Мавсими тобистон ба охир мерасад! Диетолог Нелли Леллу мегӯяд: "Мо бояд бо таъсиси як намунаи нави хӯрокхӯрӣ барои тамоми оила оғози хубро оғоз кунем." Дар хакикат, мактаб, ясли, рузхои кор танхо аз гами худ ба ташкилоти мо поезди дузах бор мекунанд. "Хӯрок дар вақтҳои муқарраршуда, инчунин машқҳои варзишӣ ва одатҳои нави хоб имкон медиҳанд, ки бадан аз энергияи хуби идҳо баҳравар шаванд", илова мекунад коршинос. Ва, дар ин ҳаёти ҳаррӯзаи бештар сохторӣ, газакҳо барои хурдсолон нақши пурра доранд. "Ин як хӯроки асосӣ аст, онро бо компотҳо дар каду, ки хеле зуд фурӯ бурда мешаванд, сарфи назар накунед" мегӯяд Нелли Леллу. На фарбеҳ ва на аз ҳад ширин, ба сифат ва гуногунии газакҳо боварӣ ҳосил кунед. "Он бояд аз крахмал, тамоми мева, маҳсулоти ширӣ ва об иборат бошад." "Гӯроки идеалии" ӯ? 1 пудинги биринҷ + 1 нок ва об, барои рад кардан!
Дар ҳар як хӯрок гуногун
«Тамоми тобистон мо аз хӯрокҳои рангоранг ва меваю сабзавоти мавсимӣ захира кардем. Ин навъ бояд то ҳадди имкон дар парҳези аввали тирамоҳ нигоҳ дошта шавад. Дар хотир доред, ки табақи ранга аллакай табақи мутавозин аст! », нишон медихад диетолог. Анҷиру ангур ва олу аз шафтолу, нектарин ва харбузаҳои тобистона мегиранд. “Ин меваҳо антиоксидантҳо ва витаминҳо медиҳанд. Онҳо ба баланд бардоштани системаи масуният пеш аз зимистон кӯмак мекунанд "гуфт ӯ. Оҳанг низ масъалаи гуногунрангӣ аст. Барои роҳ надодан ба якрангӣ, мутахассис тавсия медиҳад, ки ҷадвали ҳарҳафтаинаи субҳона муқаррар карда шавад. Барои намуна ? "Душанбе ин панкейк аст, сешанбе он гранолаи хонагӣ аст..." Ин ба шумо вобаста аст, ки қарорҳои нави хуби худро бо оилаатон мубодила кунед!
GRAPES
Ангури сурх ё сиёҳ аз антиоксидантҳо бой аст! Он инчунин витаминҳо ва 80% об дорад. Вобаста ба синну соли кӯдаконатон пӯст ва тухми ангурро тоза кунед. Аммо ба ҷои онҳо ба ҷои афшураи аз ҳад ширин ангур пурра пешниҳод кунед. Ангур инчунин бо мазмуни баланди витаминиашон маълум аст! Аз мавсим истифода баред, то меваҳои органикии бодиққат шусташударо бихӯред.
Легумҳо
Наск, лубиё, нахӯд пур аз фоида аст! Сарчашмаҳои хуби сафеда, онҳо дорои маъданҳои монанди магний, оҳан ва калий мебошанд. Мазмуни баланди нахи онҳо барои ғизо додани флораи рӯда ва мустаҳкам кардани муҳофизати иммунии он пеш аз зимистон кӯмак мекунад. Дар салатҳо, шӯрбоҳо ва шӯрбоҳо ё ҳамчун ҳамроҳӣ барои шӯрбоҳо, лӯбиёгиҳо ба гуногунрангӣ такя мекунанд.
АНҶИР
Сафед, сиёҳ, бунафш, анҷир бо гӯшти ширинаш бо фоидаҳо хеле иштиҳобахш аст. Аз нахҳои хеле хуб бой, он инчунин дорои калсий мебошад. Чашида хом, бирён, дар мураббо, дар компот ё дар таркибҳои ширин ва savory, он низ як манбаи хуби антиоксидантҳо ва витамини C. Барои санҷида мешавад: анҷир бирён дар танӯр preheated то 200 ° C бо як spoonful асал.
КАДУШ
Каду пур аз каротиноидҳо, пигментҳо дар бисёр растаниҳо мавҷуд аст, ки инчунин антиоксидантҳо мебошанд. Ситораи каду, каду дорои манбаи гӯшти афлесуни ширин ва хушбӯй аст, ки барои рӯдаҳои мо нахи хушсифат дорад. Бирён дар танӯр, дар валюте ё картошка пухта, он иттифоқчии бозгашт ба мактаб аст.
Волидон ба шумо ин хӯрокҳои зиёдеро барои моҳидорӣ пешниҳод мекунанд:
Дар видео: 7 хӯрок барои нигоҳ доштани шакл дар оғози соли хониш!
САРДИН
Ҳафтае як ё ду бор ба менюи худ сардинаҳои консервшударо дохил кунед! Ин як варианти хубест барои ғамхорӣ кардани парҳези худ бе беҳуда сарф кардани вақт дар ошхона. Он болаззат аст, омега 3 ва сафедаҳоро таъмин мекунад. Сардинҳои консервшударо бо устухонҳояш, ки манбаи калсий мебошанд, омехта кунед. То он даме, ки шумо боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи устухонҳо дар блендер дуруст бурида шудаанд, фарзандони шумо онро дӯст медоранд.
Олу
Пас аз он ки сангҳояшро аз худ ҷудо кунед, олу ва олу меваҳои болаззат мебошанд, ки ба фарзандони шумо пешкаш кунед. Олу боллазату шањдбори ва ширин, нах ва энергия барои шириниҳо, чойи нисфирӯзӣ ё ҳангоми гуруснагӣ таъмин мекунад. Онҳо инчунин дар компотҳо қадр карда мешаванд ё дар пирог, крем ё торт пухта мешаванд.
ФУНУНДА
Ин мавсим аст! Манбаъхои магний ва мис, ин зироатхои равгандор нахи хушсифат медиханд. Фундук ба таъсири сершавӣ мусоидат мекунад ва метавонад ба осонӣ ба баъзе аз дорухатҳои шумо дохил карда шавад. Замин, масалан, шумо метавонед онҳоро дар дастгоҳи як торт шоколад ё ќадре кулчаи ширин ё savory илова кунед.