Хусусиятҳои судманди тухми сурх хеле зиёданд. Истифодаи он бинишро беҳтар мекунад, мубодилаи моддаҳо ва кори системаи дилу рагҳоро беҳтар менамояд. Нархи икрро ба назар гирифта, ман намехоҳам маҳсулоти пастсифат харам.
Ҳангоми интихоби тухми сурх ба нуктаҳои зерин диққат диҳед:
1. Истеҳсолкунандаи хуб дар этикетка навъи тухми сурхро нишон медиҳад ва он метавонад чунин бошад:
- равцанмоҳӣ (тухмҳои калони норанҷӣ бо доғҳои сурх, таъми хеле нозук),
- лососии гулобӣ (тухмҳо андозаи миёна, норанҷии дурахшон, бо каме талхӣ),
- равцанмоҳӣ (тухмҳои хурди сурх бо таъми талх ва бӯи қавӣ).
Кӯшиш кунед, ки икрро, ки дар он навъи он мушаххас нашудааст, нахаред ва истеҳсолкунанда танҳо "икрии лососии гранулӣ" менависад.
2. Икраҳоро дар зарфҳои пластикӣ нахаред. Зарфҳои шишагин ё сурбиро интихоб кунед, ба он диққат диҳед, ки шишаро ба таври иловагӣ дар қуттӣ бастан ё дар торикӣ нигоҳ доштан лозим аст, зеро икра дар рӯшноӣ бадтар мешавад.
3. Кӯзаи икрро ба ларза андозед - мундариҷа набояд дар дохили он суст шавад.
4. Агар икра истеъмол накунед, агар кишвари истеҳсолкардааш бо ҷои бастабандӣ мувофиқат накунад - эҳтимол дорад, ки ин кабил қаблан ях карда шуда бошад.
5. Икраеро, ки мутобиқи ГОСТ истеҳсолшуда харидорӣ кунед.
6. Бидонед, ки беҳтарин икр дар тобистон - дар моҳҳои июл ё август бастабандӣ карда мешавад.
7. Санаи истеҳсол бояд дар тунука ба зоҳир пахш карда шавад.
Харидани хубе!
- Pinterest,
- Дар тамос бо
Ёдовар мешавем, ки қаблан мо гуфта будем, ки чаро қаблан тухми сурхро партофтанд ва инчунин маслиҳат додем, ки барои соли нав чӣ гуна икраро пешкаш кардан мумкин аст.