Мундариҷа
Casserole панир, косибӣ. Видео рецепт
Curd як маҳсулоти ширии ба осонӣ ҳазмшаванда аст, ки дорои кислотаҳои аминокислотаҳои триптофан ва метионин мебошад. Илова бар ин, панири косибӣ манбаи калтсий мебошад - маводи асосӣ барои сохтани бофтаи устухон ва дандон. Твороги камравған бояд ба парҳези кӯдакон ва занони ҳомила дохил карда шавад ва онҳое, ки вазни онҳоро мушоҳида мекунанд, ба меню хӯрокҳои аз маҳсулоти камравған омодашударо дар бар мегиранд.
Casserole панир, косибӣ: дорухат
Дорухат Casserole Diet Curd
Барои омода кардани як косероли болаззат ба шумо лозим аст:
- 600 грамм панири гранулии бе равған
- Тухм 4
- 20 грамм равған
- 10 грамм равғани растанӣ
- 40 грамм орди гандумӣ
- 20 грамм нони сафед
- бод
- шакар
- намак
Панири косибии гранулии камравғанро тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаронед. Ин ба тавре анҷом дода мешавад, ки он ба як консистенсияи якхела бидуни пораҳо табдил ёбад. Ба он каме намак ва шакар илова кунед. Зардии сафедро ҷудо кунед ва зардии онро бо равған хуб молед. Сафедҳоро алоҳида ба як кафк пӯшида латукӯб кунед.
Пухтани косероли панири косибӣ дар қолаби силикон, ки ба равғани растанӣ молидан ва бо нонрезаҳо пошидан лозим нест, қулай аст
Агар қолаби силикониро истифода набаред, қолабро бо равғани растанӣ молед ва бо нонрезаҳои сафед пошед. Панири косибиро бо орд, зардии пухта бо равған ва сафедиҳои қамчинкорӣ омехта кунед. Ҳама чизро бодиққат омехта кунед ва ба қолаб гузоред. Дар танӯре, ки хуб гарм карда шудааст, дар давоми 45 дақиқа оҷур кунед.
Бодиёнро биносту бурида пеш аз адои хизмат ба косеролли косибӣ пошед.
Мазкрҳо барои тайёр кардани косеролҳои косибӣ дар микроволновка ва пухтупаз
Парҳезкунандагон инчунин метавонанд косеролҳои сабук ва фоиданокро дар печи микроволновка ва печи суст созанд.
Барои тайёр кардани як косероли панири косибӣ дар микроволновка, шумо бояд:
- 250 грамм панири гранулии бе равған
- Тухм 2
- 1 tablespoon крахмал heaping
- ½ қошуқи ярма
- 3 қошуқи шакар
- Banana 1
Сафедҳоро аз зардҳо ҷудо кунед ва сафедаҳо ва шакарро бодиққат маҷақ кунед. Оҳиста -оҳиста боқимондаи компонентҳоро илова кунед: панири косибӣ, крахмал, манна, зардии. Ҳама чизро хеле хуб омехта кунед. Бананро пӯст кунед, ба қисмҳои хурди бурида дар массаи шакар гузоред. Боз ҳама чизро бодиққат омехта кунед.
Омехтаро дар танӯр ва печи микроволновка ҷойгир кунед. Як косерол барои 15 дақиқа бо қудрати 650 ватт омода карда мешавад.
Барои омода кардани як косерол парҳези тендер дар печи суст, ба шумо компонентҳои зерин лозиманд:
- 500 грамм панири косибии бе равған
- Тухм 4
- ¾ пиёла шакар дона
- 1 пиёла йогурт
- ½ пиёла манна
- 1 қошуқи ванилин
- 1 қошуқ хокаи нонпазӣ
- намак
- равған ё маргарин
Агар хоҳед, шумо метавонед ба пухтупаз равғани мавиз ё меваҳои қандӣ илова кунед. Ин бояд дар марҳилаи хамир кардани хамир анҷом дода шавад.
Тухмҳоро бо миксер то даме ҳамвор кунед. Шакар илова кунед ва боз латукӯб кунед. Сипас тадриҷан панири косибӣ, манна, ванилин, хокаи нонпазӣ, намак илова кунед, ба кефир рехта, ҳама чизро хуб омехта кунед. Шумо бояд хамири тунук тайёр кунед.
Косаи пухтупазро бо равған ё маргарин молед ва массаи кефирро ба он гузаронед. Мультиваркро ба ҳолати нонпазӣ гузоред. Вақти пухтани косерол 45 дақиқа аст.