Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Потенсиҳо | 0.11 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 69091 г |
| равѓанњо | 0.17 г | 56 г | 0.3% | 0.5% | 32941 г |
| карбогидратҳо | 14.83 г | 219 г | 6.8% | 11.5% | 1477 г |
| Нахи хӯрокворӣ | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| об | 84.72 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2683 г |
| хокистар | 0.08 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 1% | 16364 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Витамини B9, фолат | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 12.3% | 20.8% | 811 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 1% | 16250 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Мис, Cu | 10 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Селен, Се | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13750 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 13.07 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.37 г | ~ | |||
| Малтоз | 0.76 г | ~ | |||
| fructose | 5.94 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии чарб | |||||
| Кислотаҳои чарбии чарб | 0.029 г | ҳадди аксар 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.023 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.006 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии якқабата | 0.051 г | дақ 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.002 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда | 0.039 г | аз 11.2 ба 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
| Соати 18: 2 Линолеик | 0.039 г | ~ | |||
| Omega-6 кислоти равғанӣ | 0.039 г | аз 4.7 ба 16.8 | 0.8% | 1.4% |
Арзиши энергетикӣ 59 ккал мебошад.
- пиёла = 251 г (148.1 ккал)
Нектари Гуанабана, консерва бой аз витаминҳо ва минералҳо бой аст, ба монанди: витамини С - 12,3%
- витамини C дар реаксияҳои оксиду барқароршавӣ, фаъолияти системаи иммунӣ иштирок мекунад, ба азхудкунии оҳан мусоидат мекунад. Норасоӣ ба садамаҳои хуншор ва хуншор, хунрезӣ аз бинӣ бо сабаби зиёд шудани сатҳи қобилиятнокӣ ва нозукии капиллярҳои хун оварда мерасонад.
Tags: мазмуни калориянокӣ 59 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, чӣ муфид аст гарди Гуанабана, консерваҳо, калорияҳо, маводи ғизоӣ, хосиятҳои фоиданок Нектари Гуанабана, консерва