мунозира ва ғайра хоҳад буд. Ҳама бояд ҷойро дӯст доранд.

Феликс Алискеров, мушовири фурӯш, гипермаркети Лерой Мерлин Шолохово

Муайян кардани лоиҳаи беҳтарин барои майдони барбекю осон нест, зеро баҳодиҳӣ бояд чунин як меъёри субъективии тарҳрезиро ба назар гирад. Муқоиса кардани тарҳҳои гуногуни минтақаҳои барбекю душвор аст, зеро ҳар яки онҳо бо назардошти услуби умумӣ сохта шудаанд. Аз ин ру, на дар бораи лоихаи бехтарин, балки дар бораи лоихае сухан рондан лозим аст, ки ба мачмуи меъёрхои объективй мувофик бошад. Майдони барбекю бояд ба се меъёри асосӣ ҷавобгӯ бошад: бехатарӣ, роҳатӣ ва универсалӣ.

Бехатарй роли калон мебозад, зеро дар майдони барбекю оташ ме-гиранд. Печка ё мангал бояд дар масофаи максималй аз хона, дигар бинохо, дарахтон ва буттахо чойгир бошад. Инчунин ба назар гирифтан лозим аст, ки ҷойгиршавии минтақа нисбат ба қитъаҳои ҳамсояҳо. Агар имконпазир бошад, беҳтар аст, ки майдони барбекюро то ҳадди имкон аз хонаҳо муҷаҳҳаз кунед, то дуд ба ҳамсоягон халал нарасонад.

Агар дар минтақа мангал ё грили ангиштсанг истифода шавад, дастгоҳ бояд дар рӯи замин ё фарши аз маводи сӯхтанашаванда ҷойгир бошад ва аз шамол бо девор ё девор муҳофизат карда шавад. Девор ба таври оптималӣ ҳадди аққал якуним метр баландӣ дорад, то алангаро аз шамол муҳофизат кунад.

Дар сохтмони майдонҳои барбекю стандартҳои муайяне таҳия шудаанд, ки ҳангоми таҳияи лоиҳаи худ бояд ба назар гирифта шаванд. Аксар вақт, майдони барбекю як навъ газебо бо се девор ва фарши муҷаҳҳаз мебошад, ки вазифаҳои ошхонаи тобистона ва ҷойҳои истироҳатиро муттаҳид мекунад. Чун қоида, бо назардошти иқлим барои сохтмон дар кишвар павильони дарунӣ интихоб карда мешавад.

Вобаста аз буҷа ва афзалиятҳои шахсии шумо доираи васеи тарҳҳои ошёна мавҷуданд. Аз маводи сӯзишворӣ, ба монанди ҳезум, бояд канорагирӣ кард. Агар сайт майдони барбекю ва минтақаи истироҳатиро муттаҳид созад, афзалтар аст, ки фарши аз маводи сӯхтанашаванда барои насб кардани мангал ё печка интихоб карда шавад. Дар минтақаи истироҳатӣ истифода бурдани фарши тахта иҷозат дода мешавад. Аксар вақт, дар сайт барои мангал таҳкурсии мустаҳками бетонӣ муҷаҳҳаз карда мешавад. Инро бо он асоснок кардан мумкин аст, ки бисьёр печьхо ва тандирхои стационарй вазнинанд.

Лоихаро аз чихати рохат бахо дода, пеш аз хама чойхои печка, столи корй ва мебели ошхона барои нигох доштани хезум, ангишт, воситахои даргирондану нигох доштани аланга, табак ва дигар асбобу анчомро ба назар гирифтан лозим аст. Дар тарҳ, шумо метавонед ба принсипи классикии "секунҷа" риоя кунед, миз ва мебели нигоҳдорӣ дар тарафи рост ва чапи оташдон ё барбекю ҷойгир кунед. Масофаи то миз ва мебел бояд тавре ҳисоб карда шавад, ки шумо набояд ба чизҳои зарурӣ дар раванди пухтупаз даст расонед.

