Мундариҷа
Ғизо барои сайёҳон: қоидаҳо ва асрори онҳо
Тобистон вақти аҷибест, ки барои истироҳат ва сайёҳӣ сохта шудааст. Ва ҳатто агар таътили орзу ба зудӣ интизор нашуда бошад ҳам, ҳеҷ кас банақшагирии хатсайрҳоро манъ намекунад. Ва дар баробари онҳо, пеш аз ҳама дар бораи хӯрок барои сайёҳон фикр кардан лозим аст.
Пурсишҳо
Шинос шудан бо кишвари нав аксар вақт аз таомҳои он оғоз мешавад. Ва барои он ки таассуроти аввал аз таҷрибаи ногувор соя накунанд, риояи қоидаҳои оддӣ ва хеле оқилона муҳим аст. Новобаста аз он ки васвасаи чашидан аз ҳама гуна хӯрокҳои экзотикӣ чӣ қадар бузург аст, беҳтараш аз ин худдорӣ кунед. Ҳадди ақал, дар рӯзҳои аввали истироҳат. Беҳтар аст, ки бо маҳсулоти исботшуда ва маъруф оғоз кунед. Гарчанде ки дар кишвари дигар, таъми онҳо метавонад ба таври назаррас фарқ кунад. Бигзор меъда тадриҷан ба эҳсосоти нав одат кунад. Агар шумо ба ҳар ҳол ҷуръат кунед, ки таоми аҷиберо санҷед, бодиққат фаҳмед, ки он чӣ ва чӣ гуна омода шудааст. Дар акси ҳол, як таҷрибаи стихиявии гастрономӣ тамоми имкони ба заҳролудшавӣ аз ғизо хотима доданро дорад.
Чораро риоя кунед
Васвасаҳои болаззат даҳон-об дар ҳар қадам - як сабаби хайрбод бо принсипҳои ғизои солим дар сафари туристӣ нест. Дар ҳадди аққал, шумо набояд қоидаи асосиро вайрон кунед - нахӯред, ки ҳама чизеро, ки буфет аз он бой аст. Ҳамин тавр, шумо метавонед бештар хӯрокҳои гуногунро санҷед ва дар айни замон шумо ҳамеша сер хоҳед буд. Кӯшиш кунед, ки ҳанут ва соусҳои тундро аз ҳад зиёд истифода набаред. Онҳо бештар гуруснагиро ба вуҷуд меоранд ва метавонанд боиси мушкилоти меъда шаванд. Ба ҷои хӯрокхӯрӣ аз газакҳои ширин ё хӯрокҳои рангини маҳаллӣ, як қисми хоксорона аз сабзавот, меваҳо ё буттамеваҳои тару тоза гиред. Дар нисфирӯзии гарм, шумо наметавонед дар бораи газакҳои беҳтар фикр кунед ва шумо фунтҳои иловагӣ ба даст намеоред.
Обро ба ёд оред
Меъда на танҳо ба тағирёбии парҳез, балки ба об низ ҳассосона муносибат мекунад. Ҳатто агар меҳмонхонае, ки шумо дар он меистед, хидматрасонии бенуқсон дошта бошад ҳам, шумо набояд аз крани об нӯшед. Дар бораи обанборхои ношинохта сухан рондан лозим нест, гарчанде ки онхо соф бошанд хам. Сайёҳони ботаҷриба тавсия медиҳанд, ки ҳатто аз нӯшокиҳои бо ях худдорӣ кунанд. Сифати об барои тайёр кардани он аксар вақт хоҳиши зиёд дорад. Ҳалли оддӣ аст - оби шишагинро бинӯшед, ки дар мағоза харида шудааст. Ва шумо бояд ин корро ҳарчи зудтар анҷом диҳед. Идеалӣ, шумо бояд 2-2 бинӯшед. 5 литр об дар як рӯз. Онро бо оби гази минералӣ, афшураҳои тару тоза ва чойи хунук иваз кардан фоиданоктар аст. Баъзе хӯрокҳо барои ташнагии шумо хеле хубанд: помидорҳои тару тоза, карафс, папайя, афлесун, грейпфрут ва Клубничка.
