Ҳайвонҳо шодона ба қассобхона намедаванд, ба пушт хобида, «ана, кӯза кун» гуфта мемиранд. Ҳақиқати ғамангезе, ки ҳама гӯштхӯрон бо онҳо рӯ ба рӯ мешаванд, ин аст, ки агар шумо гӯшт бихӯред, ҳайвонҳо кушта мешаванд.
Барои истехсоли махсулоти гуштй асосан мург истифода мешавад. Танҳо дар Британияи Кабир ҳар сол 676 миллион парранда кушта мешавад. Онҳоро аз қафасҳои бройлерӣ ба агрегатҳои махсуси коркард мегузаронанд, он мисли қассобхона даҳшатнок нест, аммо моҳият як хел мемонад. Хама чиз мувофики график пеш меравад, мошинхо дар вакти мукарраршуда меоянд. Чӯҷаҳоро аз мошини боркаш бароварда, аз пойҳояшон (зеру зер) ба тасмаи конвейер мебанданд. Дар мургобй ва мургобй низ хамин тавр мешавад.
Дар ин установкахои технологй чизи ачибе мавчуд аст. Онҳо ҳамеша хуб равшан карда шудаанд, аз макони забҳ ҷудо, хеле тоза ва каме намноканд. Онҳо аз ҳад зиёд автоматӣ шудаанд. Мардум дар тан чомахои сафед ва кулохи сафед гаштугузор карда, ба хамдигар «хайр» мегуянд. Ин мисли наворбардории намоиши телевизионӣ аст. Конвейери оҳиста ҳаракаткунанда бо паррандагони сафед парвоз мекунад, ки ҳеҷ гоҳ қатъ намегардад.
Ин конвейер аслан шабу руз зуд-зуд кор мекунад. Аввалин чизе, ки паррандагони овезон дучор мешаванд, ваннаи пур аз об ва энергия мебошад. Конвейер ҳаракат мекунад, ки сари паррандагон ба об ғарқ шаванд ва қувваи барқ онҳоро ба ҳайрат меорад, ки онҳо дар ҳолати беҳушӣ ба марҳилаи дигар (буридани гулӯ) мерасанд. Баъзан ин тартибро шахсе бо либоси хунпошида бо корди калон анҷом медиҳад. Баъзан ин як мошини автоматӣ аст, ки ҳама дар хун пӯшонида шудаанд.
Ҳангоме ки конвейер ҳаракат мекунад, мурғҳо бояд пеш аз он ки ба зарфи сӯзони оби хеле гарм андохта шаванд, хунрезӣ кунанд, то раванди чиданро осон кунад. Ин назария буд. Воқеият аксар вақт хеле гуногун аст. Дар вакти оббозии гарм баъзе паррандахо дар холати хушьёрй сари худро баланд карда, ба зери корд медароянд. Вақте ки паррандагон бо мошин бурида мешаванд, ки ин бештар рӯй медиҳад, теғ дар баландии муайян ҷойгир аст, аммо паррандагони андозаашон гуногун, як теғ ба гардан, дигаре дар сари сина меафтад. Хатто хангоми ба гардан задан хам аксар автоматхо пушт ё па-рафи гарданро мебуранд ва хеле кам раги каротидро мебуранд. Дар ҳар сурат, ин барои куштани онҳо кофӣ нест, балки танҳо барои ҷароҳати вазнини онҳо. Миллионҳо паррандагон ҳангоми зинда ба зарфи сӯзон ворид мешаванд ва аслан зинда ҷӯшонида мешаванд.
Доктор Ҳенри Картер, раиси собиқи Коллеҷи шоҳии ҷарроҳони байторӣ, изҳор дошт, ки гузориши соли 1993 дар бораи забҳи мурғ гуфта шудааст: зинда ва ҳушьёр ба зарфи сӯзон афтод. Вақти он расидааст, ки сиёсатмадорон ва қонунгузорон аз ин гуна фаъолият, ки ғайриқобили қабул ва ғайриинсонӣ аст, қатъ кунанд».