Гуногунии газебо дар омезиши минтақаҳои фароғатӣ ва иншооти барбекю мебошад. Андозаи чунин газебо аз рӯи шумораи одамоне, ки метавонанд дар як вақт дар минтақа ҷамъ шаванд, ҳисоб карда мешаванд. Аз меъёри ду метри мураббаъ дар як меҳмон истифода бурдан лозим аст. Аз ин рӯ, барои шаш меҳмонон беҳтар аст, ки як павильон бо майдони 12 метри мураббаъ сохта шавад. Дар ин чо боз 2—4 метри мураббаъро монтаж кардан лозим аст, ки барбекю мебели ошхона гузошта шавад. Аз ҳама қулай арборҳои универсалии росткунҷа дар периметр мебошанд.

Бо чунин тарҳ, майдони барбекю дар як канори павильон ва мизи ошхона дар канори дигар ҷойгир буда, бо самти мусоиди шамол дуди барбекю барои истироҳати меҳмонон халал намерасонад. Ҳангоми интихоби оташдон, ин омил нақш намебозад, зеро дуди бухорӣ аз дудкаш мебарояд.

Чӣ тавр сохтани майдони барбекю дар кишвар бо дасти худ

1. Интихоби макон

Пеш аз ҳама, шумо бояд аз интихоби ҷой оғоз кунед. Дар ин ҳолат, шартҳои зерин бояд риоя карда шаванд:

1. Бехатарӣ. Манғал бояд дар масофаи кофӣ аз хона ва маводи сӯзанда ҷойгир карда шавад. Дар кад-кади мангал бо баландии 1,5—3 метр девори му-хофизатй сохтан тавсия карда мешавад;
2. Осонии ҷойгиршавӣ ва истифода. Ба барбекю бояд гузаргоҳи хеле васеъ бо намуди хуб мавҷуд бошад. Мангалро дар шафати ошхона чойгир кардан мумкин аст, ки дар он тамоми асбобу анчом ва оби зарурй мавчуд аст. Варианти беҳтарин дар паҳлӯи ванна ҷойгир кардани барбекю хоҳад буд, зеро дар он ҷо об ва ҷой барои хӯроки шом мавҷуд аст. 
3. Муҳофизати шамол. Шуълаи сухторро аз шамоли сахт мухофизат кардан лозим аст, ки барои он монеахои табииро истифода бурдан мумкин аст. Илова бар ин, дуд набояд ба ҳамсоягон халал расонад.
4. Муҳити зебо. Дар майдони барбекю будан, истироҳаткунанда бояд аз манзараҳои эстетикӣ лаззат барад.

2. Тайёр кардани расм

Вақте ки ҷой интихоб карда мешавад, шумо метавонед ба таҳияи расм шурӯъ кунед. Лоиҳа аз ҳаҷм ва намуди майдони барбекю вобаста аст: кушода, нимпўшида ё пӯшида.

Тарҳрезии майдони кушоди барбекю осонтар ва арзонтар аст, зеро он метавонад дар ҳама минтақаҳо бидуни бом ҷойгир карда шавад. Дар ин ҷо чизи асосӣ мангал аст, ки онро барбекюи металлӣ ё печи оддӣ муаррифӣ кардан мумкин аст.

Майдони нимпуши барбекю бо соябон баста ё бо сутунхо девор гирифта шудааст. Худи мангалро дастӣ сохтан ё дар мағоза харидан мумкин аст.

Майдони пушида барбекю бинои хурди алохида бо бом дорад. Дар ин чо дар хар фасли сол хурок пухта, аз хунукй гарм нигох доштан мумкин аст. Майдони пӯшида лоиҳаи мураккабтарро талаб мекунад, зеро он бояд таҳкурсӣ гузорад, девор, сақф ва ғайра созад.

