Компонентҳо Саварин (Cupcake Christmas Christmas)
| тухм мурғ | 2.0 (дона) |
| орди гандум, мукофот | 200.0 (грамм) |
| шакар | 150.0 (грамм) |
| маргарин | 25.0 (грамм) |
| яхмос | 50.0 (грамм) |
| об | 150.0 (грамм) |
| шакар | 2.0 (қошуқи миз) |
| шарбати лимӯ 1.0 | миз қошуқ (коркарди хунук) |
| афлесун 50.0 | грамм (коркарди хунук) |
| малина50.0 | грамм (коркарди хунук) |
| тарбузи боғӣ 50.0 | грамм (коркарди хунук) |
Усули тайёр кардан
Сафеди ду тухмро бо шакар дар кафки қавӣ латукӯб кунед, бодиққат зардии, равғани нарм, ордро бо 1.5 tsp омехта кунед. хокаи нонпазӣ, тадриҷан дар шир рехт. Массаи тайёрро ба як табақ нонпазӣ барои маффинҳо резед, онро қаблан бо равған молида, бо орд (манна) пошед. Дар 30 дараҷа 175 дақиқа оҷур кунед. Тортро аз қолаб хориҷ кунед, каме хунук кунед ва боз дар қолаб гузоред. Тар кунед: об ва шакарро (2 қошуқ) то напазед, илова zest аз ним лимон, шарбати мева ё ликер. Импрегнатсияро ба торт резед, онро хунук кунед ва тар кунед. Саверенро ба табақ гузоред, меваҳоро (Клубничка, малина, апельсин) дар мобайн гузоред.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Потенсиҳо | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.8% | 2054 г |
| равѓанњо | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| карбогидратҳо | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 8.8% | 646 г |
| кислотаҳои органикӣ | 0.2 г | ~ | |||
| Нахи хӯрокворӣ | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| об | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 1% | 5889 г |
| хокистар | 0.3 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7.3% | 4.2% | 1366 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамини B9, фолат | 7.9 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5063 г |
| Витамини B12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Витамини D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Витамини H, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.6% | 2.6% | 2188 г |
| niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.2% | 1.8% | 3161 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.1% | 1.2% | 4695 г |
| Силикон, Си | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.7% | 1% | 5856 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.3% | 3% | 1891 г |
| Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Алюминий, Ал | 177.8 мкг | ~ | |||
| Бор, Б. | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 15.8 мкг | ~ | |||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Йод, ман | 127.1 мкг | 150 мкг | 84.7% | 48.3% | 118 г |
| Кобалт, Ко | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 9.7% | 588 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 6.4% | 3.7% | 1565 г |
| Мис, Cu | 54.2 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 4.6 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.8% | 1522 г |
| Никель, Ни | 0.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Сн | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Се | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1% | 5500 г |
| Титан, шумо | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32000 г |
| Chrome, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.3% | 1.3% | 4367 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Крахмал ва декстринҳо | 10 г | ~ | |||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 1.7 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
| Стеролҳо | |||||
| Холестерин | Mg xNUMX | макс 300 мг |
Арзиши энергетикӣ 175,3 ккал мебошад.
Саварин (Cupcake Christmas Christmas) аз витаминҳо ва минералҳои бой бой мебошанд, ба монанди: йод - 84,7%, кобалт - 17%
- Iodine дар кори ғадуди сипаршакл иштирок намуда, ташаккули ҳормонҳо (тироксин ва трийодтиронин) -ро таъмин менамояд. Он барои афзоиш ва фарқкунии ҳуҷайраҳои тамоми бофтаҳои бадани инсон, нафаскашии митохондрия, танзими трансмембрани натрий ва интиқоли гормонҳо зарур аст. Нокифоягии истеъмол ба ҷоғарии эндемикӣ бо гипотиреоз ва суст шудани мубодилаи моддаҳо, гипотонияи артериявӣ, ақибмонии рушд ва рушди ақлӣ дар кӯдакон оварда мерасонад.
- Кобалт як қисми витамини B12 мебошад. Ферментҳои мубодилаи кислотаи чарб ва мубодилаи кислотаи фолийро фаъол мекунад.
КАЛОРИЯҲО ВА ТАРКИШИ ХИМИЯВИИ РАСМИ РЕСЕПАР Саварин (торти солинавии фаронсавӣ) БА 100 г
- 157 ккал
- 334 ккал
- 399 ккал
- 743 ккал
- 119 ккал
- 0 ккал
- 399 ккал
- 33 ккал
- 43 ккал
- 46 ккал
- 41 ккал
Tags: Тарзи пухтан, миқдори калория 175,3 ккал, таркиби кимиёвӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули пухтупази Саварин (торти солинавии фаронсавӣ), дорухат, калория, ғизо