Вақти пухтани биринҷ дар як ошпаз 20 дақиқа аст.
Чӣ тавр биринҷро дар ошпази биринҷ пухтан мумкин аст
Ба шумо лозим меояд - 1 стакан биринҷ, 2 стакан об
1. биринҷро шуста, ба як ошпази биринҷ андозед.
2. Дар таносуби 1: 2 об резед - барои 1 пиёла биринҷ 2 пиёла об.
3. Намак ва ҳанутро бичашонем.
4. Тугмаи барқро пахш кунед, интизор шавед, ки аз пухтупаз ба буғ гузаред.
5. Пас аз фаъолсозии автоматии ҳолати буғ, 15-20 дақиқа интизор шавед.
Биринҷи шумо пухта шудааст!
Мо дар як ошпаз биринҷ лазиз мепазем
Ҳангоми пухтупаз дар ошпаз биринҷро дуруст ҳисоб кунед - барои 1 литр биринҷ шумо метавонед ҳадди аксар 1 стакан биринҷ гиред, вагарна биринҷ аз пухтупаз тамом мешавад.
Принсипи пухтани биринҷ дар ошпази шолӣ хеле содда аст: зарфияти биринҷ бо қувваи барқ гарм карда мешавад, об ба ҷӯш оварда мешавад ва биринҷ то пухтани пурра ҷӯшонида мешавад. Дар биринҷҳои гуногуни биринҷ, принсипи пухтани биринҷ метавонад каме фарқ кунад, бинобар ин ҳангоми бори аввал истифода бурдани он беҳтар аст, ки биринҷро мунтазам назорат кунед. Вақти биринҷ дар плазаи биринҷ ба таври худкор таъин карда мешавад, ба он танҳо миқдори биринҷи воқеӣ таъсир мерасонад.