3. Интихоби мавод

Ҳангоми сохтани минтақаи мангал бештар чӯб, хишт ва металл истифода мешаванд. Санг асосан барои ороиш истифода мешавад. 

Ҳар як мавод дорои афзалиятҳо ва нуқсонҳои худро дорад. Масалан, ҳезум бештар талабот дорад, зеро он аз ҷиҳати экологӣ тоза, ҷолиб аст, вазни калон надорад, аммо аз сӯхтор хатарнок аст, ки чораҳои иловагии пешгирии сӯхторро талаб мекунад. Илова бар ин, чуб тезтар пусида мешавад.

Хишт ва санг масолеҳи боэътимодтаранд, зеро онҳо ба оташ ва шароити номусоиди обу ҳаво камтар осебпазиранд. Таъмири ин гуна бинохо гарон нест. Шумо метавонед қарорҳои гуногуни тарроҳиро барои ташкили майдони барбекю истифода баред, ки онҳо шево хоҳанд буд. 

Дар ин ҷо маводи иловагӣ шишаи махсус аст. Дар айни замон, кор кардан бо хишт ва санг душвортар аст, вазни назаррас доранд ва арзиши чунин бино назар ба чӯб хеле баландтар хоҳад буд.

Варианти аз ҳама гаронбаҳо конструкцияи металлии қалбакӣ мебошад. Он тобовар, ба оташ тобовар ва ҷолиб аст, зеро он бо роҳи оҳан сохта мешавад. Бо вуҷуди ин, бо дасти худ сохтани чунин иншоот хеле душвор аст, гайр аз ин, он нигоҳубини доимиро талаб мекунад (ранг, назорати зангзанӣ) ва аз шамол ва боришот муҳофизат намекунад.

4. Омодасозии асос

Мангалҳои металлиро мустақиман дар рӯи замин ё дар платформаи бо санг пӯшидашуда насб кардан мумкин аст. Агар он танӯри хиштӣ ё мангали металлии вазнин бошад, пас таҳкурсӣ лозим мешавад. Онро бо дастони худ сохтан мумкин аст.

Барои ин, дар рӯи замин мувофиқи андозаи барбекю аломатҳо гузошта мешаванд ва дар атрофи тамоми периметр 10-15 сантиметр илова карда мешаванд. Беҳтар аст, ки барои тамоми пойгоҳ таҳкурсии бетонӣ созед, ки метавонад ба ҳарорати шадид ва варами хок дар баҳор ва зимистон тоб оварад. 

Аввал чукурии чукурии 60—70 сантиметр кофта, таги онро рахна карда, кабати санги майдакардаи баландиаш такрибан 10 сантиметр мерезанд, ки он хам бо раммер фишурда мешавад.

Пас аз он, қолаби баландии на камтар аз 10 см сохта мешавад. Бетон аз сементи на камтар аз M200 дар периметри танаффус ба чоҳ то канори болоии қолаб рехта мешавад. 

Дар давоми як-ду ҳафта, сохтор барои мустаҳкам шудан гузошта мешавад, ки пас аз он ду қабати гидроизолятсия бо маводи сақф ё боми бомпӯшӣ гузошта, бо мастикаи гидроизолятсияи моеъ молида мешавад. Баъд аз ин, шумо метавонед ба гузоштани барбекю идома диҳед.

5. Сохтани соябон

Барои муҳофизат аз обу ҳаво дар болои барбекю соябон лозим аст. Он бояд ба меъёрҳои бехатарӣ, эстетика ва бароҳат ҷавобгӯ бошад. Сарпӯш аз сутунҳои амудӣ ва сақф иборат аст. Андозаи он бевосита аз андозаи танӯр вобаста аст. Канопияҳо чӯбӣ, металлӣ (сохтагӣ) ва хиштӣ (капитал) мебошанд.

