Танҳо як видеои кӯтоҳ, ки дар як мактаби оддӣ дар Замини Офтоб ба навор гирифта шудааст, ҳама чизро ба ҷои худ мегузорад.
Ин наворро, ки дар Ютуб нашр шудааст, беш аз 16 миллион нафар тамошо кардаанд. Не, ин як клипи нави Олга Бузова нест. Ин канал ҳамагӣ 14 ҳазор муштарӣ дорад. Ва видеои бениҳоят маъмул нақл мекунад, ки чӣ тавр хӯроки нисфирӯзӣ дар мактаббачагони Ҷопон баргузор мешавад.
"Шумо хӯроки мактабиро дӯст медоред?" -мепурсад овозхон. "Мисли!" - бо як овоз ҷавоб медиҳанд кӯдакон. Онҳо бо масъулият ба хӯроки нисфирӯзӣ наздик мешаванд. Ба он 45 дақиқа сарф кунед - ҳамон тавре ки дарс давом мекунад. Кӯдакон ба ошхона намераванд. Худи хӯрок ба синфи онҳо меояд. Аммо чизҳои аввал дар аввал.
Қаҳрамони асосии видео Юи, хонандаи синфи XNUMX мебошад. Вай бистари хӯроки нисфирӯзӣ, чӯбчаҳои худӣ, чуткаи дандоншӯӣ ва косаро ба мактаб меорад, то даҳонашро бишӯяд. Илова бар ин, духтарча дар портфели худ рӯймоле дорад - на рӯймоли коғазӣ, балки воқеӣ.
Юи ҳамроҳи ҳамсинфонаш ба мактаб меравад. Ин ҳам як қисми анъанаи тарзи зиндагии японӣ аст: пиёда ба мактаб. Кӯдакон гурӯҳ -гурӯҳ ҷамъ мешаванд, яке аз волидон онҳоро гусел мекунад. Ба ин ҷо бо мошин овардани кӯдак одат нест.
Биёед дарсҳои аввалини худро гузаронем ва рост ба ошхона равем. Панҷ ошпаз барои ҳар як синф хӯрокро дар кӯзаҳо ва қуттиҳо бор карда, ба аробаҳо бор мекунанд. 720 нафар бояд ғизо гиранд. Хизматчиён ба зудӣ хоҳанд омад - онҳо ба ҳамсинфон хӯроки нисфирӯзӣ мебаранд.
Дар охири дарс, кӯдакон барои худ мизҳо "мегузоранд": гилеми рӯймолӣ мегузоранд, чӯбчаҳо мегузоранд. Ҳама ҷомаҳои махсус, кулоҳҳо мепӯшанд, ки дар зери он мӯйҳояшонро пинҳон мекунанд ва ниқоб мепӯшанд. Дастҳои худро бодиққат бишӯед ва кафи онҳоро бо гели зиддибактериявӣ молед. Ва танҳо пас аз он хизматгорон барои гирифтани хӯрок мераванд. Қисми ҳатмии маросим шукргузорӣ ба ошпазҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ мебошад. Бале, ҳатто пеш аз он ки онҳо кӯшиш кунанд.
Дар синфхона хам худашонро идора мекунанд: шурбо мерезанд, картошка мегузоранд, ширу нон таксим мекунанд. Сипас муаллим мегӯяд, ки ғизои табақҳо аз куҷо пайдо шудааст. Мактаббачагон картошкаеро, ки имруз барои хуроки нисфирузй дода мешавад, парвариш карданд: дар шафати мактаб богчаи сабза вот барпо карда шудааст. Дар ин чо ба гайр аз картошкаи пухта мохии бо чошнии нок пухташуда ва шурбои сабзавотй — ба монанди шурбои карами мо, танхо дар об, на шўрбо низ мепазанд. Ноку моҳӣ дар фермаи наздик парвариш карда мешаванд - онҳо аз дур чизе намебаранд, онҳо маҳсулоти маҳаллиро афзалтар медонанд. Соли оянда талабагони синфи панчуми имруза худашон картошка мекоранд. Дар ин миён он чизеро, ки хонандагони синфи шашум шинонда буданд, мехӯранд.
Ду қуттии шир боқӣ мондааст, чанд порция картошка ва шӯрбо. Фарзандони онҳо «кайчи-рок-коғаз» бозӣ хоҳанд кард-ҳеҷ чиз набояд гум шавад! Ва ҳатто қуттиҳои ширро кӯдакон мекушоянд, то бастабандӣ ва барои коркард фиристодан қулайтар бошад.
Хӯрок тамом шуд - ҳама якдилона дандонҳояшонро мешӯянд. Ҳа, ва муаллим ҳам.
Ҳамааш ҳамин аст - танҳо тоза кардани мизҳо ва тартиб додани он боқӣ мемонад: рӯфтан, фаршро дар синф, дар зинапоя, ҳатто дар ҳоҷатхона тоза кардан. Кӯдакон ҳамаи инро худашон мекунанд. Ва тасаввур кунед, ки на худи бачаҳо ва на волидонашон бар зидди он нестанд.
Чунин расму оин, ба гуфтаи худи япониҳо, дар маҷмӯъ тарзи ҳаёти солим ва махсусан муносибати солимро ба ғизо ташаккул медиҳад. Сабзавоту мева бояд мавсимй бошад, тамоми махсулот бояд махаллй бошад. Агар имконпазир бошад, албатта. Хама бояд фахманд, ки хуроки нисфирузй на танхо мачмуи махсулот, балки кори касе хам мебошад. Инро бояд эҳтиром кард. Ва дар хотир доред, ки дар рӯи миз ширинӣ, печенье ва дигар чизҳои зараровар нест. Миқдори қанд ба ҳадди ақал кам карда шудааст: чунин мешуморанд, ки глюкоза аз меваҳо барои бадан кофӣ аст. Он барои дандонҳо бениҳоят муфид аст. Дар бобати ракам.
Ин ҷавоб аст - чаро кӯдакони ҷопонӣ солимтарин дар ҷаҳон дониста мешаванд. Новобаста аз он, ки ҳақиқати умумӣ то чӣ андоза оддӣ садо диҳад ҳам, он ҳақиқӣ буданашро қатъ намекунад: "Шумо он чизест, ки мехӯред."