Дар ибтидо, рӯзҳои пеш аз Лентаи бузург бо идҳои фаровон ҷашн гирифта мешуданд. Аммо, дар асри 19, ба Исландия аз Дания як анъанаи нав оварда шуд, ки ба нонвойхонаҳои маҳаллӣ писанд омад, яъне истеъмоли як намуди махсуси тортҳои пур аз сметана ва бо яхбандӣ пӯшонидашуда.
Рӯзи торти Исландия (Рӯзи Булс ё Боллудагур) ҳамасола дар саросари кишвар рӯзи душанбе, ду рӯз пеш таҷлил карда мешавад.
Ин анъана фавран ба дили кӯдакон роҳ ёфт. Дере нагузашта ба одат табдил ёфт, ки бо тозиёнаи рангкардашудаи буфон мусаллаҳ шуда, волидонро субҳи барвақт бо фарёд кардани номи тортҳо бедор мекунад: «Боллур, боллур!» Чанд маротиба дод мезанед - шумо ин қадар тортҳоро ба даст меоред. Аммо дар аввал, он бояд худро қамчинкорӣ мекард. Шояд ин одат ба ойини бутпарастонаи бедор кардани қувваҳои табиат бармегардад: шояд он ба ҳавасҳои Масеҳ муроҷиат кунад, аммо ҳоло он ба як бозичаи саросарӣ табдил ёфтааст.
Инчунин, кӯдакон дар ин рӯз мебоист аз кӯчаҳо мегузаштанд, суруд мехонданд ва дар нонвойхонаҳо торт металабиданд. Дар посух ба ошпазҳои нонпазӣ онҳо чунин садо доданд: "Бачаҳои фаронсавӣ дар ин ҷо иззат доранд!" Инчунин "гурбаро аз зарф кӯфтан" одати маъмулӣ буд, аммо, ба ғайр аз Акурейри, дар ҳама шаҳрҳо, ин одат ба рӯзи Аш кӯчид.
Ҳоло пирожни боллур дар нонвойхонаҳо чанд рӯз пеш аз худи ид пайдо мешавад - ба кӯдакон ва ҳамаи дӯстдорони каннодии ширин шод мегардад.