Растании оилаи Лецитис, ки дар он чормағзи Бразилия мерӯяд, яке аз дарахтҳои калонтарин дар ҷангали боронгарии Амазонка мебошад. Дарахти дорои меваҳои аҷиб ва ба кокос монанд дар асри XNUMX аз ҷониби тадқиқотчиёни Португалия ва Испания кашф карда шуд.
Манфиатҳо ва зарари чормағзи Бразилия бодиққат омӯхта мешаванд ва аз ҷониби коршиносон хеле фаъол муҳокима карда мешаванд. Чормағзҳои Бразилия дар паст кардани холестирин хубанд ва ядроҳо аз протеин ва нах бой мебошанд. Аммо бояд дар хотир дошт, ки истеъмоли аз ҳад зиёди чормағзҳои бразилӣ метавонад боиси заҳролудшавии селен гардад, ки боиси ихтилоли асаб, пӯсиши дандон, дерматит ва мӯи сар мешавад.
Манфиатҳои чормағзҳои Бразилия имрӯз дар тамоми ҷаҳон маълуманд: маҳсулот арзишманд ва нодир ҳисобида мешавад. Чормағзҳои Бразилия як маҳсулоти калориянок мебошанд. Донаҳои ин чормағз аз витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо бой мебошанд. Ядроҳои чормағзи Бразилия системаи масуниятро тақвият медиҳанд, барои рафъи хастагӣ ва афзоиши мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунанд.
Манфиатҳои чормағзҳои Бразилия селени дорои онҳо мебошанд. Чормағзҳои Бразилия як сарчашмаи хуби витамини Е мебошанд ва як антиоксиденти тавонои ҳалшаванда дар равған мебошанд. Чормағзҳои Бразилия глютен надоранд. Витамини B1, ки дар ядроҳо мавҷуд аст, дар равандҳои мубодилаи ҳуҷайраҳо муҳим аст. Ин чормағзҳо ҳам барои кӯдакон ва ҳам барои калонсолон муфиданд.
Манфиатҳои чормағзҳои Бразилия дар микроэлементҳои дар мева мавҷудбуда мавҷуданд. Мис метавонад ба камхунӣ муқобилат кунад, остеопорозро (устухонҳои заиф) пешгирӣ кунад. Инчунин донаҳои чормағз аз оҳан, марганец, рибофлавин бой мебошанд.
Зарари чормағзи Бразилия дар он аст, ки баъзе одамони ҳассос бо истифода аз миқдори зиёди донаҳои чормағз метавонанд ба аксуламали аллергӣ гирифтор шаванд.
Радиум, як моддаи радиоактивӣ ва хеле зараровар, метавонад ба организм зарар расонад. Аз ин рӯ, шумо набояд аз ин чормағз сӯиистифода кунед, дар як рӯз танҳо ду ё се чормағз барои бадани инсон кифоя хоҳад буд.
Чормағзҳои Бразилия инчунин аз сабаби афлатоксинҳои таркибии онҳо зарароваранд, зеро онҳо рушди саратони ҷигарро таҳаммул мекунанд. Чормағзҳои Бразилия барои одамони гирифтори фишори баланди хун тавсия дода намешавад.
Манфиатҳо ва зарари чормағзи Бразилия аз миқдори истифодаи он дар як рӯз вобаста аст. Агар онҳо таҳқир нашаванд, он гоҳ ба бадан осебе нахоҳад расид. Ғизоҳои дар таркиби чормағз мавҷудбуда барои рафъи депрессия ва стресс кӯмак мекунанд.
Равған аз меваи чормағзи Бразилия гирифта мешавад, ки хосиятҳои шифобахш дорад ва барои рафъи илтиҳоби пӯст, шифо додани захмҳо ва захмҳо истифода мешавад. Дар тибби анъанавӣ, ин равған ҳамчун агенти moisturizing ва нармкунандаи пӯст, дар массаж пайдо шудааст.