Бомҳо барои соябон метавонанд тарҳҳои гуногун дошта бошанд. Роҳи осонтарин ин сохтани биноҳои яктарафа ва камонкӣ бо дастони худ мебошад. Боми хурд аз боронҳои шадид хуб муҳофизат намекунад, аммо аз борони сабук он комилан аст, бинобар ин андозаи он бояд дар ҳар як самт аз барбекю на камтар аз 1 м бошад. Баландии оптималии соябон тақрибан 3 м аст. Ин хатари оташ гирифтани онро аз оташи кушод кам карда, фазоро бо нури табиӣ таъмин мекунад ва раванди пухтупазро бароҳаттар мекунад.

6. Барбекю ё барбекю?

Мангал мангалчаи росткунҷаест, ки дар он ангишт месузад ва гӯшт дар болояш дар шишка пухта мешавад. Барбекю мангалчаи мудаввар буда, гӯшт дар торчае, ки дар он ҷойгир аст, пухта мешавад. Ҳамин тавр, фарқият дар усулҳои пухтупаз аст.

Барбекю аз барбекю бо он фарқ мекунад, ки гармӣ ба туфайли дастгоҳи махсус ба осонӣ танзим карда мешавад, бинобар ин он яксон паҳн мешавад. Илова бар ин, бо баланд ё паст кардани торча шумо метавонед масофаи онро ба ангишт танзим кунед. Барбекю навъҳои гуногун мавҷуданд: сайёр ва статсионарӣ, бо ангишт, газ ё қувваи барқ ​​гарм карда мешаванд, бо дастгоҳҳои гуногуни иловагӣ ё бе он. Дар барбекю шумо метавонед хӯрокҳои гуногунро пухтан мумкин аст: гӯшт, моҳӣ, маҳсулоти баҳрӣ, як мурғ ё як қисми он, сабзавот ва меваҳои гуногун.

Маслиҳатҳои мутахассис

Марина Воротинцева: 

Шумо метавонед майдони барбекюро бо дастони худ ба осонӣ муҷаҳҳаз кунед. Қарор кунед: танӯри статсионарӣ ё сайёр, мизи шумо чанд ҷой дорад, меҳмонон ва оилаатонро чӣ гуна ҷойгир кунед. Албатта, дар навбати аввал дар план.

Агар имконпазир бошад, беҳтар аст, ки павильони тайёри шишагинро харед ё соябоне насб кунед, пас шумо метавонед дар ин ҷо ҳатто дар ҳавои тар ҷамъ шавед. Аммо дар сурати набудани маблаѓ имрўзу имрўз дар бораи фазо фикр кунед, то дар оянда бе таѓйирот (бардоштани нињолњо) дар ин љой павильон гузоред. Ба ман бовар кунед, имкониятҳои шумо танҳо афзоиш меёбанд ва мувофиқан шумо майдони барбекюи худро бо бароҳатии ҳадди аксар муҷаҳҳаз хоҳед кард. Ҳамин тавр, онро дар оянда иҷро кунед. Ва агар имрӯз барои ҳама Рӯйхати хоҳишҳои шумо пул набошад, пас шумо ҳатто метавонед бо кундаҳои дарахтони кӯҳна, як версияи рустикии девори аз шохаҳо сохташуда ва шинондани растаниҳои кӯҳнавардӣ дар назди онҳо кор кунед. Чизи асосй оташдон аст.

Ва боз як ҷузъиёти муҳим: фарогирӣ. Ҳатто агар шумо алафи зебо дошта бошед, алафи аҷибе дошта бошед, роҳҳо созед, гарчанде ки қадам ба қадам бошад, аммо беҳтар аст, ки майдонро асфальт кунед. Варианти аз ҳама камхарҷ гузоштани санги табиӣ мебошад. Ба ман эътироз мекунанд, ки черепица, хишт ва дигар масолех гузоштан мумкин аст. Аммо ба тарроҳони ландшафт бо таҷрибаи 15-сола бовар кунед: мо арзиши маводро на дар вақти харид чен мекунем, балки онҳоро дар тамоми мӯҳлати хидмат тақсим мекунем. Аз ин рӯ, беҳтар аз санги табиӣ барои майдонча нест. 

