Вазни худро гум кунед Чаро парҳези "Сирт озуқаворӣ", ки Адел 70 кило аз даст додааст, як варианти хуб нест

Вазни худро гум кунед Чаро парҳези "Сирт озуқаворӣ", ки Адел 70 кило аз даст додааст, як варианти хуб нест

Парҳези "Sirtfood", ки аз ҷониби диетологҳо Айдан Гоггинс ва Глен Маттен маъруф аст ва пас аз машҳурон ба монанди Адел, кам кардани вазнро ба режими гипокалорикӣ ва машқ асос медиҳанд, аммо коршиносон аз "эффекти эҳё" эҳтимол огоҳ мекунанд.

Камшавии вазн, ки овозхон Adele дар чанд моҳи охир зиндагӣ кардааст (таблоидҳои бритониёӣ дар бораи зиёда аз Километрии 70) ба истилоҳ "парҳези sirtfood" ё парҳези сиртуин нисбат дода шудааст. Ин бо режими гипокалорикӣ тавсиф мешавад, ки он ҳам бо амалияи машқ ҳамроҳӣ карда мешавад ва ҳамчун аломати шахсият бартарияти як қатор хӯрокҳоро дар бар мегирад, ки ташаккули сиртуинҳо. Сиртуинҳо ҳастанд сафедаҳо дар ҳуҷайраҳои дорои ферментативӣ ва танзимшаванда мавҷуданд равандҳои метаболикӣ, пиршавии ҳуҷайраҳо, аксуламалҳои илтиҳобии ва дар мухофизат бар зидди таназзули нейронҳо, ба гуфтаи доктор Доминго Каррера, диетологи Маркази тиббӣ-ҷарроҳии бемориҳои ҳозима (CMED).

Баъзе аз хӯрокҳое, ки дар парҳези "sirtfood" мавҷуданд, ки аз ҷониби диетологҳои бритониёӣ Айдан Гоггинс ва Глен Мэтен маъмуланд. кохио, ки равғани зайтун, ки щулф, буттамева (blueberries, blackberries, малина ва Клубничка), пиёз сурх, чой сабз, ки чой matcha, ки ярмаи, The тухмиҳои chia, ки майи сурх корга, ки parsley, The себ аргула, The capers, ки tofu, The чормащз ва turmeric. Аммо, тавре ки Сара Гонсалес Бенито, аз Коллеҷи касбии диетологҳо ва диетологҳои ҷомеаи Мадрид (Кодинма) шарҳ медиҳад, иртиботи ғизо бо фаъолсозии ин фермент чизе аст, ки дар ҳайвонот озмуда шудааст, аммо онҳо ҳанӯз аз ҷиҳати илмӣ санҷида нашудаанд. ба одамон экстраполятсия карда шудааст.

Чаро шумо дар парҳези sirtfood вазн гум мекунед?

Асосе, ки дар он талафоти вазн бо ин формула ба даст омадааст, он аст, ки а парҳези калорияи паст ва аз ин рӯ, камтар калория истеъмол кардан, талафоти вазн дар муддати кӯтоҳ аён аст, гарчанде ки ба гуфтаи коршиноси Codinma, дар асл дар дарозмуддат таъсири он метавонад баръакс бошад.

Дар бораи тарзи тақсимоти ин истеъмоли калория, доктор Каррера мефаҳмонад, ки парҳези "sirtfood" се чиз дорад марҳилаҳо. Аввали онҳо се рӯз давом мекунад ва дар ин муддат онҳо ба дарун ворид мешаванд Калорияҳои 1.000 бар як хӯроки сахт ва се smoothies сабзавот паҳн. Дар марҳилаи дуввум, калорияҳо то ба зиёд мешаванд 1.500 ва дигар хӯроки сахт илова карда мешавад, аммо ларзишҳо нигоҳ дошта мешаванд. Ин марҳила, тавре ки ӯ шарҳ медиҳад, то расидан ба "вазни солим" идома хоҳад ёфт. Дар марҳилаи сеюм, ки нигоҳубин аст, калорияҳо то ба ҳадде зиёд карда мешаванд 1.800 ва хӯроки сахти сеюм илова карда мешавад, то ҳол ларзишҳоро нигоҳ медорад.

