Мо медонем, ки какао бо шир на танҳо рӯҳро беҳтар мекунад, балки хеле муфид аст. Ва боз як хабари дигар дар бораи ин нӯшокӣ.
Маълум шуд, ки одамон нӯшидани какаоро 1 сол пеш аз оне, Ҳамин тариқ, олимон фикр мекарданд, ки тамаддунҳои қадим дар Амрикои Марказӣ тақрибан 500 сол пеш ба нӯшидани омехтаи лӯбиёи какао сар карданд. Аммо маълум шуд, ки нӯшокӣ 3900 сол пеш аллакай маълум буд. Ва он бори аввал дар Амрикои Ҷанубӣ озмоиш карда шуд.
Ин кашфиётро як гурӯҳ олимони байналмилалӣ аз Канада, ИМА ва Фаронса ба даст овардаанд.
Онҳо бозёфтҳо аз қабрҳо ва гулханҳои маросимӣ, аз ҷумла косаи сафолӣ, зарфҳо ва шишаҳоро таҳлил карда, далелҳои истеъмоли какао аз ҷониби ҳиндуҳои Мейо Чинчип дар ҷанубу шарқи Эквадорро пайдо карданд.
Аз ҷумла, бостоншиносон донаҳои крахмалро, ки ба какао хосанд, изҳои алкалоиди теобромин ва пораҳои ДНКи лӯбиёи какаоро муайян карданд. Донаҳои крахмал тақрибан аз се як ҳиссаи ашёи омӯхташуда, аз ҷумла пораи сӯзонидашудаи зарфи сафолиро пайдо карданд, ки ба солҳои 5450 тааллуқ доранд.
Ин бозёфтҳо имкон доданд, ки аввалин шахсоне, ки какаоро истеъмол кардаанд, сокинони Амрикои Ҷанубӣ мебошанд.
Ва агар, пас аз хондани ин хабар, шумо мехостед, ки бо шир какаои хуштаъм бо шир дошта бошед, дорухатро пайгирӣ кунед!