Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвали зерин мундариҷаи ғизоҳо (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар 100 грамм аз қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Стандарт ** | % аз меъёр дар 100 г. | % муқаррарӣ дар 100 ккал | 100% аз меъёр |
| Калория | Кг | Кг | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Потенсиҳо | 1.87 г | 76 г | 2.5% | 10% | 4064 г |
| равѓанњо | 0.29 г | 56 г | 0.5% | 2% | 19310 г |
| карбогидратҳо | 2.69 г | 219 г | 1.2% | 4.8% | 8141 г |
| Нахи ғизоӣ | 2.4 г | 20 г | 12% | 48% | 833 г |
| об | 91.08 г | 2273 г | 4% | 16% | 2496 г |
| хокистар | 1.67 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.7% | 22.8% | 1765 |
| Витамини B2, Рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.2% | 4.8% | 8571 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.1% | 16.4% | 2451 грамм |
| Витамини B5, Пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 16.2% | 64.8% | 617 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.1% | 12.4% | 3279 г |
| Витамини B9, фолат | 12 mcg | 400 mcg | 3% | 12% | 3333 г |
| Витамини D, кальциферол | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 8% | 5000 г |
| Витамини D2, эргокальциферол | 0.2 μg | ~ | |||
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.4% | 150000 г |
| Витамини PP, No. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8% | 32% | 1255 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.2% | 20.8% | 1938 |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 4.4% | 9091 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.8% | 15.2% | 2667 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 32.7% | 130.8% | 306 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.9% | 7.6% | 5348 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8.3% | 33.2% | 1212 г |
| канданиҳои фоиданок | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.4% | 17.6% | 2278 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.3% | 17.2% | 2326 г |
| Мис, Cu | 235 μg | 1000 mcg | 23.5% | 94% | 426 г |
| Селен, Се | 4.1 μg | 55 mcg | 7.5% | 30% | 1341 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 6% | 24% | 1667 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно ва дисахаридҳо (қандҳо) | 2.34 г | ҳадди аксар 100 гр | |||
| Амино кислотаҳои муҳим | |||||
| Аргинин * | 0.047 г | ~ | |||
| valine | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.034 г | ~ | |||
| Isoleucine | 0.046 г | ~ | |||
| Leucine | 0.072 г | ~ | |||
| иҷозатномаи | 0.065 г | ~ | |||
| methionine | 0.019 г | ~ | |||
| threonine | 0.065 г | ~ | |||
| Tryptophan | 0.021 г | ~ | |||
| phenylalanine | 0.052 г | ~ | |||
| Кислотаи аминокислотаҳо | |||||
| Alanine | 0.12 г | ~ | |||
| Кислотаи aspartic | 0.118 г | ~ | |||
| Glycine | 0.055 г | ~ | |||
| Кислотаи глутамин | 0.207 г | ~ | |||
| Proline | 0.046 г | ~ | |||
| Serine | 0.057 г | ~ | |||
| Tyrosine | 0.026 г | ~ | |||
| cysteine | 0.007 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии чарб | |||||
| Кислотаҳои чарбии Nasadenie | 0.038 г | ҳадди аксар 18.7 гр | |||
| 10: 0 Капр | 0.001 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.003 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.001 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.019 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарик | 0.006 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии якқабата | 0.005 г | дақиқа 16.8 г. | |||
| 18: 1 Олеик (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда | 0.113 г | аз 11.2-20.6 г. | 1% | 4% | |
| Соати 18: 2 Линолеик | 0.111 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленикӣ | 0.001 г | ~ | |||
| Omega-3 кислоти равғанӣ | 0.001 г | аз 0.9 то 3.7 грамм | 0.1% | 0.4% | |
| Omega-6 кислоти равғанӣ | 0.111 г | аз 4.7 то 16.8 грамм | 2.4% | 9.6% |
Арзиши энергетикӣ 25 ккал мебошад.
- коса = 156 г (39 ккал)
- калон = 16 г (4 ккал)
- миёна = 12 г (3 ккал)
- хурд = 7 г (1.8 ккал)
- метавонад = 132 г (33 ккал)
- 10 бурида = 40 г (10 ккал)
- 0,5 пиёла дона = 78 г (19.5 ккал)
- 8 caps = 47 g (11.8 kcal)
Занбурӯғҳо, консерваҳо, мундариҷа бидуни моеъ аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди витамини B5 - 16.2% ва мис 23.5%
- витамини B5 дар мубодилаи сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, мубодилаи холестирин, синтези якчанд гормонҳо, гемоглобин иштирок мекунад ва ба азхудкунии аминокислотаҳо ва қандҳо дар рӯда мусоидат мекунад, вазифаи кортели адреналро дастгирӣ мекунад. Набудани кислотаи Пантотен метавонад ба осеби пӯст ва луобпардаҳо оварда расонад.
- мис қисми ферментҳои дорои фаъолияти оксиду оксиген аст ва дар мубодилаи оҳан иштирок мекунад, азхудкунии сафедаҳо ва карбогидратҳоро тақвият медиҳад. Дар равандҳои бофтаҳои бадани инсон бо оксиген иштирок мекунад. Норасоии он бо вайрон шудани ташаккули системаи дилу раг ва рушди скелетии дисплазияи бофтаи пайванд зоҳир мешавад.
Феҳристи мукаммали маҳсулоти муфидтарин, ки шумо метавонед дар барнома бубинед.
Tags: арзиши калорияи 25 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, маъданҳо, фоидаҳои занбурўғҳо, консервшуда, бе таркиби моеъ, калорияҳо, моддаҳои ғизоӣ, хосиятҳои судманди занбурўғҳо, консервшуда, таркиби бе моеъ