Баъзан ҳангоми сайд кардани карпи crucian пайдо кардани маззаи зарурӣ хеле душвор аст, зеро он хеле ҷолиб аст. Мазаҳо як унсури иловагии ришта мебошанд, ки боиси зиёд шудани иштиҳо дар моҳӣ мегардад, ки боиси афзоиши шумораи нешзанӣ мегардад. Дар байни шумораи зиёди бӯйҳо, карпи crucian метавонад бӯи сирпиёз, ҷуворимакка, зағир, офтобпараст, занҷабил ва дигар ҳанутҳоро бартарӣ диҳад. Аммо накҳати он набояд суиистифода шавад, зеро аз ҳад зиёд тофта, ва ҳатто бештар бӯи ношинос метавонад карп crucian ҳушдор.
Навъҳои мазза
Дар мағозаҳои дахлдор шумо метавонед маззаҳои гуногунро дар шакли хока ё моеъ харед. Дар хӯрокҳои иловагӣ, фоизи онҳо набояд аз сатҳи 5-7% зиёд бошад. Ҳар як маззаи инфиродӣ дорои хусусиятҳои худро дорад, ки имкони истифодаи онро барои моҳидорӣ нишон медиҳад. Маҷмӯаи бӯйҳо хеле калон аст. Дар ин чо буи калмари намакдор ва «тутти-фрутти»-и ширин пайдо кардан мумкин аст. Ба дом хушбӯйҳо дар шакли моеъ илова карда мешаванд, дар ҳоле ки онҳо дар об ба осонӣ ҳал мешаванд ва ба зудӣ сазанаки crucianро ҷалб мекунанд. Фоизи онҳо хеле кам аст, ки як шиша метавонад барои тамоми мавсим кофӣ бошад. Маззаҳои хока дар шакли хушк ба дом илова карда мешаванд, ки ҷолибияти онро барои карпи crucian зиёд мекунад.
мазза DIY
Бисьёр «карасятникхо» бо дастони худ бо тайёр кардани хушбуй машгуланд. Ин фаъолият аз тайёр кардани домҳои гуногун дар хона камтар ҷолиб нест. Барои шавқманд кардани як crucian, як қатор омилҳоро ба назар гирифтан лозим аст, ба монанди табиати обанбор, шароити обу ҳаво, ҳузури моҳигирон дар ҳамсоягӣ ва ғайра. Интихобан, шумо метавонед чунин равишро пешниҳод кунед: пору гиред. кирм карда, дар як косаи пудинагӣ ҷойгир кунед. Кирм на танҳо тоза, балки хушбӯй низ хоҳад буд. Crucian нони сиёҳро дар якҷоягӣ бо бӯи гуногун рад намекунад. Сайёдони ботаҷриба бо ин қатъ нашуда, бештар ва бештар маззаҳои навро месанҷанд. Чунин иловаҳои васеъ истифодашаванда ба монанди тухмии бодиён, хокаи сир ё равғани офтобпараст дар тайёр кардани домҳо барои сайд кардани карп классикӣ мебошанд. Ва ҳол он, ки маълум мешавад, як қатор дорухатҳои нав мавҷуданд, ки баъзан табиати парадоксикӣ доранд. Тааҷҷубовар аст, аммо карпи crucian бо бӯи малҳами ветнамии "Sterisk" ҷалб карда мешавад. Шумо метавонед онро дар ягон дорухона бе ягон мушкилот харидорӣ намоед. Барои он ки дом ин малҳами мӯъҷизаро бӯй кунад, онҳо бояд дастҳои худро молида, сипас ба хамир кардан, масалан, оғоз кунанд. Дар натиҷа як доми хеле хушбӯй аст, ки метавонад ба карпи crucian таваҷҷӯҳ кунад.
Crucian ҷуворимаккаи дар асоси равғани офтобпараст пухташударо дӯст медорад. Аммо агар ин ҷуворимакка бо истифода аз анис, ванилин, асал ё хокаи какао коркард шавад, пас ӯ бешубҳа чунин ҷуворимаккаро рад намекунад. Баъзе шикорчиёни карп даъво доранд, ки карп ба бӯи керосин бепарво нест ва қодир аст, ки онро фаъолона сайд кунад.
