Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Потенсиҳо | 3.67 г | 76 г | 4.8% | 5.6% | 2071 г |
| равѓанњо | 3.21 г | 56 г | 5.7% | 6.6% | 1745 г |
| карбогидратҳо | 10.67 г | 219 г | 4.9% | 5.7% | 2052 г |
| об | 81.49 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2789 г |
| хокистар | 0.97 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 281 мкг | 900 мкг | 31.2% | 36.3% | 320 г |
| ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| бета Каротин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 18.5% | 21.5% | 542 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 25.3% | 29.4% | 396 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7.1% | 8.3% | 1416 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 16.3% | 19% | 615 г |
| Витамини B9, фолат | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамини B12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 15.5% | 750 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 11.6% | 13.5% | 865 г |
| Витамини К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 20% | 23.3% | 501 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8% | 9.3% | 1250 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 12.3% | 14.3% | 813 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.8% | 4.4% | 2667 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.5% | 6.4% | 1806 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.7% | 4.3% | 2725 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 13.4% | 15.6% | 748 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7.6% | 8.8% | 1324 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.9% | 2.2% | 5405 г |
| Мис, Cu | 44 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.1% | 2273 г |
| Селен, Се | 4.2 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8.8% | 1310 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.4% | 4% | 2927 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 8.37 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
| Стеролҳо | |||||
| Холестерин | Mg xNUMX | макс 300 мг | |||
| Кислотаҳои чарбии чарб | |||||
| Кислотаҳои чарбии чарб | 1.83 г | ҳадди аксар 18.7 г. | |||
| 4: 0 равғанӣ | 0.074 г | ~ | |||
| 6-0 нейлон | 0.072 г | ~ | |||
| 8: 0 Каприл | 0.07 г | ~ | |||
| 10: 0 Каприк | 0.073 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.075 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.291 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.817 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.357 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии якқабата | 0.802 г | дақ 16.8 г | 4.8% | 5.6% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.004 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.798 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда | 0.213 г | аз 11.2 ба 20.6 | 1.9% | 2.2% | |
| Соати 18: 2 Линолеик | 0.139 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленикӣ | 0.074 г | ~ | |||
| Omega-3 кислоти равғанӣ | 0.074 г | аз 0.9 ба 3.7 | 8.2% | 9.5% | |
| Omega-6 кислоти равғанӣ | 0.139 г | аз 4.7 ба 16.8 | 3% | 3.5% |
Арзиши энергетикӣ 86 ккал мебошад.
- коса (8 fl oz) = 265 g (227.9 ккал)
Омехтаи нӯшокиҳои малтӣ, табиӣ, бо иловаҳо, хокаи бо шири пурра тайёршуда аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: витамини А - 31,2%, витамини B1 - 18,5%, витамини B2 - 25,3%, витамини B6 - 16,3%, витамини B12 - 13,3%, витамини С - 11,6%, витамини PP - 20%, калтсий - 12,3%, фосфор - 13,4%
- витамини А барои рушди мӯътадил, кори репродуктивӣ, солимии пӯст ва чашм ва нигоҳ доштани масуният масъул аст.
- Витамини V1 як қисми муҳимтарин ферментҳои карбогидрат ва мубодилаи энергетикӣ мебошад, ки организмро бо энергия ва моддаҳои пластикӣ, инчунин мубодилаи аминокислотаҳои занҷирбанди таъмин менамояд. Набудани ин витамин боиси ихтилоли ҷиддии системаи асаб, ҳозима ва дилу рагҳо мегардад.
- Витамини V2 дар аксуламалҳои оксиген иштирок мекунад, ҳассосияти рангии анализатори визуалӣ ва мутобиқшавии торикро баланд мебардорад. Истеъмоли нокифояи витамини В2 бо вайрон кардани ҳолати пӯст, луобпардаҳо, вайроншавии рӯшноӣ ва дидани торикӣ ҳамроҳӣ мекунад.
- Витамини V6 дар нигоҳ доштани аксуламали иммунӣ, ҷараёнҳои inhibition and excitation дар системаи марказии асаб, дар табдили аминокислотаҳо, дар мубодилаи триптофан, липидҳо ва кислотаҳои нуклеин иштирок мекунад, ба ташаккули муқаррарии эритроцитҳо, нигоҳ доштани сатҳи муқаррарӣ мусоидат мекунад аз гомосистеин дар хун. Истеъмоли нокифояи витамини В6 бо кам шудани иштиҳо, вайрон шудани ҳолати пӯст, рушди гомосистеинемия, камхунӣ ҳамроҳӣ мекунад.
- Витамини V12 дар мубодила ва табдили аминокислотаҳо нақши муҳим мебозад. Фолат ва витамини В12 витаминҳои ба ҳам алоқаманд мебошанд ва дар ташаккули хун иштирок мекунанд. Набудани витамини В12 ба инкишофи норасоии қисман ё дуввуми фолат, инчунин камхунӣ, лейкопения, тромбоцитопения оварда мерасонад.
- витамини C дар реаксияҳои оксиду барқароршавӣ, фаъолияти системаи иммунӣ иштирок мекунад, ба азхудкунии оҳан мусоидат мекунад. Норасоӣ ба садамаҳои хуншор ва хуншор, хунрезӣ аз бинӣ бо сабаби зиёд шудани сатҳи қобилиятнокӣ ва нозукии капиллярҳои хун оварда мерасонад.
- Витамини PP дар реаксияҳои оксиду оксиген ва мубодилаи энергия иштирок мекунад. Норасоии истеъмоли витаминҳо бо вайрон шудани ҳолати мӯътадили пӯст, рӯдаи меъда ва системаи асаб ҳамроҳӣ мекунад.
- калсий ҷузъи асосии устухонҳои мо мебошад, ҳамчун танзимгари системаи асаб амал мекунад, дар кашишхӯрии мушакҳо иштирок мекунад. Норасоии калсий ба деминерализатсияи сутунмӯҳра, устухонҳои коси ва дасту пойҳои поён оварда мерасонад, хавфи остеопорозро зиёд мекунад.
- фосфор дар бисёр равандҳои физиологӣ, аз ҷумла мубодилаи энергия, иштирок мекунад, мувозинати кислотаҳо-асосиро танзим мекунад, як қисми фосфолипидҳо, нуклеотидҳо ва кислотаҳои нуклеин мебошад, барои минерализатсияи устухонҳо ва дандонҳо зарур аст. Норасоӣ боиси анорексия, камхунӣ, рахит мегардад.
Шумо метавонед дастури пурраи маҳсулоти муфидро дар замима пайдо кунед.
Tags: калориянокии калория 86 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, чӣ фоидаовар аст Омехтаи нӯшокиҳои афзор, табиӣ, бо иловаҳо, хокаи бо шири пурра омодашуда, калорияҳо, моддаҳои ғизоӣ, хосиятҳои фоиданок Омехтаи нӯшокиҳои афзор, табиӣ, бо иловаҳо, хока, ки бо шири пурра тайёр карда шудааст