Панири косибӣ як маҳсулоти универсалӣ ҳисобида мешавад: барои кӯдакон ва калонсолон он метавонад ҳам парҳезӣ ва ҳам серғизо бошад. Ҳеҷ кас ба як чиз шубҳа намекунад - фоиданокии он. Коршиносон аллакай гуфтаанд: барои ба хона наовардани қалбакӣ беҳтар аст, ки маҳсулоте, ки дар бастаи аслӣ печонида шудааст, харед - он ҳам таркиб ва ҳам арзиши ғизоиро дар бар мегирад. Охир барои калбакй пули калон додан айб аст. Харидани панири косибӣ дар супермаркет, дар бастаи аслии он ва ба ҳар ҳол хӯрдан ғайриимконтар аст.
Коршиносони Росконтрол бори аввал панири творогро аз назар мегузаронанд. Онхо ин дафъа XNUMX фоизи хафт марка: «Хона дар посёлка», «Заводи шири Дмитровский», «Бальтком», «Дмитрогорский продукт», «Маруся», «Останкинское», «Ростагроэкспорт»-ро аз назар гузаронданд. Тибқи натиҷаҳои тадқиқот, танҳо як бренд барои харид тавсия дода шудааст.
Пеш аз хама, дар панири творог камаш 16 фоиз протеин дошта бошад. Ин нишондод танхо ба махсулоти «Останкинское» мувофик аст. Аммо дар ин ҷо фоидаи он ба охир мерасад. Дар панири твороги ин бренд қолаб ва хамиртуруш пайдо шуд - аз меъёри иҷозатдодашуда садҳо маротиба зиёд аст. Тавре, ки бо роҳи, дар Ростагроэкспорт панир косибӣ. Ҳардуи ин брендҳо низ аз санҷиши таъми ноком шуданд: бо таъми ғайриоддӣ ва бӯи гӯшт. Коршиносон ба таври қатъӣ харидани онҳоро тавсия намедиҳанд.
Боқимондаи брендҳо низ шарҳҳо доранд. Заводи шири ба номи Дмитров, «Бальтком» ва «Маруся» ва «Дмитрогорск Продукт» хамчун махсулоти аз руи ГОСТ истехсолшуда эълон карда шудаанд, вале дар хакикат ба талаби стандарт чавоб намедиханд. Охирин инчунин дорои миқдори ками бактерияҳои кислотаи лактикӣ мебошад.