Агар ҳасибҳо талхии талхро чашида бошанд
Агар ҳасибҳои судак таъми талх дошта бошанд, пас шумо бояд тафтиш кунед ҳаёти шафқат... Шояд онҳо аллакай вайрон шудаанд ва шумо набояд бо истифодаи чунин маҳсулот саломатии худро зери хатар гузоред. Таъми талх дар ҳасибҳо низ метавонад аз истифодаи маҳсулоти иловагӣ, аз қабили гӯшти гов ва ҷигари хук бошад. Бар хилофи акидаи маъмул, ГОСТ-хои советй ичозат медиханд, ки дар истехсоли колбаса ва колбасаи категорияхои 1 ва 2 ва дигар махсулоти ивазкунандаи гушт, аз чумла протеини соя (ГОСТ 23670—79) истифода бурда шавад. Акнун истехсолкунан-дагон ба ГОСТхо ва ТУ-хо тамоман риоя намекунанд, ашьёи хоми арзонро барои кам кардани харочот истифода мебаранд. Илова кардани ҷигари гов ва махсусан ҷигари гӯшти хук, ки таъми талх дорад, аксар вақт сабаби таъми ногувори ҳасиб мегардад.
/ /