Компонентҳои дорухат “Боршти ман»:
- 1000г карам
- 300г картошка
- Гӯшти гов 750г
- 300г пиёз
- Сабзии 300г
- 700г лаблабу
- Об 4000ml
Арзиши ѓизоии таоми «Борщи ман» (дар 100 грамм):
Калорияҳо: 33.2 ккал.
Шикорҳо: 2.5 гр.
Майҳо: 1.3 гр.
Карбогидратҳо: 2.8 гр.
Шумораи хӯрокҳо: 1Компонентҳо ва мундариҷаи калорияи рецепти "Борщи ман"
| Маҳсулоти | Тадбир | Вазн, гр | Сафед, гр | Фарбеҳ, ғ | Кунҷ, гр | Кал, ккал |
| карами сафед | Санаи 1000 | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| картошка | 300 г | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| гов | 750 г | 750 | 141.75 | 93 | 0 | 1402.5 |
| пиёз | 300 г | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| сабзӣ | 300 г | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
| лаблабу | Санаи 700 | 700 | 10.5 | 0.7 | 61.6 | 301 |
| об | 4000 мл | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Њамагї | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| ХНРОК хизмат мекунад | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 100 грамм | 100 | 2.5 | 1.3 | 2.8 | 33.2 |