Мундариҷа
- Интихоби муҳаррир
- 9 беҳтарин барбекюи соли 2022 тибқи KP
- Чӣ тавр интихоб кардани барбекю. Маслиҳати мутахассис
- Рецепт барои барбекю (видео)
Бисьёр хамватанони мо дар байни иди май отпуски иловагй мегиранд, то ки истирохати хуб гузаронанд. Ва тобистон танҳо дар наздикии кунҷ аст - мавсими барбекюро аллакай кушода ҳисобидан мумкин аст. Муҳим он аст, ки шумо ҳама чизро барои пикник доред. Мо ба шумо мегӯем, ки чӣ гуна беҳтарин барбекюро дар соли 2022 интихоб кунед, ки дар он шумо бешубҳа гӯшти лазиз ва ғайра пухта метавонед.
Интихоби муҳаррир
BergHOFF 2415600 / 2415601
Дастгоҳи ҷолиби мизи корӣ. Ин барбекю якчанд вазифаҳоро муттаҳид мекунад. Дар ин ҷо як сарпӯш мавҷуд аст, ки дар ин ҳолат ба дастгоҳ ҳамчун грилл классикӣ истифода мешавад. Бадан аз маводи композитӣ сохта шудааст. Махсусан ба истифодабарандагон ва таҷҳизоти ин модел писанд омад.
Хусусият асосї:
лоиҳа | Планшет |
Намуди | Ангола |
Маводҳои манзилӣ | Якҷоя |
Маводи тӯб | фулод |
диаметр щутр | 35 см |
баландӣ | 22 см |
дохил | Панҷара, сарпӯш, панҷараи ангиштсанг, сипари гармӣ, асбоби бардоштан, тасмаи борбардорӣ, стенди бисёрфунксионалӣ |
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо:
9 беҳтарин барбекюи соли 2022 тибқи KP
1. Барбекю бо сарпӯши чархҳо, d=44 см
Ин модели мизи корӣ аст, ки барои ҳаракат кардан қулай аст. Сарпӯшҳо ва чархҳо мавҷуданд. Дастгоҳ ба осонӣ ҳаракат мекунад. Он метавонад ҳамчун грил классикӣ ё ҳамчун барбекю стандартӣ истифода шавад. Корпус аз пӯлод сохта шудааст, ки дар ин навъи мол маводи боэътимодтарин ҳисобида мешавад.
Хусусият асосї:
лоиҳа | Планшет |
Намуди | Ангола |
Маводҳои манзилӣ | фулод |
Шумораи сӯзишворӣ ва сӯзишворӣ | 5 см |
дарозӣ | 49 см |
Width | 44 см |
Вазн | кг 3,4 |
хусусиятҳои иловагӣ | сар |
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо:
2. Барбекю Grillkoff статсионарї B10
Модели статсионарӣ, ки барбекюи классикии кишварро ба хотир меорад. Барбекю дар ангиштсанг ва чуби тару тоза кор мекунад. Корпус аз пулод сохта шудааст. Маҷмӯа панҷара ва чӯбчаи ҳезумро дар бар мегирад. Барои пухтупази гуногун, дар ин ҷо як сарпӯш низ пешбинӣ шудааст.
Хусусият асосї:
лоиҳа | ошёна |
Намуди | Ангишт бо ҳезум сӯзонда мешавад |
Маводҳои манзилӣ | фулод |
Ғафсии девори танӯр | 1,5 мм |
дарозӣ | 88 см |
Width | 39,5 см |
баландӣ | 22 см |
дохил | Андоза, ҳезум, сарпӯш |
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо:
3. Barbecue Koopman International E12300050, 45×82 см, сиёҳ
Навовари дар бозор, ки аллакай якчанд баррасиҳои мусбӣ ҷамъоварӣ кардааст. Барбекю дар ҳезум ва ангишт кор мекунад. Дар ин чо барои чен кардани харорати табларза термометр мавчуд аст. Шумо метавонед дастгоҳро бо чархҳо ҳаракат кунед, ки ин қулай аст, агар шумо нақша надоред, ки онро ҳамеша дар як ҷо нигоҳ доред. Нархи барбекю низ чандон гарон нест.
