Мундариҷа
Оё шарбати лубиё ё бодом метавонад шири говро иваз кунад?
Кӯдаки шумо варам кардааст, аз колик азоб мекашад... Чӣ мешавад, агар он аз маҳсулоти ширӣ бошад? Ин «фикрҳои нодуруст» дар бораи он ки шири гов барои кӯдакон зараровар аст, дар интернет паҳн шудааст. Ногаҳон, баъзе волидон васваса мекунанд, ки онро бо шарбати соя ё бодом иваз кунанд. Ист! » Ин метавонад ба камбудиҳо ва қафо мондани афзоиши кӯдакон ки онхоро танхо истеъмол мекунанд, зеро ин шарбатхои сабзавот ба эхтиёчоти гизоии онхо мувофик нест »Тасдиқ мекунад доктор Плюми. Дитто барои шири бузу гусфанд, модиён.
Пеш аз 1 сол, шумо танҳо бояд интихоб кунед шири сина (маълумот) ё шири кӯдакон. Ширҳои кӯдакона аз шири гови модификацияшуда тайёр карда мешаванд ва дорои сафедаҳо, липидҳо, карбогидратҳо, витаминҳо (D, K ва C), калсий, оҳан, кислотаҳои равғании муҳим ва ғайра мебошанд.
Ва баъд аз 1 сол, дар бораи иваз кардани шири гов бо афшураи сабзавот гап нест, зеро то синни 18-солагӣ ба кӯдакон ниёз дорад. Аз 900 то 1 мг калсий дар як рӯз, баробар ба 3 ё 4 маҳсулоти ширӣ. Ҳатто агар калсий дар ҷои дигар на дар маҳсулоти ширӣ мавҷуд бошад ҳам (лӯбиёгӣ, чормағз, моҳии равғанӣ, ширҳои растанӣ), ин метавонад барои таъмини кӯдак бо ғизои зарурӣ кофӣ набошад.
Агар кӯдаки шумо дошта бошад ихтилоли ҳозима, ҳалли вуҷуд дорад. Вобаста аз таркибашон, баъзе формулаҳои навзод нисбат ба дигарон ҳазм кардан осонтаранд. Агар фарзанди шумо ба протеини шири гов ҳассос бошад, ӯ метавонад шири аз биринҷ тайёршуда ё гидролизати умумии протеини шири говро бигирад - протеини шири гов ба "пораҳо"-и хеле хурд тақсим карда мешавад, то ки он дигар нашавад. аллергенӣ будан. Инчунин ширҳои кӯдаконе ҳастанд, ки аз шири буз сохта шудаанд, ки онҳо ҳазмшавандатаранд. Инро бо педиатратон муҳокима кунед.
Аллергияи глютен дар кӯдакон, кадом нишонаҳо?
Албатта, аллергия ё таҳаммулнопазирии глютени кӯдакон метавонад вуҷуд дошта бошад. Аз тарафи дигар, он дар солҳои аввали ҳаёти кӯдак хеле кам ошкор карда мешавад. Он дар давоми диверсификатсияи ғизо тақрибан 3,4 сол пайдо мешавад. Аломатҳои маъмултарин дарди меъда ва камшавии вазн мебошанд. Аммо эҳтиёт шавед, ки худатон ташхис нагузоред! Ба духтур равед, ки хунро ташхис кунад ва фарзанди шуморо имтиҳони шикам гузаронад.
Парҳези бе глютен ...: оё ин воқеан зарур аст?
Хеле муд, ин "бад«Таҷрибаи аз байн бурдани маҳсулоти гандумӣ (печенье, нон, макарон ва ғайра) ба табақи хурдтарин меафтад. Манфиатҳои пешбинишуда: Ҳазми беҳтар ва мушкилоти ками вазни зиёдатӣ. Ин нодуруст аст! » Ин манфиатҳо исбот нашудаанд, кайд мекунад доктор Плюмей. Ва ҳатто агар ин хатари норасоиҳо надошта бошад (гандумро бо биринҷ ё ҷуворимакка иваз кардан мумкин аст), кӯдак аз лаззати хӯрдани макаронҳои хуб ва кукиҳои воқеӣ маҳрум аст, агар ин асоснок набошад. . »
Илова бар ин, маҳсулоти бе глютен ҳатман таркиби солимтар надоранд. Баъзеҳо ҳатто мутавозин нестанд, бо бисёриловаҳо ва фарбеҳ. Ин парҳез танҳо он вақт асоснок карда мешавад, ки он аз ҷиҳати тиббӣ зарур бошад, ба монанди таҳаммулнопазирии глютен. Аз ин рӯ, барои кӯдакони хурдсол пешниҳод кардани рецептҳои бе глютен муҳим аст.
Вай гуфт, манбаъҳои крахмал ва ғалладона гуногун (гандум, гречиха, имло, овёс, арзан) барои мувозинати кудак ва «тарбияи» табъ як чизи хуб шуда метавонад.
Агар кӯдаки шумо гӯшт нахӯрад, ӯ дар хатар аст оҳан тамом мешавад, барои доштани системаи самараноки иммунӣ ва дар ҳолати хуб будан муҳим аст. Барои роҳ надодан ба норасоиҳо, дигар манбаъҳои сафедаи ҳайвонот - тухм, моҳӣ, маҳсулоти ширӣ ва аз растанӣ - ғалладона, лӯбиёгиҳоро фарқ кунед. Бо вуҷуди ин, дар гиёҳхорон, ки моҳиро низ истисно мекунанд, норасоии кислотаҳои равғании муҳим (омега 3), ки барои рушди хуби майна заруранд, вуҷуд дорад. Дар ин ҳолат, алтернативаи равғани чормағз, равғани рапс ... Ва зиёд кардани миқдори шири афзоиш то 700 ё 800 мл дар як рӯз.
- Дар мавриди парҳезҳои вегетарианӣ, яъне бе ягон хуроки хайвонот, онхо дар кӯдакон сахт рӯҳафтода мешавад аз сабаби хатари норасоии калтсий, оҳан, сафеда ва витамини B12. Ин метавонад боиси камхунӣ, қадпастӣ ва мушкилоти рушд гардад.