Торт ё пирожни тозаи пухтаро бидуни малакаи махсус ва бидуни қолаби касбии кулинарӣ ба тарзи аслӣ ва муассир оро додан мумкин аст. Ба шумо лозим меояд - tulle мунтазам ё як пораи тӯрӣ.
1. Бигзор маҳсулоти нонпазӣ хунук шавад.
2. Порае аз матои тӯрии зебо (ҳар гуна тюл хоҳад кард) гиред ва онро ба қисмҳои хурде, ки ба андозаи кекс баробаранд, буред. Барои торт як буриш мувофиқ аст, онро пурра мепӯшонад.
3. Ҳар як кекс, кекс ё кулча бо донаҳои бурида пӯшед. Ба кекс торт биёваред ва оҳиста шакари яхмосро резед, ки он аз сӯрохиҳо мегузарад ва ширини моро ба тариқи ғайриоддӣ оро медиҳад.
4. Ҳоло матоъро бодиққат кашед ва аз шоҳасари қаннодӣ лаззат баред.
- Маслиҳат:
Шакари хока дар маффинҳои шоколади сиёҳ хеле хуб менамояд. Ва маҳсулоти рангаи сабук намунаи хокаи какаоро ба таври комил таъкид мекунанд. Шумо инчунин метавонед ба таври ихтиёрӣ ҳардуи ин компонентҳоро дар як табақ омехта кунед, ҳамааш аз маҳорат ва тасаввуроти шумо вобаста аст.