Хусусият асосї:
лоиҳа | ошёна |
Намуди | Ангишт бо ҳезум сӯзонда мешавад |
Маводҳои манзилӣ | фулод |
дарозӣ | 45 см |
Width | 45 см |
баландӣ | 84 см |
хусусиятҳои иловагӣ | Пӯшидашаванда, термометр мавҷуд аст. Панҷара, рахи ҳезум, сарпӯш, чархҳоро дар бар мегирад |
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо:
4. ГАРМХОНА ХЗА-15
Варианти дигари миниатюра ва хеле дастрас. Ба гуфтаи истеҳсолкунанда, ин барбекю, яъне грил, ба шумо дар омода кардани хӯрокҳои аълои гӯштӣ ва моҳӣ дар ҳавои тоза кӯмак мекунад. Барбекю бо пойҳои устувор ва қавӣ таъмин карда мешавад. Барои осонии истифода, хокистаргиранда ва инчунин даста дар сарпӯш пешбинӣ шудааст.
Хусусият асосї:
лоиҳа | ошёна |
Намуди | Ангола |
шакл | гирд |
Амиқии бирён | 37 см |
Width | 37 см |
дохил | сар |
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо:
5. Якшанбе аждаҳо 80
Варианти устувор барои онҳое, ки омодаанд дар барбекю пули калон сарф кунанд. Он комилан аз пӯлоди зангногир сохта шудааст. Бо як стопори ҳезум ва табақи равғанӣ меояд. Мангал вентилятсия карда мешавад, ки ин имкон медиҳад, ки табақҳо дар ангиштсанг зудтар тайёр карда шаванд. Барои роҳат, слотҳо барои шишка пешбинӣ шудаанд. Барои ҳаракат чархҳо мавҷуданд. Рафи поён аз тахтачахои чубин сохта шудааст.
Хусусият асосї:
лоиҳа | ошёна |
Намуди | Ангишт бо ҳезум сӯзонда мешавад |
Маводҳои манзилӣ | фулод |
Width | 118 см |
умқи | 65 см |
баландӣ | 102 см |
Вазн | кг 25,5 |
дохил | Пушти ҳезум, чархҳо, шпатель аз пӯлоди зангногир, чангак аз пӯлоди зангногир |
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо:
6. Барбекю BST 604
Як варианти хуб ва хеле дастрас барбекю. Корпус аз пулод сохта шудааст. Дастгоҳро ба осонӣ интиқол додан мумкин аст - чархҳо барои ҳаракат дар маҷмӯа пешбинӣ шудаанд. Вай дар болои ангишт кор мекунад. Дар ин ҷо шумо инчунин грилле хоҳед ёфт, ки бо ёрии он раванди тайёр кардани барбекюи болаззат хеле содда карда мешавад.
Хусусият асосї:
лоиҳа | ошёна |
Намуди | Ангола |
Маводҳои манзилӣ | фулод |
Width | 45 см |
дарозӣ | 65 см |
баландӣ | 90 см |
дохил | Гриль, чарххо |
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо:
7. ГРЕИВАРИ Якшанбе
Модели миқёсие, ки насбро дар хонаи кишвар талаб мекунад. Ин вариант барои нақлиёт нест. Бо вуҷуди ин, хӯрокҳои барбекю метавонанд комилан пухта шаванд. Ҳамаи асбобҳо барои ин дар ин ҷо ҳастанд. Нарх болотар аз миёна аст, аммо барои дастгоҳҳои ин тарҳ ин комилан мантиқист.
Хусусият асосї:
лоиҳа | ошёна |
Намуди | Ангишт бо ҳезум сӯзонда мешавад |
Вазн | кг 81 |
дохил | Шабака, ҳезум, сарпӯш, миз, шишка |
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо:
8. SCARLETT 23014
Варианти миниатюрии барбекю барои онҳое, ки сафарҳои зуд-зуд ба табиатро дӯст медоранд. Истифодаи он хеле осон аст ва ҷои зиёдро ишғол намекунад. Бале, дар чунин модел ташкили хӯрокҳои калонҳаҷм душвор аст, аммо барои ҷамъомади хурд бузург аст. Чунин харид низ нархи хеле дастрас хоҳад буд.
