Мувофиқи рисолати худ, Шӯрои таҳририяи MedTvoiLokony тамоми кӯшишро ба харҷ медиҳад, то мундариҷаи боэътимоди тиббиро, ки аз ҷониби донишҳои навтарини илмӣ дастгирӣ карда мешавад, таъмин намояд. Парчами иловагии "Мӯҳтавои тафтишшуда" нишон медиҳад, ки мақола аз ҷониби табиб баррасӣ шудааст ё бевосита навишта шудааст. Ин санҷиши думарҳила: рӯзноманигори тиббӣ ва табиб ба мо имкон медиҳад, ки мундариҷаи баландтаринро мувофиқи донишҳои тиббии ҷорӣ пешниҳод кунем.
Уддадоридои моро дар ин сода аз чумла, аз тарафи Ассоциациям журналистон барои саломатй кадр карда, ба дайати тадририяи газетаи «МедТвоиЛоконй» унвони фахрии «Аълочии маориф»-ро дод.
Лецитин як пайвастагии кимиёвӣ аз гурӯҳи фосфолипидҳо мебошад, ки табиатан дар бадани инсон пайдо мешавад ва дар равандҳои зиёде дар он иштирок мекунад. Он дар ҳар як ҳуҷайраи мембранаи ҳуҷайра мавҷуд аст ва лецитини бештарро дар бофтаи асаб, мағзи устухон ва майна пайдо кардан мумкин аст. Бо синну сол талабот ба лецитин бо инкишофи организм меафзояд. Он аввал аз зардии тухми мурғ гирифта шуд.
Лецитин - татбиқ
Lecithin аз растанихо хамчун махсулоти иловагии коркарди нефть ба даст меояд. Истифодаи маъмултарин аст lecithin soyaки дар лубиё пайдо мешавад ва чи дар тиб ва чи дар саноати хурокворй васеъ истифода мешавад. Соя манбаи арзишманди протеин аст ва аксар вақт дар парҳезҳои вегетарианӣ ва гиёҳхорӣ мавҷуд аст. Фитоэстрогенҳо ва кислотаҳои равғании серғизо, ки дар лубиё мавҷуданд, барои заноне, ки аломатҳои менопауза доранд, тавсия дода мешаванд, зеро онҳо бемориҳои ногуворро сабук мекунанд.
Аз лубиё ба даст оварда шудааст lecithin soya он дорои моддаҳои ғизоӣ аст, бинобар ин аксар вақт дар шакли иловаи парҳезӣ аст. Ҳамчун моддаи фаъол лецитин инчунин дар доруворӣ ва омодагӣ барои мустаҳкам кардани хотира истифода мешавад. Ин яке аз чанд моддаест, ки тавассути зиёд кардани ҷабби витаминҳо раванди пиршавии баданро ба таъхир меандозад. Чӣ қадар консентратсияи лецитинй маҳз дар бофтаҳои асаб ба амал меояд, ба фаъолияти равонӣ бевосита таъсир мерасонад ва дар ҳолатҳои стресс ва баланд бардоштани қобилияти тамаркуз тавсия дода мешавад.
Чунон ки маълум аст, В лецитин холин мавҷуд аст, ки ҷамъшавии холестиринро маҳдуд мекунад ва пайдоиши сангҳои заҳраро пешгирӣ мекунад ва ҷигарро муҳофизат мекунад. Хусусиятҳои он, аз ҷумла, пешгирии депрессия ва беҳтар кардани ҳолати рӯҳиро дар бар мегиранд.
Лецитини соя - берун аз дору
Сарфи назар аз истифодаи тиббӣ lecithin soya дар зери ном хамчун иловаи озука низ пайдо мешавад E322. Вай устуворй ва сифати махсулотро бо му-носибат кам кардани арзиши аслии махсулот мустахкам менамояд. Ин илова ба бадан зараровар нест, гарчанде чун ҳама гуна омодагӣ, он метавонад боиси он гардад таъсири номатлуб. Ба инҳо дохил мешаванд: дарунравӣ, қабзият, мушкилот бо системаи ҳозима, набудани иштиҳо, тағирёбии вазн - камшавӣ ва афзоиши якбораи он, доғҳо, аллергияҳои аллергӣ, фишори хун, ки боиси чарх задани сар ва иштибоҳ мешаванд. Таъсири номатлуб асосан аз истифодаи пеститсидҳо ва кимиёвӣ дар зироатҳои лӯбиёӣ ба вуҷуд меояд, ки аксар вақт ба тағирот дучор мешаванд, аз ин рӯ маҳсулоте, ки аз ширкати исботшуда харидорӣ шудааст, набояд таъсири шабеҳ дошта бошад.
Лецитина сожова аксар вақт ба косметика илова карда мешавад ва хосиятҳои нигоҳубини пӯст ва мӯй дорад. Пеш аз истифодаи чунин косметика, бояд боварӣ ҳосил кард, ки онҳо ҳассосияти пӯстро ба вуҷуд намеоранд.