Психологияи талафоти вазн: Хориҷ кардани "маҳсулот"

Категорияи якуми хӯрокҳои "нашъамандӣ" хӯрокҳое мебошанд, ки дорои карбогидратҳои зиёд мебошанд. Инҳо сэндвичҳо, хӯрокҳои тез, орд ва маҳсулоти ширин ва ҳатто яхмос мебошанд.

 

Як вақтҳо боварӣ доштанд, ки дар як табақ чӣ қадар калория зиёд бошад, азхудкунии он барои бадан осонтар аст. Аммо ин кайҳо пеш буд ва ҳоло мо медонем, ки хӯрокҳои калориянок на ҳамеша солим мебошанд. Ҳамаи ин маҳсулот як ҷузъи умумӣ - крахмал доранд. Пас аз ворид шудан ба бадан, он фавран ба глюкоза табдил меёбад. Он минтақаҳои майнаро, ки барои лаззат масъуланд, ҳавасманд мекунад. Дар ин лаҳза, шахс танҳо эҳсосоти шодӣ, ҳисси қаноатмандиро ҳис мекунад. Аммо ин таъсир зуд мегузарад, ҳасрат, андӯҳ ба сари одам бармегардад ва ӯ қаноатмандиро дар ғизо меҷӯяд.

Барои аз чунин нашъамандӣ ҷудо шудан, шумо бояд сафеда ва карбогидратҳои мураккабро бештар истеъмол кунед. Онҳо аз ҷониби бадан ҷаббида мешаванд ва крахмал надоранд. Барои бартараф кардани иштиёқ ба шириниҳо, шумо бояд ҳар рӯз миқдори онҳоро дар парҳез кам кунед, аммо гурусна нашавед.

 

Тавре ки ҳама медонанд, қаҳва дорои миқдори зиёди кофеин аст, аз ин рӯ одамон ба ин нӯшокӣ зуд одат мекунанд ва эҳсоси қувват ва кайфияти хуб доранд. Кофеин инчунин дар какао ва мутаносибан дар шоколад мавҷуд аст. Инчунин, шоколад ва какао дорои карбогидратҳои зудтаъсир мебошанд. Аз ин рӯ, ин маҳсулот ду маротиба тезтар одат мекунанд. Тадқиқотҳои охирин танҳо ин ақидаро дастгирӣ мекунанд, ки одамоне, ки қаҳваро тарк мекунанд, ба зудӣ дарди дилбеҷоӣ, летаргия, депрессия, рӯҳияи паст ва депрессияро аз сар мегузаронанд. Барои он ки бо чунин мушкилот рӯ ба рӯ нашавед, шумо бояд миқдори қаҳва ва шоколади хӯрдашударо назорат кунед.

Душмани дигари фигураи хуб содаи қанднок аст. Аксарияти ин хӯрокҳо дорои кофеин ва миқдори зиёди шакар мебошанд. Шумо дар ин бора бо хондани навиштаҷоти тамғакоғаз хабар нахоҳед дошт, аммо ин ҳақиқат аст. Аз ин рӯ, чунин нӯшокии болаззат ба монанди Coca-Cola ё дигар сода дар кӯдакӣ хилофи аст. Ин ду компонент хатари фарбеҳиро чандин маротиба зиёд мекунанд. Барои пешгирӣ кардани нашъамандӣ, миқдори нӯшокиеро, ки шумо менӯшед, кам кунед ё онро бо чой, шарбат ё оби лимӯ иваз кунед.

Маҳсулоти ба одатдаромада метавонад инчунин панири сахт ё коркардшуда бошад. Вай манбаи шодмонӣ ва антидепрессантҳои хуб аст. Пас аз чанд нешзанӣ, боздоштани он душвор буда метавонад. Аз ин рӯ, шумо бояд бидонед, ки кай бояд бас кунед. Барои пешгирӣ кардани васвасаҳо, миқдори зиёди онро дар яхдон нигоҳ надоред. Ба гуфтаи мутахассисон, миқдори панир дар як рӯз набояд аз 20 грамм зиёд бошад. Шумо метавонед онро бо сабзавот якҷоя кунед, ё ҳамчун иловаи реза ба ягон табақ солим. Дар хотир доред, ки панир дорои мазмуни фарбеҳи гуногун аст. Кӯшиш кунед, ки то ҳадди имкон навъҳои камравғани ин маҳсулотро бихӯред.

Барои боварӣ ҳосил кардан ба мубориза бо нашъамандии ғизо, шумо бояд якчанд қоидаҳоро дар хотир доред. Аввалан, шумо наметавонед аз хӯрокҳои дӯстдошта комилан даст кашед. Танҳо тадриҷан миқдори онро дар парҳези ҳаррӯзаи худ кам кунед. Дар хотир доред, ки дар яхдон бояд миқдори қобили қабули ғизои солим мавҷуд бошад.

Ҳатто як парҳези машҳур мегӯяд, ки шумо бояд танҳо ҳангоми гуруснагӣ бихӯред. Моеъи фаровон нӯшед, аммо на сода. Мо инчунин хоби солим ва варзишро фаромӯш намекунем - шумо на танҳо шакли хуб, балки намуди солимро низ хоҳед ёфт. Агар шумо бо нашъамандии ғизо мубориза набаред, пас парҳез ва машқ ба шумо каме кӯмак мекунад.

 

Акнун шумо медонед, ки маҳсулоти "нашъамандӣ" кам истифода мешавад, аммо зарари зиёд дорад. Аз ин рӯ, мо ба фоидаи саломатӣ интихоб мекунем.

Дин ва мазҳаб