Хусусият асосї:
Маводҳои манзилӣ | фулод |
Шумораи сӯзишворӣ ва сӯзишворӣ | 5 |
Width | 24 |
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо:
9. OMPAGRILL Professional
Грили хубе, ки тамоми вазифаҳои заруриро барои пухтани гӯшт дорад. Он дорои тарҳи ҷолиб. Корпус аз пӯлоди зангногир ва алюминий сохта шудааст. Тарҳрезии модел фарш аст, аммо он қадар вазн надорад ва онро ба ҷое интиқол додан мумкин аст, ки барои шумо қулайтар бошад.
Хусусият асосї:
лоиҳа | ошёна |
Намуди | Ангола |
Маводҳои манзилӣ | Пӯлоди зангногир, алюминий |
Маводи тӯб | фулод |
диаметр щутр | 44 см |
андоза | 44х89 см |
баландӣ | 89 см |
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо:
Чӣ тавр интихоб кардани барбекю. Маслиҳати мутахассис
Ошпаз Владимир Яковлев бо хонандагон маслиҳатҳои "Хӯроки солим дар наздикии ман" оид ба интихоби барбекю мубодила.
Фарқи байни грилл ва барбекю чист?
Пеш аз он ки шумо ба мағозаи барбекю равед, шумо бояд фаҳмед, ки он аз грили муқаррарӣ чӣ фарқ дорад. Фарқият дар тафсилот аст.
— Дар асл, барбекю танҳо бе сарпӯш. Гриль дорад, аммо дар ин ҷо нест, - мегӯяд Владимир Яковлев. – Дар ин ҷо як буриши гармидиҳӣ низ ҳаст, аммо дар грилл онро барои оҳиста пухтан низ истифода мебаранд.
Ба гуфтаи Яковлев, дар барбекю раванди пухтупаз аз поён мегузарад. Ин фарқияти асосӣ аст, аммо бори дигар, барбекюҳои муосир бештар ба гриллҳо монанданд.
Маводҳо
Чун қоида, барбекюҳо аз металл ва камтар аз сафолҳо сохта мешаванд. Гриллҳои металлии аз пӯлоди зангногир классикӣ арзонтаранд. Агар ғафсӣ 3-5 мм бошад, пас чунин дастгоҳ эҳтимол муддати дароз кор мекунад. Керамика гаронтар аст, он бештар дар гриллҳо истифода мешавад. Дар он, таомҳо махсусан хуб пухта мешаванд.
Таҷҳизот
Грили иловагии барбекю барои парранда ё сабзавот муфид хоҳад буд. Барои барбекюи классикӣ ё бирён кардани пораҳои калони гӯшт, як шишки ҳатмӣ аст. Доштани миз низ як плюс мебуд. Маҳдудкунандаи ҳезум, санҷиши ҳарорат - ҳамаи инро дар моделҳои гаронтар пайдо кардан мумкин аст.
имкониятҳои
Баъзе барбекюҳо танҳо бо ангиштҳои омодашуда кор мекунанд. Агар онҳо дар болои чӯб кор карда тавонанд, хеле қулайтар хоҳад буд. Имкониятҳои гуногунҷабҳа бештар муфидтар ба назар мерасанд.
Роҳбарият
Моделҳои статсионарӣ барои онҳое, ки дар кишвар зиндагӣ мекунанд, бештар мувофиқанд. Аммо онҳое, ки ба табиат рафтанро дӯст медоранд, бояд бештар барбекюҳои миниётуравӣ гиранд. Ин инчунин як плюс хоҳад буд, агар мошини пикникатонро дар чархҳо кӯчонед.
Рецепт барои барбекю (видео)
Дорухат барои гӯшти гови барбекю аз канали Youtube "Гордон Рамсай ва ошхонаи ӯ. Рецептҳо дар »