Мева ва сабзавот бо маззаи авангардӣ

Арзиш ва махсусан бозори беист, ки бахшҳои мева ва сабзавот ба иқтисоди миллӣ саҳм мегузоранд, дар пойтахти Испания боз баҳс ва намоиш дода мешаванд.

Бо шиори имсола, Пешбурди бахши меваю сабзавот дар саросари ҷаҳон, ин нашри нави Намоишгоҳи байналмилалии бахши мева ва сабзавот, Ҷалби мева 2016.

Ин нашри ҳаштуми Ҷалби Мева аст ва аз фардо, чоршанбе, аз 8 то 5 октябр, он тамоми рӯйхати навгониҳоро тавассути намоишгоҳҳо дар ярмаркаҳои CCAA Мадрид (IFEMA) дар тамоми павильонҳои 7, 3 пешкаш мекунад. , 4, 5, 6 ва 7.

Ҷаласаро худи субъекти IFEMA Fair ва аз ҷониби Федератсияи Ассотсиатсияҳои Ассотсиатсияҳои Истеҳсолкунандагони Экспорткунандагони Мева, Сабзавот, Гул ва Растаниҳои Зиндагӣ, FEPEX, ва ба мисли дар нашрияҳои қаблии Fruit аттракцион, он беш аз ҳазор ширкатро аз тамоми ҷаҳон даъват мекунад ва муттаҳид мекунад, ки масоҳати намоишгоҳи зиёда аз 30.000 м2 -ро ишғол мекунад.

Он 3 рӯз хоҳад буд, ки дар он шумо метавонед тамосҳои корӣ пайдо кунед, то робитаҳои тиҷоратии B2B бо ширкатҳо ва мутахассисони бахши мева ва сабзавотро инкишоф диҳед.

Кори беисти созмон дар пешбурди шабака, як сол боз нуқтаи мулоқоти касбиро ба муаррифии ахбор, технологияҳо ва хидматҳои ширкатҳои намоишдиҳанда ва инчунин барномаи васеи семинарҳо y амалҳои тарафӣ, ки як манбаи баҳснопазири маълумот дар бораи тамоюлҳо ва таҳаввулоти соҳа мебошанд, ки мо онҳоро ба шумо дар вебсайти ярмаркаи ҷалби мева пайвандем

Фазои гастрономии Vanguard Flavors

Омезиши мева, он ҷоест, ки гастрономия дар хидмати сабзавот худ аз худ зинда мешавад ва дар якҷоягӣ бо як қатор фаъолиятҳое, ки мева ва сабзавотро қадр мекунанд, дар панорамаи кулинарӣ.

Ин як сенарияи беназири таблиғот барои бозигарони соҳа ва инчунин трамплин барои рушд ва пешбурди истеъмол дар канали меҳмоннавозӣ мебошад.

Чаҳорчӯбаи фаъолиятҳое, ки дар бар мегиранд Омезиши мева, ба намоишҳо ва таъми ҷолиб аз ҷониби беҳтарин ошпазҳо ва ошпазҳои машҳури миллӣ ва байналмилалӣ асос ёфтааст.

Мо мехоҳем дар барномаи имсола, намоиши пухтупаз ё намоиши ошпазии зинда инҳоро таъкид намоем:

  • Артишокҳои Vega Baja бо сафари худ тавассути анъана, навоварӣ, матн ва мазза бо шиор, аз реша то инноватсия.
  • Онест, ки анорҳои Моллар де Элче дорад, ки дар он мо метавонем потенсиали гастрономии хӯрокҳоро, ки анъана ва маззаи тозаро муттаҳид мекунанд, бо усулҳои инноватсионӣ барои ба даст овардани арзиши бештар ва истифода аз маҳсулот кашф кунем.
  • Помидори баҳри Миёназамин Monterosa, ки дар он ин навъи нав бо усулҳои нави буридан ва татбиқи онҳо қаҳрамони асосии ошхона мегардад.
  • Оне, ки сирпиёз сиёҳ аст ва дар олами коктейлҳо ғарқ шуданаш,
  • Дар бораи себ ва нокҳои пиппин, конфронси Bierzo ва нақши пешбарандаи он дар олами тапас.
  • Сабзавоти Наварра, ки аз нуқтаи назари дигар таҳлил карда шудааст, то ҳолати онҳо аз маводи ғизоии табиӣ ва ғизои солим унсури калидии омодагии кулинарӣ бошад, дар устохона "он чизеро, ки бояд нест карда шавад, нест кунед ва чизҳои гумшударо гум накунед".

Иродаи нав, ки аллакай муаррифгари равшани тамоюли нав дар ошхонаи касбии сабзавотҳои IV ва V мебошад, низ аҳамияти хоса касб мекунад, ки ба ин чорабинӣ биниши возеҳи авангардӣ ва пеш аз ҳама пур аз навовариро медиҳад. ва устуворӣ.

Ташкилотҳо ва ташкилотҳое, ки истеҳсол ва сифати маҳсулоти озуқавориро, ки дар минтақаҳои ҷуғрофӣ ё тамғаҳои истинод ба монанди Castilla y León ҷойгиранд, назорат, дастгирӣ ва паҳн мекунанд, дар барнома фаъолона иштирок мекунанд. Замини таъми, Наварра - Райно Гурмет ё Extremadura Avante (аз Junta de Extremadura) дар байни дигарон.

Вазорати кишоварзӣ, озуқаворӣ ва муҳити зист. (MAGRAMA), бори дигар сарпарастии ин мулоқоти гастрономиро, ки дар баробари фаъолияти ин Ярмаркаи ҷалби меваҳо, як соли дигарро ҳамчун беҳтарин конгресси сектор дар саросари ҷаҳон муттаҳид мекунад.

Дин ва мазҳаб