Дар мавриди омода кардани табақҳо, доктор Каррера мефаҳмонад, ки ҳам дар ҳолати ларзиш ва ҳам хӯроки сахт, миқдори зиёди хӯрокҳое мавҷуданд, ки ташаккули сиртуинҳоро ҳавасманд мекунанд. Илова бар ин, он сафедаҳои лоғарро бе равғани тофта ба монанди мурғи марҷон, креветкаҳо y озодмоҳӣ.

На танҳо камшавии калорияҳо ба талафоти вазн таъсир мерасонад, зеро ба гуфтаи коршиноси CMED, он инчунин ба иҷрои машқҳои шадид ва мавҷудияти хӯрокҳои дар боло зикршуда таъсир мерасонад, ки ташаккули сиртуинҳоро ҳавасманд мекунанд ва гӯё (гарчанде ки ин мавзӯи омӯзиш боқӣ мемонад) мубодилаи моддаҳо дар ҳуҷайра ва фарбеҳшавии бештар.

Хавфҳо ва хатарҳои парҳези Sirtfood

Азбаски ин парҳези гипокалорист, дар марҳилаи аввал шумо одатан мушакҳоро аз даст медиҳед ва заъф, чарх задани сар, мӯй, пӯсти хушк ё нохунҳои шикастаро эҳсос мекунед. Дарвоқеъ, тавре ки доктор Каррера нишон медиҳад, риояи ин режим метавонад бадан боиси норасоии маводи ғизоии муҳим ба монанди оҳан, калсий ё витаминҳои B3, B6 ва B12 гардад.

Боз як нороҳатӣ, ки ҳангоми иҷрои ин намуди парҳез ба вуҷуд меояд, ин аст душвории расидан ба риояи табобат ва аз ин рӯ, одатҳои тарзи зиндагиро тағир диҳед, зеро ин як парҳези маҳдудкунанда аст, ки инчунин бисёр хӯрокҳоро аз байн мебарад ва аз нуқтаи назари иҷтимоӣ риоя кардан душвор аст. Ин ҳолатҳо, ба гуфтаи доктор Каррера, метавонанд боиси парҳезро ба зудӣ қатъ кунанд ва ба истилоҳ "эффекти бозсозӣ" ба вуҷуд оранд.

Диетолог Сара Гонсалес бо ин ақида шарик аст ва мефаҳмонад, ки вақте ки мо баданро ба парҳези маҳдудкунанда дучор мекунем, фарқ намекунад, ки оё мо ин корро мекунем. Парҳез барои аз даст додани вазн ё агар мо дар давраи "Гуруснагӣ". Маҳз аз ин рӯ, коршинос далелро таъкид мекунад, ки дар ин "замонҳои камобӣ" бадан чунин вокуниш нишон медиҳад: метаболизм коҳиш меёбад, сатҳи лептин паст мешавад (гормоне, ки барои танзими қаноатмандӣ масъул аст), васвоси он ғизоҳо манъ аст, инчунин асабоният, душворӣ дар хоб ва норасоии энергия.

Ба андешаи коршиноси Codinma, нигоҳ доштани парҳезҳои маҳдудкунандаи "ҳамчун номи мӯд" бо мурури замон нигоҳ доштан ғайриимкон аст ва ба саломатӣ безарар нест, зеро ҷисм на танҳо ҷисмонӣ, балки рӯҳӣ низ вайрон шудааст. «Он кӯшиши фавқулодда Ин ба бозгашти вазн (дар 95% ҳолатҳо, тибқи далелҳои илмӣ) ё афзоиши вазни зиёд оварда мерасонад "мегӯяд ӯ.

Он чизе, ки коршиносон ҳангоми сухан дар бораи вазни солим ҳимоя мекунанд, ин аст, ки ба ҷои он ки бадани моро ба давраҳои норасоии вазн ва камшавии вазн мубаддал кунад, идеал диққат додан ба чанд одатҳои хуб ки моро хуб ҳис мекунанд ва мо метавонем дар тӯли умри худ нигоҳ дорем.