Мундариҷа
Дарахти унаби Чин: нигоҳубини ниҳолшинонӣ
Унаби дарахти мевадиҳанда, шифобахш, мелифӣ ва ороишӣ мебошад. Номи дигари он зизифус аст. Сарфи назар аз растании тропикӣ, онро дар Русия парвариш кардан мумкин аст.
Дарахти ношинос ба чӣ монанд аст?
Дарахти миёнаҳол буда, баландии то 5-7 м дорад. Тоҷ тоҷи васеъ ва паҳншаванда дорад, баргҳо зич мебошанд. Баъзе навъҳо дар шохаҳояшон хор доранд. Дар давраи гулкунӣ, ки то 60 рӯз давом мекунад, гулҳои сабзи саманд пайдо мешаванд; то нимаи моҳи сентябр, меваҳо аллакай ташаккул меёбанд. Онҳо шакли сферӣ ё нок доранд, дарозии то 1,5 см. Вазни онҳо то 20 грамм аст. Ранги пӯст аз зард то сурх ё қаҳваранг фарқ мекунад. Пулла мустаҳкам аст.
Унабиро инчунин санаи чинӣ меноманд.
Таъми мева вобаста ба гуногунӣ фарқ мекунад. Онҳо метавонанд ширин ё турш бошанд, ки миқдори миёнаи шакарашон 25-30%-ро ташкил медиҳад. Таъм метавонад ба хурмо ё нок шабоҳат дошта бошад. Дар меваҳо миқдори зиёди моддаҳои муфид - рутин, калий, магний, оҳан, йод, пектинҳо, сафедаҳо, инчунин то 14 намуди аминокислотаҳо мавҷуданд.
Навъҳои unabi чинӣ:
- меваи калон-"Южанин", "Хурмак";
- бо меваҳои миёна-"Бурним", "Чин 60";
- хурд-мева-«Сочи 1».
Навъҳои калон-мевагӣ ширинтарин мебошанд.
Шинонидан ва нигоҳубини бутта
Фарҳангро тавассути тухмҳо ва буриданиҳо паҳн кардан мумкин аст. Усули якум барои навъҳои хурди мевадор ва усули охирин барои меваҳои калон мувофиқ аст.
Зизифус хеле термофил аст; дар минтақаҳое, ки зимистонашон сард аст, нашъунамо меёбад. Онро дар гармхонаҳо парвариш кардан бефоида аст, мева нахоҳад дод.
Беҳтарин вақт барои ниҳолшинонӣ март-апрел аст. Минтақаи офтобии бидуни тарма интихоб кунед. Азбаски зизифус тоҷи паҳншаванда дорад, барои 3-4 м фазои холӣ лозим аст. Дарахт дар бораи ҳосилхезии хок чолиб аст, аммо хокҳои вазнин ва шӯрро дӯст намедорад.
Фуруд:
- Дар чуқурии то 50 см чоҳ кобед. Як сатил компост ё гумус илова кунед.
- Навниҳолро дар маркази сӯрохи то чуқурии 10 см ҷойгир кунед, решаҳоро бо хок пошед.
- Оҳиста -оҳиста об диҳед ва хок илова кунед.
- Пас аз шинонидан, хокро дар атрофи он пур кунед.
Дарахт дар соли 2-3-юм мева медиҳад.
Ҳангоми паҳн кардани тухмҳо хусусиятҳои модарии навъ гум мешаванд. Дарахтон ҳосили паст медиҳанд.
Барои интизории мева, алафҳои бегонаро дар ҳалқаи тана тоза кунед ва хокро нарм кунед. Зизифусро об додан шарт нест, ҳатто дар ҳарорати 30-40˚С худро хуб ҳис мекунад. Рутубати аз ҳад зиёд метавонад бимирад.
Меваҳои Unabi -ро метавон тару тоза ё хушк хӯрд. Онҳоро барои нигоҳдорӣ, меваҳои қандӣ, мураббо ё мармелад истифода баред. Шумо инчунин метавонед аз unabi компотҳо ва пюре мева тайёр кунед.