Полиоксиэтилен 20 моностеарати сорбитан, дугоник 60 (Полиоксиэтен 20 сорбитан моностеарат, полисорбат 60, Е435) - эмульгатор.
Пайванди сунъӣ, ки аз оксиди этилен (пайвастаи сунъӣ), сорбитол (E420) ва кислотаи стеарин (кислотаи равғани табиӣ) сохта шудааст.
Меъёри шабонарӯзӣ барои гурӯҳи пайвастагиҳои E25-E1 то 430 мг барои 436 кг вазн аст, барои пайвастагиҳои инфиродӣ меъёр муайян карда нашудааст.
Таъсири тарафҳо дар консентратсияҳои истифодашуда номаълуманд. Одамони дорои таҳаммулнопазирии пропиленгликол бояд аз истифодаи иловаҳои E430-E436 канорагирӣ кунанд.
Ин пайвастагиҳо (E430 – E436) дорои кислотаҳои равғанӣ мебошанд, ки қариб ҳамеша аз равғани растанӣ гирифта мешаванд; аммо истифодаи равғани ҳайвонот (аз ҷумла гӯшти хук) истисно нест. Пайдоиши кимиёвии пайвастагиҳоро муайян кардан ғайриимкон аст; ин маълумотро танҳо истеҳсолкунанда пешниҳод карда метавонад.