Ба атрофатон нигоҳ кунед. Он чизе ки шуморо иҳота мекунад, шодӣ меорад? Агар не, пас шояд вақти тоза кардан расидааст. Мари Кондо, созмондиҳандаи кайҳонӣ, ба бисёр одамон кӯмак мекунад, ки бо китоби серфурӯши худ тоза кардани ҷоду ва баъдтар намоиши Netflix "Тозакунӣ бо Мари Кондо" ҳаёти худро тоза кунанд. Принсипи асосии ӯ дар тозакунӣ ин аст, ки танҳо чизеро тарк кунад, ки шодӣ меорад. Агар шумо гиёҳхор ё гиёҳхор бошед, пас шумо аллакай парҳези худро ба тартиб овардаед. Ҳоло вақти он аст, ки дар бораи хона ва зиндагии худ ғамхорӣ кунед. Инҳоянд чанд маслиҳатҳои тоза кардани ошхона, гардероб ва фазои рақамӣ, ки Мари Кондо аз онҳо ифтихор мекунад.
1. Китобҳои ошпазӣ
Шумо чанд маротиба аз буклети ройгони хурд, ки дар ярмарка гирифтаед, дорухат тайёр кардаед? Шояд на он кадар, агар бошад. Бо вуҷуди ин, он дар раф боқӣ мемонад ва дар байни китобҳои пухтупази шумо, ки оҳиста-оҳиста ба як тараф меғелонад ва доимо рафи китобҳои заифро зери шубҳа мегузорад.
Барои тайёр кардани хӯрокҳои гиёҳхор, ба шумо китобхонаи пурра лозим нест, хусусан агар шумо дастрасӣ ба интернет дошта бошед. 4-6 китоби муаллифонеро, ки ба шумо боварӣ доранд, интихоб кунед ва танҳо онҳоро нигоҳ доред. Ба шумо танҳо 1 китоби шавқовар, 1 китоби хӯрокхӯрии рӯзона, 1 китоби нонпазӣ, як китоби ҳама дар як бо луғати васеъ ва 2 китоби иловагӣ лозим аст (1 китобе, ки шуморо воқеан хурсанд мекунад ва 1 китоб дар бораи намуди хӯрокҳои дӯстдоштаи худ) ).
2. Ҳанут ва ҳанутҳои асосӣ
Оё шумо ҳар дафъае, ки кабинети ошхонаатонро мекушоед, тармаҳои ҳанут меоранд? Оё дар он ҷо кӯзаҳое ҳастанд, ки дар зарфҳои нимхолӣ нишастаанд, ки дар он кӣ медонад?
Ҳанутҳои хушкшуда абадӣ намемонанд! Чӣ қадаре ки онҳо дар раф нишинанд, онҳо ҳамон қадар маззаро камтар мебароранд. Вақте ки сухан дар бораи соусҳо меравад, баъзе чизҳое ҳастанд, ки ҳатто ҳарорати яхдонҳои антибактериалӣ онҳоро наҷот дода наметавонанд. Беҳтараш ин чошнии махсуси ҳунариро, ки шуморо ба дӯкони хоҷагӣ даъват мекунад, сарфи назар кунед ва ба қоидаҳои асосии нигоҳдорӣ ва мӯҳлати истифода риоя кунед. Ҳамин тавр, шумо пул ва ошхонаро бо тартиб сарфа мекунед.
Мунтазир нашавед, ки ҳанут ва соусҳо як ба як бад мешаванд - онҳоеро, ки шумо истифода намебаред, дар як зарба партоед. Дар акси ҳол, тавре ки Мари Кондо мегӯяд, "Ҳар рӯз каме тоза кунед ва шумо ҳамеша тоза мешавед."
3. Асбобхои ошхона
Агар шумо дар болои тахтаи худ фазои кофӣ надоред, то тахтаи буридан ва печонидани хамир бароҳат бошед, эҳтимол дорад, ки асбобҳои барқӣ аз ҳад зиёд бошанд.
Албатта, онҳо метавонанд муфид бошанд, аммо ба аксари мо барои сохтани хӯрокҳои тарабхона ба арсенали асбобҳои барқии ошхона ниёз надорем. Танҳо он зарфҳое, ки шумо ҳар рӯз истифода мебаред, бояд дар болои тахта нигоҳ дошта шаванд. Ва дар ҳоле ки мо ба шумо намегӯем, ки хушккунак ё яхмоссози худро партонед, ҳадди аққал онҳоро барои нигоҳдорӣ гузоред.
Шояд шумо пурсед: "Агар ман тобистони соли оянда кукиҳо ё яхмос тайёр кардан мехоҳам?" Тавре Мари Кондо қайд мекунад, "тарс аз оянда барои нигоҳ доштани дороиҳои нолозим кофӣ нест."
4. Гардероб
Боварӣ ҳосил кардан мумкин аст, ки агар шумо вегетарианӣ бошед, пас ин мӯзаҳои чармӣ эҳтимолан ба шумо хурсандӣ намедиҳанд. На он свитерҳои пашмини зишт ё футболкаҳои калонҳаҷм, ки дар ҳар як чорабиние, ки шумо дар он иштирок мекардед, ба шумо дода мешуданд.
Бале, либос метавонад шуморо эҳсоси эҳсосотӣ кунад, аммо Мари Кондо метавонад ба шумо кӯмак кунад, ки аз он мубориза баред. Як нафаси чуқур кашед ва суханони оқилонаи Кондоро ба ёд оред: «Мо бояд он чизеро, ки мо нигоҳ дорем, интихоб кунем, на он чизеро, ки аз он халос шудан мехоҳем».
Либосҳое, ки аз маводи ҳайвонот сохта шудаанд, тӯҳфа кунед ва шояд қабул кунед, ки ба шумо ин футболкаи коллеҷ лозим нест, то ин вақти хурсандиоварро ба ёд оред. Охир, хотирахо бо ту мемонад.
5. Шабакаҳои иҷтимоӣ
Поён, поён, поён ҳаракат кунед… ва он чизе, ки бояд панҷ дақиқа танаффус аз Instagram бошад, ба як ғарқшавии бист дақиқа дар сӯрохи харгӯш васоити ахбори иҷтимоӣ табдил ёфт.
Дар олами беохири аксҳои ҳайвоноти зебо, ёддоштҳои хандовар ва хабарҳои ҷолиб гум шудан осон аст. Аммо ин ҷараёни доимии иттилоот метавонад мағзи шуморо андозбандӣ кунад ва аксар вақт пас аз чунин танаффус шумо назар ба он вақте ки шумо танаффус гирифтанӣ будед, боз ҳам хастатар ба тиҷорат бармегардед.
Вақти тоза кардан!
Ҳисобҳоеро, ки дигар ба шумо хурсандӣ намеоранд, қатъ кунед ва агар он дӯстонро дар бар гирад, ҳамин тавр бошад. Тавре ки Мари Кондо маслиҳат медиҳад: "Танҳо он чизеро, ки ба дилатон сухан меронад, бигзоред. Пас аз он ғарқ шавед ва ҳама чизро тарк кунед." Ҳисобҳоеро, ки шумо одатан ҳаракат мекунед, нест кунед ва онҳоеро, ки маълумоти муфид медиҳанд ва онҳоеро, ки воқеан табассум мекунанд, нигоҳ доред.