Сайёҳони дорои таҷриба бисёр нозукиҳои моҳидории бомуваффақиятро медонанд, аз ҷумла чӣ гуна бӯйро дӯст медорад. Ҳама намуди маззаҳо, аттракторҳо ва меласҳо ба миқдори зиёд ҳоло дар шабакаи паҳнкунӣ пешниҳод карда мешаванд, аммо муайян кардан душвор аст, ки кадоме аз онҳо ба навтарин бартарӣ медиҳад. Ҳама нозукиҳои интихоби ин илова минбаъд якҷоя баррасӣ карда мешаванд.
Бештар
Моҳигирии чӯбӣ бо фишангҳои гуногун анҷом дода мешавад, дар ҳоле ки бе ришта ин корро кардан хеле душвор хоҳад буд. Барои он ки ҳамеша бо сайд бошед, бамаврид аст, ки на танҳо одатҳои ин сокини моҳиро омӯзед, балки ба афзалиятҳои ӯ дар парҳез бодиққат назар кунед.
Маззаҳо барои моҳидорӣ барои bream бо роҳҳои гуногун истифода мешаванд; хангоми дар хона тайёр кардани дом бе онхо кор кардан мумкин нест. Бале, ва омехтаҳои харидашуда бе ин илова пурра нестанд. Бо вуҷуди ин, пеш аз истифода, муайян кардан лозим аст, ки чӣ ва кай метавонад таваҷҷӯҳи хеши карпро ҷалб кунад ва аз доми пешниҳодшуда натарсад.
Дом барои қаҳва рӯй медиҳад:
- худсохти, яъне ҳар як моҳигир онро мустақилона пеш аз моҳидорӣ дар хона ё дар назди ҳавз омода мекунад. Маҳсулотҳои гуногун ҳамчун асос истифода мешаванд, он метавонад нахўд, Геркулес, нонрезаҳо, нонрезаҳои куки, арзан, ҷав бошад. Манна, крахмал, орд ҳамчун пайвандкунанда илова карда мешавад. Дом, ки мустақилона омода карда мешавад, метавонад аз якчанд компонент иборат бошад, ҳатмӣ мазза аст ва барои ҳар мавсим он гуногун аст.
- Омехтаҳои харидашуда дар мағозаҳо бо доираи васеъ муаррифӣ карда мешаванд, онҳо дар навбати худ ба хушк ва намнок тақсим мешаванд. Дар онҳо мазза аллакай мавҷуд аст ва маҳз аз рӯи бӯйҳо домро аз рӯи мавсим тақсим мекунанд. Одатан, таркиб партовҳои маҳсулоти қаннодӣ, торти офтобпараст, нонрезаҳоро дар бар мегирад. Унсури ёрирасон метавонад бетаин бошад, таносуби он вобаста ба мавсимии ришват танзим карда мешавад.
Инчунин вариантҳои тамоми мавсим мавҷуданд, онҳо одатан бе бӯй меоянд. Кадом бӯи чиркро афзалтар медонад, вобаста ба шароити обу ҳаво, дар ҳамон ҷо муайян карда мешавад ва фавран пеш аз моҳидорӣ илова карда мешавад.
Бӯи мавсимӣ
Калиди муваффақият дар сайд кардани моҳӣ дар ҳама фасли сол бӯи ҷолиби дом аст. Сайёҳони ботаҷриба дар тирамоҳ, баҳор ё тобистон бӯи рахи рахро ба осонӣ мегиранд. Барои ин, шурӯъкунандагон бояд бо як дӯсти ботаҷриба ё ҳатто бештар аз як машварат машварат кунанд. Бо вуҷуди ин, на ҳама барои мубодилаи асрори худ шитоб мекунанд, бисёриҳо хомӯшанд ё маълумоти нодуруст медиҳанд. Дар ин ҳолат, беҳтар аст, ки ба Интернет муроҷиат кунед, дар ин ҷо маълумоти кофӣ вуҷуд дорад.
Ҳар як мавсим, вобаста ба ҳарорати об, дорои мазза ё ҷалбкунанда, он гоҳ мо ба таври муфассал нозукиҳои интихобро баррасӣ мекунем.
баҳор
Давраи баҳор дарҳол пас аз обшавии барф бо афзоиши фаъолияти ҳамаи сокинони ичтиҳо хос аст, беҳтар аст, ки дар ин давра домҳои сахтбӯйро истифода набаред, бӯй бояд мавҷуд бошад, аммо заиф бошад.
Беҳтар аст, ки шоколад ё дорчинро ба доми худсохти худ илова кунед, ин ду вариант барои сайд кардани рахи дар фасли баҳор, ҳам дар ғизодиҳанда ва ҳам дар шинокунанда ё гӯгирд беҳтарин хоҳанд буд. Агар об хуб гарм нашавад, баҳор бо миқдори ҳадди ақали рӯзҳои офтобӣ тӯл кашад, пас беҳтар аст, ки кирми ҷалбкунанда, курт, кирмро ҳамчун мазза истифода баред.
Бӯйҳо мустақиман аз зери дом гирифта мешаванд, сабзавоти сабзавот дар якҷоягӣ бо ҳамон домҳои қалмоқ хуб кор мекунанд ва кирмҳои хун, куртҳо ва кирмҳо дар ғизо ҳамон бӯйҳоро талаб мекунанд.
тобистон
Бо фарорасии гармӣ моҳӣ ба ҷойҳои хунуктар меравад, то онро аз паноҳгоҳ берун кашад, танҳо доми баландсифат кофӣ нест, он мазза дар ин ҷо нақши муҳим мебозад.
