Халтаҳои чой: дар бораи онҳо чӣ донистан муҳим аст
 

Мо ба халтаи қоғазии қоғазии қоғазӣ ба дараҷае одат кардаем, ки ҳатто дар бораи он фикр намекунем, ки ин ихтироъро кӣ ихтироъ кардааст, аммо чунин ихтирои қулай. 

Халтаи чой, ки мо ба пешгузаштагон одат карда будем. Ташаккури зиёд барои роҳати нӯшидани чой дар халтаҳои хурди чой, мо бояд ба сэр Томас Салливан бигӯем. Маҳз ӯ буд, ки соли 1904 идеяи аз банкаҳо ба халтаҳои абрешим дубора бастани чойро пешниҳод кард, то вазни таҳвил сабуктар шавад. 

Ва ба навъе, ки муштариёнаш маҳсулотро дар чунин бастаи нав гирифта, қарор доданд, ки онро бояд бо ин усул - бо гузоштани халта дар оби гарм пухтан лозим аст! 

Ва намуди муосири халтаи чойро Рамболд Адолф соли 1929 ихтироъ карда буд. Вай абрешими гаронбаҳоро бо докаи буҷетӣ иваз кард. Каме дертар ҷои докаро халтаҳои коғазии махсус иваз карданд, ки дар об намерасиданд, аммо мегузаштанд. Соли 1950 тарҳи халтаи камераи дукабата ҷорӣ карда шуд, ки онро кронштони металлӣ якҷоя нигоҳ медошт.

 

Шакли сумкаи муосир метавонад секунҷа, росткунҷа, чоркунҷа, мудаввар, пирамидамонанд, бо ресмон ё бидуни он бошад. Ҳамчунин халтаҳои чойи инфиродӣ мавҷуданд, ки дар онҳо шумо метавонед чойро бо хоҳиши худ бо омехта кардани якчанд намуди чой банд кунед. Халтаҳои калони коғазӣ низ метавонанд барои пухтани зиёда аз як пиёла чой дар як вақт дастрас бошанд.

Портҳо аз коғази филтрии аз ҷиҳати кимиёвӣ безарар иборатанд, ки аз нахҳои чӯбӣ, термопластикӣ ва абака иборатанд. Чанде пештар халтаҳои торҳои пластикии тунуки пластикӣ пайдо шуданд, ки дар онҳо ашёи хоми калони чой бастабандӣ карда шуданд. Барои нигоҳ доштани накҳати чой, баъзе истеҳсолкунандагон ҳар як халтаро дар лифофаи алоҳида аз коғаз ё фолга месозанд.

Ва маҳз дар халта чӣ ҳаст?

Албатта, дидани таркиби халтаҳои чой душвор аст. Мо сифати чойро муайян карда наметавонем ва аксар вақт истеҳсолкунандагон моро бо якчанд намуди омехта дар як халта фиреб медиҳанд - ҳам арзон ва ҳам гаронтар. Аз ин рӯ, обрӯи истеҳсолкунанда дар интихоби халтаҳои чой хеле муҳим аст.

Илова бар асрори таркиби чой, сифати худи халтаҳои чой низ метавонанд пасттар бошанд. Ин аз сабаби камтар назорат дар худи истеҳсолот ба амал омадааст, зеро танҳо баргҳои интихобшуда ба чойи фуҷур медароянд ва як қисми барги пастсифат, тахминан, ба чойи халтафурӯшӣ медарояд. Реза кардани барг низ нақш мебозад, бӯй ва қисмате аз мазза гум мешавад.

Ин маънои онро надорад, ки халтаҳои чой пастсифатанд. Аммо аксарияти истеҳсолкунандагон намехоҳанд муштариёнро гум кунанд ва пур кардани халтаҳои филтрро назорат кунанд.

Аммо чойи барги калони хушсифатро иваз кардан ғайриимкон аст. Аз ин рӯ, тарсед, ки халтаҳои собитшудаи чойро харед, агар суръат ва роҳати пухтан барои шумо муҳим бошад, масалан, дар ҷои кор. Ва дар хона, шумо метавонед чойи воқеиро бо истифодаи пайдарпаии дуруст ва асбобҳо барои пухтани нӯшокии хушбӯи солим пазед.

 

  • Facebook 
  • Pinterest,
  • телеграмма
  • Дар тамос бо

Ёдовар мешавем, ки қаблан мо гуфта будем, ки чӣ тавр лимӯро ба чой дуруст илова кардан лозим аст, то хосиятҳои фоиданоки онро накушад ва инчунин шарҳ додем, ки чаро дар давоми зиёда аз 3 дақиқа чой пухтан ғайриимкон аст. 

 

Дин ва мазҳаб