Чӣ тавр тайёр кардани як табақ " Пушти арзан бо шир"
ба 1 ст об 2 қошуқ арзан илова кунед. То он даме, ки арзан обро ҷаббида кунад, пухтан. Намак илова кунед. Дар шир рехт, шакар илова кунед. Ба напазед (тақрибан 20 дақиқа).
Компонентҳои дорухат “Кашмаки арзан бо шир»:
- 180 г арзан
- 2 ст об
- 3 tbsp шакар
- 1 соат намак
- 1 литр шир 3.2
Арзиши ғизоии табақи «Кашмаки арзан бо шир» (як дона) 100 грамм):
Калорияҳо: 112 ккал.
Шикорҳо: 2.5 гр.
Майҳо: 0.7 гр.
Карбогидратҳо: 24.2 гр.
Шумораи хӯрокҳо: 1Компонентҳо ва мазмуни калорияи дорухат ”Кашкаи арзан бо шир»
| Маҳсулоти | Тадбир | Вазн, гр | Сафед, гр | Фарбеҳ, ғ | Кунҷ, гр | Кал, ккал |
| ярмаи арзан | 180 г | 180 | 20.7 | 5.94 | 124.74 | 626.4 |
| об | 2-ум. | 400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| шакар гулдор | 3 tbsp. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
| намак | 1 tsp. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 1 литр шир | дона 3.2 | 160 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Њамагї | 826 | 20.7 | 5.9 | 199.5 | 924.9 | |
| ХНРОК хизмат мекунад | 826 | 20.7 | 5.9 | 199.5 | 924.9 | |
| 100 грамм | 100 | 2.5 | 0.7 | 24.2 | 112 |