Мундариҷа
Афшураи малинаро 10 дақиқа пазед.
Чӣ тавр пухтан шарбати малина
маҳсулот
Малина - 200 грамм
Шакар - 100 грамм
Об - 1 литр
Чӣ тавр пухтан шарбати малина
1. Малина ҷудо кунед, бишӯед.
2. Ба дегча об резед, дар оташи баланд гузоред.
3. Пас аз оби ҷӯшон, буттамева дар як saucepan гузоред.
4. Оташро кам кунед, 10 дақиқа тобед.
6. Нӯшокии меваро таҳрик диҳед, малинаро тавассути рухсатӣ то нӯшокии мевагӣ фишуред.
7. Иловаи шакар ё асал ба бичашед, абрҳоро то пурра гудохт.
Чӣ гуна аз мураббо шарбати малина тайёр кардан мумкин аст
маҳсулот
Мураббои малина - 300 грамм
Лимон - 1/2 дона
Об - 1 литр
Чӣ гуна аз мураббо шарбати малина тайёр кардан мумкин аст
1. Як литр обро ҷӯшонед, 300 грамм мураббои малина илова кунед, омехта кунед ва бичашед. Агар шакар намерасад, бештар мураббо илова кунед, агар он аз ҳад зиёд бошад, бо оби ҷӯшон об кунед ва 1/2 шарбати лимӯ илова кунед, то бичашед.
2. Нӯшокии меваро дар оташи мӯътадил якчанд дақиқа пазед.
3. Нӯшокиро хунук кунед ва тавассути ҷумбонидан соф кунед. Дар яхдон гузоред.
Далелҳои лазиз
- Афшураи малина нӯшокии аълосифат, ки аз витаминҳо ва микроэлементҳо бой аст.
– Малина яке аз чанд маҳсулотест, ки ҳатто баъди коркарди гармӣ хосиятҳои судманди худро нигоҳ медорад. Барои шамолкашӣ тавсия дода мешавад. Махсусан барои занони ҳомила ва ширдеҳ муфид аст.