Дар ҳарорати баланди ҳаво ва об, сокинони моҳӣ хунукиро меҷӯянд ва дар ғизо низ дар ин давра онҳо кор хоҳанд кард:
- ҳанут;
- бодиён;
- арча;
- кориандр;
- зирак.
Вариантҳои аз мағоза харидашуда ва вариантҳои хонагӣ вуҷуд доранд, ки бо каша аз ҷониби худи моҳигир пухташуда аксар вақт натиҷаи беҳтар медиҳад. Дар тобистон на ҳама бӯйҳои чирк қобили қабуланд, ба ғайр аз гуфтаҳои боло, ҳатто валерианаи оддӣ, дурусттар инфузияи он, дар ин давра хуб кор мекунад. Ин компонент бевосита ба доми тайёр илова карда мешавад ва шумо метавонед вагонҳои муқаррарии бебӯйро дар мағоза харидед.
тирамоҳ
Valerian for bream на танҳо дар гармии тобистон кор мекунад, камшавии тирамоҳ дар режими ҳарорати ҳаво ва об низ имкон медиҳад, ки моҳидорӣ бо чунин мазза. Бояд фаҳмид, ки ин хосият дар ибтидо кор хоҳад кард ва он бояд нисфи бештар аз тобистон илова карда шавад.
Дар давраи паст шудани харорат, рахи рах, мисли дигар навъхои мохии дар хама минтакаи обй фаъолтар мешавад. Уро дастгир кардан осонтар мешавад, аммо ҳеҷ кас истифодаи домро бекор накардааст. Дар ин давра ба таври илова ба каду ё вагон аз мағоза бӯи мева истифода мешавад, аммо на ҳама. Инҳо дахл доранд:
- олу;
- Тути заминӣ;
- ванилин;
- банан.
Аксар вақт bream ба карамел ҷавоб медиҳад, аммо коҳиши минбаъдаи ҳарорат имкон медиҳад, ки чормағзҳои паланг истифода шаванд.
Дар тирамоҳ нонрезаҳо, кориандри замин ва равғани намакзада худро ба таври комил нишон медиҳанд.
Зимистон
Муайян карда шуд, ки рахи дар тобистон аз бӯйҳо чӣ маъқул аст, оби тафсон варианти истифодашударо зуд паҳн мекунад. Ва дар фасли сармо, аз ҷумла ҳангоми моҳидорӣ аз ях чӣ бояд кард?
Дар ин фасли сол қариб ҳамаи намудҳои моҳӣ ба аниматсияҳои боздошташуда меафтад ё фаъолияти онҳоро ҳадди ақалл мекунад. Ҷалб кардани таваҷҷӯҳи чунин шахс хеле душвор аст, бинобар ин, пеш аз ба моҳидорӣ рафтан, шумо бояд на танҳо дар бораи фишанг, балки дар бораи дом низ қарор қабул кунед. Аксар вақт, дар ин вақт, ғизо мустақилона омода карда мешавад ва ба ибораи дигар, ба маҳсулоти тайёр маззаҳои "гӯшт" илова карда мешаванд. Беҳтарин кор хоҳад кард:
- бол;
- палтус;
- кирми хун;
- кирм;
- курт.
Барои беҳтар кардани нешзанӣ, тавсия дода мешавад, ки ба базаи ғизо домҳои буридаи ҳайвонотро илова кунед ва тамоми вариантҳоро бевосита ҳамчун дом истифода баред.
Барои шурӯъкунандагон маълум нест, ки бӯи крилл ва галибут чӣ гуна аст ва барои моҳидорӣ кадом соплоро интихоб кардан лозим аст. Крилл бӯи харчанг дорад, дар тандем бо кирм ва курт хеле хуб кор мекунад. Халибут бӯи устувори моҳӣ дорад, кирми хун дар ин ҷо беҳтарин аст.
Дар оби хунук бӯй тезтар пароканда мешавад ва беҳтар давом мекунад, аз ин рӯ илова кардани аттракторҳо ба ғизо бояд бодиққат ва дар қисмҳои хурд анҷом дода шавад.
Домои хушбӯй ҳамеша зарур аст, шарти ягона ин аст, ки вояи он бояд ба таври қатъӣ ба инобат гирифта шавад.
Мелиас
Ҷалбкунандагон аксар вақт ҳамчун интиқолдиҳандагони бӯй амал мекунанд, аммо аналогҳои хуби онҳо низ мавҷуданд. Беҳтарини онҳо меласка мебошад, ки дар асоси меласса истеҳсол мешавад. Он хам гуногун аст, вобаста ба шароити обу хаво ба ин ё он микдор истифода мешавад.
| мавсими | бӯи меласса |
| охири тирамох, зимистон, аввали бахор | табиӣ, ҳанут |
| охири бахор, тобистон, аввали тирамох | мева, карамел, шоколад |
Сирпиёз як намуди универсалӣ ҳисобида мешавад, он ҳам барои карп ва ҳам барои қаҳваранг истифода мешавад.
Ҷалби дуруст интихобшуда ва мазза ба гугирд, шинокунанда ва ғизодиҳанда мувофиқ хоҳад буд, он шумораи нешзаниро зиёд мекунад ва инчунин диққати шахсони калонтарро ҷалб мекунад. Бӯи чирк хеле муҳим аст, бе он барои моҳӣ ғизо ёфтан ва ба дом афтодан душвор хоҳад буд.