Мундариҷа
Занбӯруғҳои асал занбурўғҳои хеле маъмуланд, ки якчанд навъҳои онҳо мавҷуданд. Яке аз маъмултарин навъҳои занбӯруғҳои тирамоҳӣ мебошанд. Онҳо барои таъми худ ва гуногунҷанбаи онҳо баҳои баланд доранд.
Мувофиқи баъзе аломатҳои беруна, намудҳои хӯрокхӯрии занбурўғҳо метавонанд ба заҳролуд монанд бошанд. Онҳо метавонанд ба осонӣ ошуфта шаванд, агар шумо дар бораи фарқиятҳои хосе, ки ба шумо имкон медиҳанд, ки занбӯруғи воқеиро муайян кунед, тасаввуроте надошта бошед. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед бо маълумоти дуруст муҷаҳҳаз кунед, ҳосилро бехатартар кунед. Пас, бояд дар хотир дошт, ки агари асали тирамоҳӣ низ дукаратаи заҳролуд дорад. Ман бояд бигӯям, ки хатари вохӯрӣ бо чунин намунаи ғайриоддӣ дар ҷангал хеле калон аст. Бо вуҷуди ин, ин онҳоеро, ки медонанд, ки чӣ тавр фарқ кардани занбурўғи хуби ошӣ аз хеши заҳролудро рӯҳафтода намекунад.
Ҳама дугонаҳои хатарноки агарҳои асали тирамоҳӣ "занбурӯғҳои бардурӯғ" номида мешаванд. Ин як ибораи дастаҷамъӣ аст, зеро он метавонад ба якчанд намудҳо, ки ба занбурўғҳои воқеии тирамоҳӣ шабоҳат доранд, мансуб аст. Шумо метавонед онҳоро на танҳо аз рӯи аломатҳои беруна, балки аз рӯи ҷои афзоиш низ омехта кунед. Гап дар сари он аст, ки занбурўғҳои бардурӯғ дар ҳамон ҷойҳое мерӯянд, ки дар ҳамон ҷойҳо воқеият доранд: дар кундаҳо, танаи дарахтони афтода ё шохаҳо. Илова бар ин, онҳо дар як вақт, дар тамоми гурӯҳҳо ҷамъ меоянд, мева медиҳанд.
Мо ба шумо пешниҳод менамоем, ки акси асали тирамоҳӣ ва ҳамтои хатарноки он - агари асали бардурӯғи сулфур-зард ва хишт-сурхро бинед. Илова бар ин, тавсифи дар боло зикршудаи намудҳои дар боло зикршуда ба шумо кӯмак мекунад, ки дар ҷангал гум нашавед ва занбӯруғи оширо дуруст муайян кунед.
Дугоникҳои заҳрноки сулфур-зарди агари асали тирамоҳӣ
Яке аз занбурўѓњо-дугоникњои асали тирамодї занбурўѓи асали дурўѓии агари сулфур-зард мебошад. Ин намуд барои дастархони шумо «меҳмони» хатарнок аст, зеро он заҳрнок ҳисобида мешавад.
Номи лотинӣ: Гифоломаи фасцикулярӣ.
Аз рӯйи: Гифолома.
Оила: Strophariaceae.
хати: Диаметраш 3-7 см, зангӯлашакл аст, ки баробари пухта расидани бадани мевадор ба саҷда табдил меёбад. Ранги дугоники занбӯруғи асали тирамоҳӣ ба ном мувофиқат мекунад: хокистарӣ-зард, зард-қаҳваранг. Маркази cap ториктар, баъзан сурх-кахранг, вале канораш сабуктар аст.
Пой: ҳамвор, силиндрӣ, баландиаш то 10 см ва ғафсӣ то 0,5 см. Ранги холӣ, нахдор, зарди равшан.
[ »»]
Селлюлоза: зарди сабук ё сафедтоб, бо бӯи ногувор ва таъми талх.
Сабтҳо: борик, зич чойгир, аксаран ба поя часпида мешавад. Дар синни ҷавонӣ, лавҳаҳо сулфур-зард доранд, пас ранги сабзро ба даст меоранд ва дарҳол пеш аз мурдан онҳо зайтун-сиёҳ мешаванд.
Хӯриш: занбурўғи заҳрнок. Ҳангоми бихӯранд, боиси заҳролудшавӣ, то беҳуш мегардад.
Паҳн шудан: амалан дар тамоми Федерация, ба гайр аз минта-кахои яхбандии абадй. Он дар тамоми гурӯҳҳо аз нимаи моҳи июн то аввали октябр мерӯяд. Дар дарахтони пӯсида ва сӯзанбарг пайдо мешавад. Он инчунин дар кундаҳо ва дар хок дар наздикии решаҳои дарахтон мерӯяд.
Дар акс як асали тирамоҳӣ ва дугоникҳои хатарноке ҳастанд, ки агарикаи асали бардурӯғи сулфур-зард ном дорад. Тавре ки шумо мебинед, занбурўғи хӯрданнашаванда ранги равшантар дорад ва дар пои он ҳалқаи домани хос вуҷуд надорад, ки ҳама бадани меваҳои ғизоӣ доранд.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Дугоникҳои хатарноки хишт-сурх аз агари асали тирамоҳӣ (бо видео)
Намояндаи дигари намудҳои бардурӯғ занбурўғҳо мебошанд, ки хӯрдани онҳо то ҳол муҳокима карда мешавад. Бисёриҳо боварӣ доранд, ки он заҳрнок аст, дигарон баръакс баҳс мекунанд. Бо вуҷуди ин, ҳангоми рафтан ба ҷангал, бояд дар хотир дошт, ки agaric асали тирамоҳӣ ва ҳамтои хатарноки он як қатор фарқиятҳо доранд.
Номи лотинӣ: Гифоломи зеризаминӣ.
Аз рӯйи: Гифолома.
Оила: Strophariaceae.
хати: курашакл, бо синну сол кушода мешавад, диаметраш аз 4 то 8 см (баъзан ба 12 см мерасад). Ғафс, гӯшт, сурх-қаҳваранг, кам зард-қаҳваранг. Маркази сарпӯш ториктар буда, дар атрофи кунҷҳо пораҳои сафед - боқимондаҳои рӯйпӯши хусусӣ дида мешаванд.
Пой: ҳамвор, зич ва нахдор, оқибат холӣ ва каҷ мешавад. Дарозиаш то 10 см ва ғафсӣ 1-1,5 см. Қисмати болоӣ зарди дурахшон, қисми поёнӣ сурх-қаҳваранг аст. Мисли дигар намудҳои бардурӯғ, агари асали хишт-сурх ҳалқаи доман надорад, ки фарқи асосии байни бадани меваҳои ошӣ мебошад.
Селлюлоза: зич, сафедтоб ё чиркин зард, таъми талх ва бӯи ногувор.
Сабтҳо: зуд-зуд, танг нашъунамо ёфта, хокистарранг ё зарду хокистарранг. Бо мурури синну сол, ранг ба хокистарӣ-зайтун, баъзан бо ранги арғувонӣ табдил меёбад.
Хӯриш: маъмулан занбурўғи заҳрнок ҳисобида мешавад, гарчанде дар аксари сарчашмаҳо агари асали хишт-сурх ҳамчун занбурўғи шартан ошӣ тасниф карда мешавад.
Паҳн шудан: территорияи Авруосиё ва Америкаи Шимолй. Он дар пояҳои пӯсида, шоха ва танаи дарахтони баргрез мерӯяд.
Инчунин як видеоеро тамошо кунед, ки асали тирамоҳӣ ва ҳамтоёни хатарноки онро нишон медиҳад:
