Мундариҷа
Дар шириниҳои худсохт ҳамеша ҷои эҷод вуҷуд дорад. Ин хаёлоти ширини яхкардашуда, ки бодиққат бо дастҳои худ офарида шудаанд, лаззати кӯчаке мебошанд, ки расонидан ба оила ва дӯстон хеле гуворо аст. Хӯроки асосӣ интихоби компонентҳои мувофиқ барои онҳо ва ба онҳо озодии комили хаёлот мебошад. Ин аст он чизе ки мо ҳоло пешниҳод мекунем. Ва тамғаи тиҷоратии Hochland ба мо дар тайёр кардани хӯрокҳои аслӣ кӯмак хоҳад кард.
Малина дар болои кати пари барфӣ
Муси Берри шево касонеро писанд хоҳад кард, ки шириниҳои сабук ва мӯътадили ширинро бо таркиби лаконӣ афзалтар медонанд. Базаи беҳтарин барои он твороги Hochland "Барои пухтупаз" хоҳад буд. Ба туфайли матни пластикии мулоим ва ҳамзамон ғафси он, мусс бениҳоят нозук мешавад. Дар якҷоягӣ бо буттамева тару тоза, таъми қаймоқ бо рангҳои нави боллазату дурахшон хоҳад шуд.
2 зардии тухм ва 50 г шакари оризро бо миксер лат зада, 250 г панири косибӣ омехта кунед. 10 г желатинро дар 50 мл яхмос гарм ҳал кунед, ба пойгоҳи мусс ҷараёни борик рехт. Ба воситаи ҷумбонидан 200 г мотории тару тоза (чанд буттамева барои ороиш мондаанд). 200 мл яхмосро бо шакар ванилӣ бичашед. Алоҳида, 2 сафеда ва 50 г шакари оризро ба қуллаҳои боғҳои қавӣ часпонед.
Дар навбати худ, мо ба пойгоҳи кефир пюре Берри, қаймоқи қамчинкорӣ ва сафедҳоро ворид мекунем. Мо муссро дар болои креманҳо пошида, барои яхкунӣ дар яхдон мефиристем. Пеш аз он ки хизмат кунед, бо яхмос қамчинкорӣ, малина ва баргҳои наъно тару тоза оро диҳед. Чунин ширини тозашуда бо намуди зоҳирии худ рӯҳияи шуморо баланд мебардорад ва хотираҳои гуворо дар бораи тобистонро бармегардонад.
Кайфияти зимистон дар стакан
Твороги Хохланд "Барои пухтупаз" ва хурмои боллазату боллазати зимистонӣ - омезиши дигари комил. Онро барои сохтани парфаи аҷиби зимистон истифода бурдан мумкин аст. Таъми пуршиддати қаймоқии панир дар шириниҳои мевагӣ бо тамоми пуррагии он зоҳир мешавад ва хурмои махмалии торт ба он ёддоштҳои амиқи ҷолиб мебахшад.
Бо миксер дар як оммаи fluffy 100 мл яхмос бо миқдори равғании ҳадди ақал 33 % ва 50 г шакар латукӯб кунед. Заданро идома дода, тадриҷан 250 г панири косибӣ илова кунед. Сипас, 70 г гранолаи тайёршударо майда кунед ва бо як мушт чормағзи санавбар омехта кунед. Мо буридаи хурми калони зичро буридем. Агар шумо хоҳед, ки ёддоштҳои ширинро такмил диҳед, чанд дона хушки бурида илова кунед.
Кремро ба поёни шиша паҳн кунед, каме граноларо резед, бо креми пухта пӯшонед, пораҳои хурморо паҳн кунед. Агар зарур бошад, қабатҳои болоро такрор кунед. Кулоҳи парфатиро бо нақшҳои буридаи хурмо оро диҳед. Чунин санъати ширинро холҳои хонагӣ барои баҳои баландтарин қадр мекунанд.
Торти панир бо сиёҳ ва сафед
Чизкейкаи худсохт пойгоҳи каҷ, пошхӯрда ва пуркунии нозук ва ҳаворо дар бар мегирад. Твороги Hochland "Барои пухтупаз" махсус барои ин шириниҳо сохта шудааст. Он барои нонпазӣ комил аст: он дар танӯр умуман паҳн намешавад ва шакли худро хуб нигоҳ медорад. Шоколади талхи воқеиро бо чормағз илова кунед, ва шумо чизи ғайриоддӣ хоҳед гирифт.
