Чӣ гуна шӯрбоҳо аз мурғ тайёр карда мешаванд
Вақти хониш - 1 дақ
Шӯрбоҳои мураккаб ва оддӣ аз мурғ тайёр карда шуда, ба мазза компонентҳои ғайримаъмулӣ илова мекунанд. Бо вуҷуди ин, дорухатҳои дӯстдоштае ҳастанд, ки ба боварии русҳо сазовор шудаанд. Аммо аввал, қарор кунед, ки мурғро аз кадом қисм мепазед ва чӣ қадар мурғ бояд дар табақ гузоред. Ва он гоҳ як дорухатро интихоб кунед, дар ин ҷо 4 шӯрбои беҳтарини мурғ ҳастанд:
- Шӯрбо угро -шўрборо аз мурғ судак, картошка ва пухтани сабзавотро ба шўрбои гузошта, ё аз пиёз, сабзӣ, помидор, бодиринг реза кунед ... Дар охир 2-3 қошуқи угро илова кунед.
- Шӯрбо биринҷ - моҳият яксон аст, ба ҷои угро танҳо биринҷ илова карда мешавад, илова бар ин, биринҷ барои пухтан 20 дақиқа вақтро талаб мекунад.
- Харчо - шӯрбо мурғ бо биринҷ ва гиёҳҳо ва ҳанутҳои гурҷӣ. Хусусияти дигари муҳими харчо дар он аст, ки бирёнро дар равған бо сирпиёз ва помидор пухта мепазанд.
- Shchi бо мурғ - дорухате кӯҳна, шӯрбо, ки барои он пистони мурғ гирифтан беҳтар аст. Ба шӯрбо карам, картошка ва ҳама якхела пухтани сабзавотро илова кунед.
/ /