Якум, онро худатон ба болои болини рег гузоштан осон, дуюм, таъмир кардан осон, сейум, дар байни сангхо алафи алаф коштан мумкин аст — вай хеле зебо месабзад, мисли алафзори мукаррарй бурида мешавад. Шумо на барои мафтуни сангфарш, балки алафзор меоед. Чорум, бо мурури замон ин мавод вайрон намешавад. Ва ниҳоят, гелос дар торт: дар зимистон, сангҳои табиӣ чунин шабнам ба монанди бетон намегиранд. Дар фасли тобистон сангҳоро гарм мекунанд ва дар болои онҳо пойлуч гаштан хеле гуворо аст.

Ҳоло бисёриҳо печҳои калони статсионарӣ месозанд, ки бисёрфунксионалӣ доранд ва ба назар аҷибанд. Ба фикри ман, дар болои ин гуна печьхо, бечунучаро, бояд соябон бошад. Ва агар шумо печи хурди сайёр дошта бошед, соябон умуман лозим нест.

Феликс Алискеров:

Тартиби кор бештар аз интихоби намуди сохтмон ва мавод вобаста аст. Роҳи осонтарин ин тартиб додани сайт бо дасти худ ва харидани павильони тайёр аст. Ҷамъоварии gazebo, агар шумо малака дошта бошед, шумо метавонед онро худатон иҷро кунед.

Шумо метавонед платформа ё фаршро бо роҳҳои гуногун муҷаҳҳаз кунед. Ҳангоми сохтани таҳкурсии мустаҳками монолитӣ, дар марҳилаи аввал як қатор корҳои омодагӣ анҷом дода мешаванд. Ба онҳо бунёди чоҳи таҳкурсӣ бо дарназардошти умқи яхбандии хок дар минтақа ва сатҳи обҳои зеризаминӣ, эҷоди як болини қуму шағал, ки деформатсияи таҳкурсиро пешгирӣ мекунад, бунёди дренаж ва қабати гидроизолятсияро дар бар мегирад. .

Агар шумо малака ва таҷриба дошта бошед, лоиҳаи сохтмони мустақили таҳкурсии монолитӣ метавонад бо дасти худ анҷом дода шавад. Дар сурати набудани таҷриба тавсия дода мешавад, ки ба лоиҳа омода шавед. Шумо метавонед инро бо ёрии мақолаҳо ё видеоҳо иҷро кунед. Маълумот дар бораи бунёди таҳкурсии биноҳои боғ дар вебсайтҳои занҷирҳои чакана дар сегменти DIY мавҷуд аст, ки ҳама чизро барои муҷаҳҳаз кардани хонаи тобистона пешкаш мекунад.

Ба сифати алтернатива, сохтани тахкурсии монолитиро барои монтажи печь ва гузоштани тахкурсии майдони истирохати аз чубу тахта дар болои винтхо тавсия кардан мумкин аст. Ин намуди таҳкурсӣ нисбат ба плитаи бетонии монолитӣ осонтар аст. Барои монтажи тупхо тачхизоти махсус талаб карда намешавад ва барои сохтани беседка дар болои теппахо танхо мачмуи стандартии асбобхо ва мошини кафшеркуни лозим аст.

Барои насб кардани барбекюи сабуки мобилӣ ё ангиштсанг таҳкурсӣ лозим нест. Осонтарин ва соддатарин вариант барои иҷро ин павильони бе таҳкурсӣ дар чӯбҳои винтӣ мебошад. Дар асл, ин сақф ё як навъ айвонест, ки платформаи муҷаҳҳаз ва ҳамворшудаи гилинро аз ҳаво муҳофизат мекунад.

Минтақаи барбекюро чӣ гуна бояд ташкил кард?