500 грамм ҳама гуна кукиҳои нонпазиро реза карда, бо 200 г равғани мулоим омехта кунед ва массаи пластикиро хамир кунед. Онро ба як табақи нонпазии даврӣ бо коғаз печонед ва дар яхдон барои ним соат гузоред. Бо миксер 400 г панир, косибӣ, 200 г сметана, 2 дона тухм, 5-6 қошуқ шакар занед. Массаи бадастомада бо пойгоҳи панир пур карда мешавад ва дар танӯр дар ҳарорати 150 ° C тақрибан 50-60 дақиқа гузошта мешавад.
Дар ҳамин ҳол, 100 г шоколади талх ва 180 г равғанро дар ваннаи об гудохта, 1 tsp крахмалро омехта кунед. Муште аз чормағзҳои бирёнкардашуда бирезед. Креми шоколадро ба болои торти тайёр рехт, хунук кунед ва дар яхдон якчанд соат гузоред. Барои нусхаи идона, шумо метавонед тортро бо буттамеваҳои тару тозаи гуногун оро диҳед, бо шакар ориз ё шоколади завҷ пошед.
Лаззати рахна
Маффинҳои болаззат як роҳи содда ва зуд расонидани як қисми лаззат ба шириниҳо мебошанд. Барои болаззаттар ва болаззаттар шудани онҳо, ба хамир панири творди Хочланд «Барои пухтупаз» -ро илова кунед. Бо шарофати ин компонент, он махсусан гулобӣ, мулоим хоҳад шуд ва аслан дар даҳони шумо гудохта хоҳад шуд. Пур кардани muffins метавонад ҳама чиз бошад. Панирҳои косибӣ бо ҳама гуна компонентҳо бомуваффақият ҳамроҳ карда мешаванд.
Дар як коса 250 г орд, 1 қошуқи нонпазӣ, 170 г шакар ва як қошуқ намакро омехта кунед. Дар як контейнери дигар 200 г панир, 100 мл қаймоқи вазнин ва тухмро бо миксер латукӯб кунед. Мо ҳарду қисмро пайваст мекунем, хамири моеъро бо миксер хамир мекунем. Боз мо онро ба ду қисм тақсим мекунем: дар як мо 2 tbsp мегузорем. л. хокаи какао, дар дигар-ванил дар нӯги корд. Мо қолабҳоро бо равғани зайтун молида, хамираи шоколад ва ванилиро дар навбати худ рехта, зебра месозем. Маффинҳоро дар танӯр дар ҳарорати 200 ° C дар давоми 20-25 дақиқа пазед. Зимнан, вақте ки онҳо хунук мешаванд, боз ҳам болаззаттар мешаванд.
Casserole аз стандарти баландтарин
Ҳатто хӯрокхӯрии оддитарин метавонад ба тӯҳфаи аҷиб мубаддал шавад. Ба шумо танҳо панири косибии Хочланд "Барои пухтупаз" лозим аст. Маззаи нозуки қаймоқи намакини панир, новобаста аз он ки кадом компонентҳоро илова мекунед, барои ин шириниҳо комил аст. Як бастаи калон танҳо барои омода кардани ҳаҷми дилхоҳи хамир кифоя аст.
400 г панири косибӣ, 2 дона тухм, 150 г йогурти табиӣ ва 2 қошуқи асал омехта кунед, ҳама чизро бо миксер бодиққат латукӯб кунед. 100 г шоколади сафедро дар ваннаи об гудохта, 2 қошуқи тухми кӯкнор ва 50 г кранбуруи хушк рехт. Шоколадро ба массаи шакар резед, хамир кунед, табақи нонпазиро бо коғази коғаз пур кунед. Мо онро ба танӯре, ки пеш аз 200 дараҷа гарм карда шудааст, дар давоми 20-25 дақиқа мефиристем.
Дар ин вақт, 2 зардии тухмро бо 1 tbsp зарб занед. л. шакари ориз ба массаи сабук, 200 мл крем рехт, пӯлоди ванилинро гузоред. Доимо омехта карда, мо ин массаро то даме ки дар оташи паст ғафс шавем, ҷӯшон мекунем. Кассири тайёрро бо креми ванилӣ пӯшонед ва дар ҳарорати хонагӣ сахт шавед. Агар шумо онро дар қолаби кекс пазед, барои зиёфати дӯстона лаззати хубе хоҳед гирифт.
Шириниҳо - унсури шумо? Он гоҳ панири творогии Хочланд «Барои пухтупаз» барои шумо бозёфти бебаҳо хоҳад буд. Он дар хӯрокҳои сард ва пирожни худсохт, дар менюи ҳамарӯза ва дар мизи идона як хел органикӣ ҳис мекунад. Ин маҳсулоти беназирро ошпазҳои касбӣ дар тарабхонаҳо бо завқ истифода мекунанд. Ҳоло шумо имконият доред, ки худро ҳамчун устоди бомаҳорати шириниҳо ҳис кунед.