Организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта. Бисёре аз мо ин истилоҳро шунидаем, аммо шумо воқеан дар бораи ГМО, хатарҳои саломатии онҳо ва чӣ гуна аз онҳо канорагирӣ кардан чӣ қадар медонед? Дониши худро тавассути супоридани викторина ва гирифтани ҷавобҳои дуруст санҷед!
1. Дуруст ё дурӯғ?
Ягона зироати ГМО чуворимакка мебошад.
2. Дуруст ё дурӯғ?
Ду хусусияти асосие, ки ғизоҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта доранд, истеҳсоли инсектисидҳои худ ва муқовимат ба гербисидҳое мебошанд, ки растаниҳои дигарро мекушанд.
3. Дуруст ё дурӯғ?
Мафҳумҳои "аз ҷиҳати генетикӣ тағирёфта" ва "аз ҷиҳати генетикӣ муҳандисишуда" чизҳои гуногунро доранд.
4. Дуруст ё дурӯғ?
Дар раванди тағир додани генетикӣ, биотехнологҳо аксар вақт вирусҳо ва бактерияҳоро барои ворид шудан ба ҳуҷайраҳои растанӣ ва ворид кардани генҳои хориҷӣ истифода мебаранд.
5. Дуруст ё дурӯғ?
Ягона ширинкунандае, ки метавонад дорои организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта бошад, шарбати ҷуворимакка мебошад.
6. Дуруст ё дурӯғ?
Аз ҷониби одамоне, ки хӯрокҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта истеъмол кардаанд, ягон ҳолати беморӣ ба қайд гирифта нашудааст.
7. Дуруст ё дурӯғ?
Танҳо ду хатари саломатӣ бо истеъмоли хӯрокҳои GM алоқаманд аст - безурётӣ ва бемориҳои системаи репродуктивӣ.
Ҷавобҳо:
1. Дурӯғ. Тухми пахта, лубиё, қанди лаблабуи қанд, папайя (дар ИМА парвариш карда мешавад), каду ва юнучқа низ зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта мебошанд.
2. Дуруст. Маҳсулот аз ҷиҳати генетикӣ тағир дода шудаанд, то онҳо метавонанд инсектисидҳои худро созанд ё гербисидҳоро, ки растаниҳои дигарро мекушанд, таҳаммул кунанд.
3. Дурӯғ. "Аз ҷиҳати генетикӣ тағирёфта" ва "аз ҷиҳати генетикӣ муҳандисишуда" як чизро доранд - тағир додани генҳо ё ворид кардани генҳо аз як организм ба организми дигар. Ин истилоҳҳо ивазшавандаанд.
4. Дуруст. Вирусҳо ва бактерияҳо қобилияти ворид шудан ба ҳуҷайраҳоро доранд, аз ин рӯ, яке аз роҳҳои асосии бартараф кардани монеаҳои табиие, ки генҳо барои ҷилавгирӣ аз воридшавии маводи генетикии намудҳои дигар эҷод мекунанд, ин истифодаи баъзе намуди бактерияҳо ё вирусҳо мебошад.
5. Дурӯғ. Бале, зиёда аз 80% ширинкунандаҳои ҷуворимакка аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфтаанд, аммо ГМО инчунин шакарро дар бар мегирад, ки одатан омехтаи шакар аз найшакар ва шакар аз лаблабуи қанди аз ҷиҳати генетикӣ тағирёфта мебошад.
6. Дурӯғ. Дар соли 2000, дар Амрико гузоришҳо дар бораи одамоне буданд, ки пас аз хӯрдани тако аз ҷуворимаккаи аз ҷиҳати генетикӣ тағирёфта бо номи StarLink, ки барои истеъмол иҷозат дода нашудааст, бемор шуданд ё аксуламалҳои шадиди аллергӣ доштанд; ин пеш аз нашри баррасиҳои умумимиллии маҳсулот рӯй дод. Дар соли 1989, беш аз 1000 нафар бемор ё маъюб шуданд ва тақрибан 100 амрикоиҳо пас аз гирифтани иловаҳои L-триптофан аз як ширкате, ки бактерияҳои аз ҷиҳати генетикӣ сохташударо барои истеҳсоли маҳсулоти худ истифода мекарданд, фавтиданд.
7. Дурӯғ. Безурётӣ ва бемориҳои системаи репродуктивӣ хатари асосии саломатӣ бо истеъмоли хӯрокҳои GM мебошанд, аммо бисёр чизҳои дигар вуҷуд доранд. Ба гуфтаи Академияи тиббии муҳити зист, ба инҳо мушкилоти системаи масуният, пиршавии босуръат, танзими инсулин ва холестирин, осеби узвҳо ва бемориҳои меъдаву рӯда дохил мешаванд.