Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.

Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
ҒизошумораНорма **% 100% аз меъёр% аз меъёр дар 100 ккал100% муқаррарӣ
Арзиши калория115 ккал1684 ккал6.8%5.9%1464 г
Потенсиҳо2.7 г76 г3.6%3.1%2815 г
равѓанњо2.9 г56 г5.2%4.5%1931 г
карбогидратҳо20.1 г219 г9.2%8%1090 г
об73.2 г2273 г3.2%2.8%3105 г
хокистар1.1 г~
витаминњо
Витамини A, RE24 мкг900 мкг2.7%2.3%3750 г
РетинолMg xNUMX~
бета КаротинMg xNUMXMg xNUMX0.3%0.3%33333 г
Витамини B1, тиаминMg xNUMXMg xNUMX2.1%1.8%4688 г
Витамини B2, рибофлавинMg xNUMXMg xNUMX7.5%6.5%1333 г
Витамини B5, пантотеникӣMg xNUMXMg xNUMX5.2%4.5%1908 г
Витамини B6, пиридоксинMg xNUMXMg xNUMX1.8%1.6%5714 г
Витамини B9, фолат4 мкг400 мкг1%0.9%10000 г
Витамини B12, кобаламин0.3 мкг3 мкг10%8.7%1000 г
Витамини C, аскорбинMg xNUMXMg xNUMX0.9%0.8%11250 г
Витамини PP, ІНMg xNUMXMg xNUMX0.4%0.3%28571 г
Макроэлементҳо
Калий, К.Mg xNUMXMg xNUMX5.1%4.4%1969 г
Кальций, CaMg xNUMXMg xNUMX9.9%8.6%1010 г
Магний, MgMg xNUMXMg xNUMX2.8%2.4%3636 г
Натрий, NaMg xNUMXMg xNUMX20.5%17.8%487 г
Сулфур, С.Mg xNUMXMg xNUMX2.7%2.3%3704 г
Фосфор, саҳMg xNUMXMg xNUMX25.6%22.3%390 г
Микроэлементҳо
Оҳан, FeMg xNUMXMg xNUMX0.3%0.3%30000 г
Марганец, М.Mg xNUMXMg xNUMX0.2%0.2%66667 г
Мис, Cu11 мкг1000 мкг1.1%1%9091 г
Селен, Се1.8 мкг55 мкг3.3%2.9%3056 г
Фтор, Ф.22 мкг4000 мкг0.6%0.5%18182 г
Руҳ, ЗнMg xNUMXMg xNUMX2.7%2.3%3750 г
Кислотаҳои аминокислотаи аминокислота
Аргинин *0.094 г~
валин0.174 г~
Гистидин *0.071 г~
Isoleucine0.158 г~
лейцин0.255 г~
лизин0.207 г~
Медионин0.065 г~
треонин0.117 г~
триптофан0.036 г~
фенилаланин0.126 г~
Аминокислотаҳои ивазшаванда
аланин0.09 г~
Кислотаи aspartic0.198 г~
glycine0.055 г~
Кислотаи глутамин0.545 г~
Proline0.252 г~
серин0.141 г~
тирозин0.126 г~
cysteine0.024 г~
Стеролҳо
ХолестеринMg xNUMXмакс 300 мг
Кислотаҳои чарбии чарб
Кислотаҳои чарбии чарб1.74 гҳадди аксар 18.7 г.
4: 0 равғанӣ0.09 г~
6-0 нейлон0.05 г~
8: 0 Каприл0.03 г~
10: 0 Каприк0.07 г~
12: 0 Лаурик0.08 г~
14: 0 Мирист0.29 г~
16: 0 Палмитик0.77 г~
18: 0 Стеарин0.36 г~
Кислотаҳои чарбии якқабата0.85 гдақ 16.8 г5.1%4.4%
16: 1 Палмитолеик0.07 г~
18: 1 Олеин (омега-9)0.78 г~
Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда0.15 газ 11.2 ба 20.61.3%1.1%
Соати 18: 2 Линолеик0.1 г~
18: 3 Линоленикӣ0.05 г~
Omega-3 кислоти равғанӣ0.05 газ 0.9 ба 3.75.6%4.9%
Omega-6 кислоти равғанӣ0.1 газ 4.7 ба 16.82.1%1.8%
 

Арзиши энергетикӣ 115 ккал мебошад.

  • 0,5 пиёла = 147 г (169.1 ккал)
  • ҳосили бастабандӣ (2 пиёла) = 587 г (675.1 ккал)
Пудинг, лимӯ, омехтаи хушк, фаврӣ, бо шири пурра пухта аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: фосфор - 25,6%
  • фосфор дар бисёр равандҳои физиологӣ, аз ҷумла мубодилаи энергия, иштирок мекунад, мувозинати кислотаҳо-асосиро танзим мекунад, як қисми фосфолипидҳо, нуклеотидҳо ва кислотаҳои нуклеин мебошад, барои минерализатсияи устухонҳо ва дандонҳо зарур аст. Норасоӣ боиси анорексия, камхунӣ, рахит мегардад.
Tags: калориянокии калория 115 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, чӣ фоиданок аст Пуддинг, лимон, омехтаи хушк, фаврӣ, бо шири пурра пухта, калорияҳо, моддаҳои ғизоӣ, хосиятҳои фоиданок пудинг, лимон, омехтаи хушк, фаврӣ, пурра пухта шир

Дин ва мазҳаб