Танҳо тару тозаро интихоб кунед
Оё шумо бо тамоми оилаатон ба кишварҳои экзотикӣ меравед? Ғизо дар ин ҳолат, шумо бояд махсусан бодиққат фикр кунед. Кадом маҳсулоте, ки шумо интихоб мекунед, муҳим аст, ки онҳо то ҳадди имкон тару тоза бошанд. Дар зери офтоби сӯзони тропикӣ онҳо зуд хароб мешаванд. Аз ин рӯ, агар хӯрок муддати тӯлонӣ дар беруни кушод бошад, беҳтар аст, ки ҳеҷ гуна таваккал накунед. Дар бисьёр ресторанхо дар назди мехмонон таомхо тайёр карда мешаванд. Ин гарави он аст, ки хурок тару тоза, хушсифат ва ба организм зарар нарасонад. Ҳатто агар шумо табақи меваҳои безарарро фармоиш диҳед, беҳтар аст, агар меваҳои экзотикии интихобшуда дар пеши шумо пӯст ва бурида шаванд. Дар сари мизи буфет бодиққат бошед. Sandwiches як намуди шубҳанок, canapes zavetrennye ё салатҳои суст, ки бо майонез ниқобшуда, худдорӣ кунед.
Мо оқилона хӯрок мехӯрем
Ҳангоми омӯзиши меню дар тарабхонаҳои дорои маззаи миллӣ кӯшиш кунед, ки маҳсулоти мавсимиро интихоб кунед. Пиццаи сурхи таносуби эпикӣ ё буррито бо пур кардани ақлро дар хона лаззат бурдан мумкин аст. Ба моҳии маҳаллӣ, ки аз кӯли наздикӣ гирифта шудааст, ё навъҳои интихобшудаи гӯшти буренокҳои маҳаллӣ афзалият диҳед. Таомхоеро, ки аз руи дастурхои имзои ошпазхои ватанй тайёр карда мешаванд, на дар хама чо чаши мегиранд. Ва барои онҳое, ки ба расм ғамхорӣ мекунанд, як техникаи оддӣ кӯмак хоҳад кард - хӯроки нисфирӯзӣ бо хӯроки сабук ҷуброн карда мешавад. Ва албатта, фаромӯш накунед, ки бештар ҳаракат кунед. Сайругашт дар атрофи шаҳр бо тамошои ҷойҳои тамошобоб, волейболи соҳилӣ, лижаронии обӣ - ҳама гуна фаъолияти ҷисмонӣ фоида меорад. Махсусан, агар шумо дар назди як ширкати хуб, одамони наздик ва маҳбуб бошед, ин хурсандӣ хоҳад буд.
Ғизохӯрии кӯдакон ба таври дуруст
Ташкили хурок хангоми саёхат бо бачагон хусусиятхои худро дорад. Аз хама мухимаш он аст, ки режими мукарраршудаи хурокро вайрон накунем. Агар фарзанди шумо барои наҳорӣ ба хӯрдани каша, барои хӯроки нисфирӯзӣ шӯрбо ва барои хӯроки шом йогурт хӯрдан одат карда бошад, кӯшиш кунед, ки ақаллан қисман ин менюро риоя кунед. Ба кӯдакон бар хилофи хоҳишашон аз ҳад зиёд ғизо надиҳед. Дар мухити ношинос ва дар иклими гарм талаботи организми хурд аксар вакт кам мешавад. Аммо истеъмоли моеъ бояд бодиққат назорат карда шавад. Як шиша об бояд ҳамеша дар даст бошад, то кӯдак онро ҳарчӣ зудтар бинӯшад, ҳатто агар дар чанд нӯшидан. Кӯшиш кунед, ки кӯдакон бештар сабзавот, мева ва буттамева бихӯранд, ҳамеша тару тозаи аввал. Аммо аз меваҳои экзотикӣ, чормағз ва шоколад худдорӣ кунед, зеро чунин тӯҳфаҳо метавонанд боиси аллергия шаванд.
Ин ҳақиқатҳои оддӣ таътилро на танҳо гуворо, балки муфид ҳам хоҳанд кард. Ва шумо ба хона воқеан бофароғат, хушҳол ва бо бағоҷи пур аз хотироти хуш бармегардед!