кивай - Нерӯбахш
Ин барои онҳо хуб аст: Як ҷияни киви, кивай аз витамини С боз ҳам бойтар аст. Тақрибан ба андозаи гелоси калон, пӯсти ҳамвор дорад, ки онро хӯрдан мумкин аст ва гӯшти он сабз бо донаҳои сиёҳ аст. Кивай нахро барои танзими транзит таъмин мекунад, калий барои мушакҳо муфид, витаминҳои В, аз ҷумла B6, ки барои майна муҳим аст. Мисли киви, онро аз хурдсолӣ бидуни тарси пешбурди аллергия хӯрдан мумкин аст.
Ман онро чӣ тавр мепазам? Онро хом ҳамчун газаки нерубахш ва ташнагӣ мешикананд, бихӯранд. Барои омехта бо ғалладонагиҳо, хӯришҳои мевагӣ ё smoothie барои ламси ҷолиб. Барои салати витамини: бар салати бурида, буридаи кивай ва авокадо, ҷуворимакка, зайтуни сиёҳ, нонрезаҳои тунец ва тухми сахт судак ҷойгир кунед. Равғани рапс, афшураи афлесун, хардал, намак ва ќаламфури пухта.
буттамева Goji - Нерӯбахш
Ин барои онҳо хуб аст: Буттамеваҳои хурди сурх, ки ба мавиз монанданд, буттамеваҳои Goji хеле камтар ширинанд. Аммо онҳо пур аз маъданҳо ва микроэлементҳо мебошанд, ки дар афзоиш ва рушди мушакҳо, устухонҳо ва ҳуҷайраҳо, аз қабили калтсий, калий, мис, руҳ, оҳан иштирок мекунанд ... Онҳо инчунин витаминҳои B1, B5 ва C доранд.
Чӣ тавр ман онҳоро пухтан? Дар салатҳои шӯр пошида, онҳо каме ширин мекунанд. Барои омехта кардан бо бодом, чормағз ... барои як газаки витамини (аз хатари роҳҳои нодуруст барои кӯдакони хурдсол эҳтиёт шавед). Барои гурманҳо, як рецепт барои палитраҳои шоколад: 200 г шоколади сиёҳро дар бен-мари гудохта. Дар варақи нонпазӣ, ки бо коғази нонпазӣ фаро гирифта шудааст, 1 tbsp гузоред. қаҳва шоколад гудохта ва зуд дар маркази ҷойгир, 1 ё 2 буттамева дар нимсолаи бурида ва чанд бодом slivered. Бигзор сард ва лаззат баред!
Адвокат – Хишти бароҳат
Ин барои онҳо хуб аст : Авокадо манбаи хуби магний, витамини B6 ва C мебошад, ки барои сӯзишворӣ зарур аст. Он инчунин дорои нахҳое мебошад, ки ба транзити хуб мусоидат мекунанд.
Ман онро чӣ тавр мепазам? Оддӣ бо як фишурдани лимӯ, то ки он торик нашавад. Дар версияи ширин: онро ба пораҳо буред, ба болои оҳак ва шакар най бирезед. Ё онро ба хӯришҳои мевагӣ илова кунед ва кӯдакон бифаҳманд, ки «меҳмони пурасрор» кист. Он бо ананас, личи ва манго, ё барои таъми ҷолибтар, бо Клубничка ва малина хуб меравад.
Дар видео: 5 ғизои супер барои кӯдакон
Картошкаи ширин - Барои транзити хуб
Ин барои онҳо хуб аст : Картошкаи ширин дар нахҳо хуб таъмин аст, ки барои танзими системаи ҳозима такони хуб медиҳад. Он барои саҳми он дар витамини А - барои афзоиши устухонҳо ва дандонҳо муҳим аст -, витамини C ва мис, ки таъсири зидди илтиҳобӣ ва зидди сироятӣ дорад, ҷолиб аст.
Ман онро чӣ тавр мепазам? Дар шӯрбо ва авокадо он ба хӯрокҳо маззаи каме экзотикӣ медиҳад. Барои шириниҳои аслӣ, темпураи картошкаи ширин пешниҳод кунед. Картошкаи ширинро пӯст кунед, бурида бурида, онҳоро дар хамир (ё пончик) тар кунед ва дар равған бирён кунед. Онҳоро бо шакар най пошед.
тухм - Барои дар шакл будан
Ин барои онҳо хуб аст : Манбаи аълои сафеда, тухм барои гирифтани сӯзишвории кӯдакон кӯмак мекунад. Он инчунин омега 3 барои рушд ва фаъолияти мағзи сар, витаминҳои А (барои биниш ва иммунитет), D (барои саломатии устухон), E (антиоксидант) таъмин мекунад. Бе фаромӯш кардани калий (системаи асаб ва мушакҳо), магний ва калсий. A бояд дар табақи хурдтарин аз 6-8 моҳа гузошта шавад.
Ман онро чӣ тавр мепазам? Барои он ки пеш аз синни 12 моҳа хуб пухта шавад, шумо метавонед онро ҷӯшонидашуда, кӯфташуда, ҳамчун омлет пешкаш кунед ... Барои як табақи болаззат, дар рамекин, тухм ва каме крем-фраише омехта кунед ва дар танӯр чанд дақиқа пухтан. . танӯр. болаззат!
Бештар хӯрокҳои супер ва дастурҳои онҳоро дар "My 50 super foods + 1" аз ҷониби Каролин Балма-Чаминадур, ed.Jouence пайдо кунед.