Ҳангоми тарҳрезии майдони барбекю дар як косибӣ, шумо метавонед тасаввуроти худро пурра нишон диҳед, аммо баъзе тавсияҳо мавҷуданд. Пеш аз ҳама, шумо бояд дар бораи навъи майдони барбекю қарор қабул кунед (майдони кушод, беседка, террас, айвон).

Минтақаҳо муҳим аст. Минтақаи мангал бояд ба таври возеҳ ба қисми корӣ ва ошхона тақсим карда шавад. Майдони корӣ ҳамеша дар паҳлӯи мангал ҷойгир аст. Ҷойгиркунии дурусти мебел ба шумо имкон медиҳад, ки онро аз ҷои хӯрокхӯрӣ ҷудо кунед. Масалан, мизи ошхона ё диван метавонад ҳамчун қисм хидмат кунад. Як девори сунъӣ ё табиӣ низ истифода мешавад.

Барои майдони берунӣ, беҳтар аст, ки мебелҳои боғи сабукро истифода баред, ки ба тағирёбии обу ҳаво мутобиқ карда шуда, ба осонӣ печонида шуда, аз як ҷо ба ҷои дигар интиқол дода мешаванд. Дар сурати майдони барбекюи пӯшида, шумо метавонед мебели азими чӯбиро захира кунед.

Равшании якҷоя барои тарҳрезии майдони барбекю кӯмак мекунад. Нури асосӣ бояд бо равшании ороишӣ якҷоя карда шавад. Дар ҷои пухтупаз бояд чароғҳои прожектор гузошта шаванд. Люстраҳои шифтро дар майдони пӯшида овезон кардан мумкин аст. Дар майдони кушод фонус ва лампахои офтобй нагз ба назар мерасанд, ки рузона заряд гирифта, шабона медурахшанд. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки энергияро сарфа кунед.

Маслиҳатҳои мутахассис

Марина Воротинцева: 

Ҳангоми тарҳрезии майдони барбекю муҳим аст, ки онро аз боқимондаи фазо ҷудо кунед, паси саҳна эҷод кунед. Илова ба чархболҳо, шумо метавонед пояҳо, чархҳо, пуштаҳоро истифода баред - тасаввуроти шумо бо ҳеҷ чиз маҳдуд нест. Илова ба ҷудо кардани майдон аз берун, шумо бояд дар бораи ороиши дохили майдон фикр кунед. Қабати поёнии растаниҳо дар зери дарахтони сӯзанбарг метавонад хеле аҷиб бошад: буттаҳои дурахшони зирк, гидранжҳо ва растаниҳои шабеҳ дар дохили минтақа маззаи махсус эҷод мекунанд. Бинобар ин, майдони хурдро ба нақша нагиред, бигзор он васеътар бошад. 

Феликс Алискеров: 

Тарҳрезии майдони барбекю аз қарори умумии услубии сайт вобаста аст. Ҳангоми ташкили минтақа, беҳтар аст, ки ба он қарорҳое, ки аллакай дар тарҳрезии хона ё дигар биноҳои боғ истифода шудаанд, риоя кунед. Ҳамин тавр, ҳангоми интихоби мавод барои боми павильони барбекю, шумо бояд ба мавод ва рангҳое, ки дар боми хона истифода мешаванд, афзалият диҳед.

Ҳангоми интихоби мавод барои девор, ки мангалро аз шамол муҳофизат мекунад, шумо инчунин бояд ба тарҳи хона диққат диҳед. Аммо, агар хона аз чӯб сохта шуда бошад, беҳтар аст, ки маводи дигарро интихоб кунед. Маводи маъмултарин барои сохтани девори павильон дар наздикии он хишт аст. Он дар як ассортимент ба фурӯш гузошта шудааст ва ҳамеша имкони интихоби навъи хишт, ки ба ранги деворҳои хонаи чӯбӣ мувофиқат мекунад, вуҷуд дорад.

Саволҳо ва ҷавобҳои маъмул