Дар Бритониё шабакаи тарабхонаҳои ошпаз ва ровии маъруфи телевизион Ҷейми Оливер ба сабаби муфлисшавӣ ба аутсорсинг супорида шудааст.
Гузориш додааст The Guardian. Аз сабаби муфлисӣ, Оливер 23 тарабхонаи италиявии Ҷейми, тарабхонаҳои Барбекоа ва понздаҳ дар Лондон ва як ошхона дар фурудгоҳи Гатвикро аз даст дод. Тақрибан 1300 нафар ба хавфи аз даст додани ҷои кор таҳдид мекарданд.
Худи Ҷейми Оливер гуфт, ки аз ин вазъ "шадидан ғамгин аст" ва ба кормандон, таъминкунандагон ва муштариёни худ ташаккур гуфт. Ҳоло идоракунии бӯҳронро ширкати аудитории KPMG амалӣ мекунад, ки шояд соҳибони нави муассисаҳоро ҷустуҷӯ кунад.
Тарабхонаҳо аз моҳи январи соли 2017 зиёновар шуданд. Вазъиятро ба муфлисшавӣ бӯҳрон дар бозори хидматрасонии тарабхонаҳо дар Бритониё, ки сабаби он Brexit буд, бадтар кард. Ҳамин тариқ, компонентҳои хӯрокҳои гуногуне, ки ширкати Оливер дар Италия харидааст, аз ҳисоби якбора паст шудани қурби фунт стерлинг нисбат ба евро ба таври назаррас афзоиш ёфтааст.
Ёдовар мешавем, ки қаблан мо дар бораи рецептҳои машҳури Ҷейми Оливер сухан меронем.