Одатан, менюи солинавӣ барои ҳар як зани хонашин сол аз сол такрор карда мешавад - он чизе, ки беҳтарин кор мекунад ва ба завқи ҳамаи хонаводаҳо мувофиқ аст. Аммо соҳиби нави хона, гарчанде ки нисбати хӯрок серталаб нест, аммо ба баъзе хӯрокҳо ё компонентҳои болои мизи шумо тоб нахоҳад овард.
Беҳтар аст, ки соли сагро бо хӯрокҳои гуногуни гуногуни гӯштӣ - паштҳо, рулеткаҳо, саллаҳо, хӯрокҳои гарм пешвоз гиред. Ҳангоми мулоқот бо соҳиби ин сол умуман чиро бояд рӯи миз нагузошт?
- Моҳӣ ва баҳрӣ
Хӯришҳои анъанавӣ - Herring дар зери курта, Мимоза - беҳтар аст, ки сарфи назар карда, барои идҳои минбаъда пухтан. Баъд аз ҳама, саг моҳӣ ва маҳсулоти баҳриро дӯст намедорад ва аз ҳузури онҳо дар мизи идона хеле хафа мешавад. Оливье ё ҳама гуна салатҳои дигари гӯштӣ подшоҳи зиёфат хоҳанд шуд. Агар хўроки идонаро бе моҳии пухта тасаввур карда натавонед, сари он, қанот ва думи худро гузоред – ин нишонаи фаровонӣ ҳисобида мешавад.
- Икри сурх ва сиёҳ
Ба шумо лозим меояд, ки ин дафъа дар бораи иштиҳои анъанавии шампан фаромӯш кунед - саг икраи шӯршударо намешиносад. Барои сандвичҳои газакӣ, гӯшт ва ҷигар, гӯшти хунук ва ҳасибро истифода баред.
- Таомҳои зуд ва хӯрокҳои Корея
Таомҳои Корея иҷоза медиҳанд, ки дар таомҳояш гӯшти саг мавҷуд бошад, аз ин рӯ, дар ин кишвар бо ғизо ранҷонидани рамзи сол тавсия дода намешавад. Инчунин, саг зуд-фуд, махсусан хот-догҳоро дӯст намедорад - саги хайрхоҳро масхара накунед.
- Шириниҳои желе
Дар асл, барои саг хӯрдани шириниҳо мувофиқи мақсад нест, бинобар ин ҳадди аққал хӯрокҳои дорои шакарро созед. Хӯрокҳое, ки дар асоси желатин ё агар-агар асос ёфтаанд, хилофи он мебошанд. Торти мевагӣ ва исфанҷӣ, шоколад барои шириниҳо афзалтар аст.