Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Потенсиҳо | 3.02 г | 76 г | 4% | 4.5% | 2517 г |
| равѓанњо | 0.77 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7273 г |
| карбогидратҳо | 17.83 г | 219 г | 8.1% | 9.2% | 1228 г |
| Нахи хӯрокворӣ | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 16.5% | 690 г |
| об | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3031 г |
| хокистар | 0.48 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| бета Каротин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 35 мкг | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.5% | 6.3% | 1807 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.9% | 4.4% | 2571 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.6% | 6.4% | 1786 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8.9% | 10.1% | 1124 г |
| Витамини B9, фолат | 36 мкг | 400 мкг | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7% | 8% | 1429 г |
| Витамини К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8.6% | 9.8% | 1159 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8.5% | 9.7% | 1174 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.2% | 43333 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3% | 3.4% | 3311 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8.8% | 10% | 1143 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.3% | 2.6% | 4390 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 6.3% | 7.2% | 1587 г |
| Мис, Cu | 36 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Селен, Се | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7857 г |
| Фтор, Ф. | 14.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27397 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.1% | 3.5% | 3243 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 9.09 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.35 г | ~ | |||
| лактоза | 0.03 г | ~ | |||
| сукрот | 8.5 г | ~ | |||
| fructose | 0.2 г | ~ | |||
| Кислотаҳои аминокислотаи аминокислота | |||||
| Аргинин * | 0.123 г | ~ | |||
| валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.083 г | ~ | |||
| Isoleucine | 0.121 г | ~ | |||
| лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Медионин | 0.063 г | ~ | |||
| треонин | 0.121 г | ~ | |||
| триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аминокислотаҳои ивазшаванда | |||||
| аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Кислотаи aspartic | 0.229 г | ~ | |||
| glycine | 0.119 г | ~ | |||
| Кислотаи глутамин | 0.596 г | ~ | |||
| Proline | 0.274 г | ~ | |||
| серин | 0.143 г | ~ | |||
| тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| cysteine | 0.025 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии чарб | |||||
| Кислотаҳои чарбии чарб | 0.184 г | ҳадди аксар 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.159 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.022 г | ~ | |||
| 20: 0 Арачинич | 0.004 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии якқабата | 0.182 г | дақ 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.182 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда | 0.342 г | аз 11.2 ба 20.6 | 3.1% | 3.5% | |
| Соати 18: 2 Линолеик | 0.329 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленикӣ | 0.014 г | ~ | |||
| Omega-3 кислоти равғанӣ | 0.014 г | аз 0.9 ба 3.7 | 1.6% | 1.8% | |
| Omega-6 кислоти равғанӣ | 0.329 г | аз 4.7 ба 16.8 | 7% | 8% |
Арзиши энергетикӣ 88 ккал мебошад.
- 0,5 пиёла = 82 г (72.2 ккал)
- бастаи (10 унс) = 284 г (249.9 ккал)
Tags: мазмуни калорияи 88 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, чӣ фоидаовар аст Ҷуворимаккаи шакарии сафед, яхкардашуда, донаҳои тару тоза, калорияҳо, моддаҳои ғизоӣ, хосиятҳои фоиданок Ҷуворимаккаи қанди сафед, яхкардашуда, донаҳои тару тоза