Тадқиқотчиёни Донишгоҳи Пердана (Малайзия) як қатор тадқиқотҳо гузарониданд, ки ҳадафи онҳо ҷустуҷӯи ин намуди ғизо буд, ки ҳадди аққал хавфи саратонро ба вуҷуд меовард.
Дар ин раванд, олимон кашф карданд, ки баъзе шириниҳо метавонанд ба рушди саратон мусоидат кунанд. Аз ҳама хатарнок чунин буд:
- лолиппҳо,
- cupcakes
- шоколади гарм
- brownie
- содаҳо.
Диетологҳои хатарноктарин кексҳо ва пирожниҳоро бо яхбандӣ меноманд. Маҳз лолипопҳо зарари асосӣ доранд. Зеро рангхое, ки ба глазурь ранги пурба мебахшанд, дар асоси махсулоти нефть. Кӯдакони чунин нозук метавонанд боиси инкишофи норасоии диққат, гиперактивӣ ва ҳатто саратон шаванд. Мехоҳед маффинҳои солим бихӯред, рангҳои табииро истифода баред.
Дар ҷои дуюм оид ба хатар - Бонбони. Дар рейтинги шириниҳои хатарнок, конфет якхела шуд - аз сабаби рангҳо дар таркиби он. Зеро аксар вақт дар таркиби рангҳои онҳо шарбати ҷуворимаккаи аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта мавҷуд аст, ки боиси пайдоиши саратон мегардад.
Таҳдиди нӯшокиҳои ширин эътироф шудааст, ки зараре, ки танҳо танбалонро намедонад. Аммо шоколади гарм дар ин рӯйхат бо сабаби зиёд будани таркиби қанди тозашуда ва равғани гидрогендор пайдо шудааст.
Муҳаққиқон инчунин ғайри қобили истифода будани брауниро қайд карданд, зеро аксар вақт таркиб дар равғани аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта истифода мешавад. Мехоҳед браунии лазизро ба даст оред - онҳоро дар хона бо равғани хуб пазед.