Бе истифодаи мазза, кас ба як сайди ҷиддии карпи crucian такя кардан мумкин нест. Дуруст тайёр кардани чунин дом хеле муҳим аст, вагарна як «чизи хурд» ба қалмоқ меафтад. Таркиби дом бояд на танҳо зарраҳои хурдеро дар бар гирад, ки дар сутуни об абри ғизоро ба вуҷуд меоранд, балки ҷузъҳои калонтаре низ дар бар гиранд, ки метавонанд дар поён ҷои ғизоро тарк кунанд. Он карпҳои калонро ҷалб мекунад ва онро дар нуқтаи моҳидорӣ нигоҳ медорад.
Ҳамчун зарраҳои калонтар, кукиҳои шӯла, тухми бирён (майдашуда), овёс, ҷав ва ғайра истифода мешаванд. Баробари муҳим аст, ки мутобиқати дом. Чизи асосй он аст, ки он хангоми таъсир ба об канда намешавад. Чунин ришват моҳии бегонаро ғизо медиҳад.
Маззаҳо барои оби гарм ва хунук
Тааҷҷубовар аст, аммо ароматизатсияи дом барои ин шароит комилан фарқ мекунад.
Дар ҳарорати пасти об, бар хилофи оби гарм, моҳӣ ба маззаҳои равшан ниёз надоранд. Дар оби гарм, моҳӣ бӯи меваҷотро афзалтар медонад ва хеле равшан аст. Бо вуҷуди ин, набояд ба зиёдатии онҳо муроҷиат кунад, ки метавонад ба тамоми раванди моҳидорӣ таъсири манфӣ расонад.
Асал барои оби гарм беҳтарин аст. Дар тобистон таъмин кардани маводи ғизоӣ барои карпҳои crucian маъно надорад, зеро онҳо дар худи обанбор кофӣ мебошанд.
Дар фасли баҳор, вақте ки об ҳанӯз гарм нашудааст ва дар тирамоҳ, вақте ки он аллакай сард шудааст, маводи ғизоӣ бояд ба дом ворид карда шавад. Ҳамчун мазза, иловаҳои дорои бӯи кирми хун ё кирмро истифода бурдан мумкин аст. Агар дар домаш кирм ё кирми хун мавҷуд бошад, беҳтар аст аз хушбӯй даст кашед.
Дар оби хунук, беҳтар аст, ки маззаҳои табииро истифода баред, зеро моҳӣ ба онҳо хеле ҳассос аст. Сарфи назар аз он, ки онҳо бӯи қавӣ намедиҳанд, онҳо моҳиро самаранок ҷалб мекунанд.
Моҳигирии карп (маззаҳо)
Натиҷаи
Хулоса, метавон гуфт, ки танҳо мазза дурусти дом ва дом метавонад моҳидории карпро самаранок таъмин кунад. Ҳангоми истифодаи хушбӯйҳо, шумо бояд қоидаҳои зеринро риоя кунед:
- Шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки маззаро барои сайд кардани карпи crucian истифода бурдан мумкин аст.
- Аз маззаҳои сунъӣ набояд сӯиистифода кард, зеро карп ба таъми табиӣ беҳтар ҷавоб медиҳад.
- Ҳама гуна хушбӯйро метавон ҳамчун агенти хушбӯй истифода бурд, чизи асосӣ аз оқибатҳои он натарсед. Аз ҳама маъмултарин бӯи асал, кирми хун, сир, офтобпараст ва бодиён мебошанд. Аҷиб, аммо crucian ба керосин фаъолона вокуниш нишон медиҳад.
- Ҳангоми илова кардани мазза ба дом, шумо бояд шароити моҳидорӣ, инчунин шароити обу ҳаворо ба назар гиред.
- Хангоми дар давоми мавсим сайд кардани карпаи crucian, бояд талаботи мавсимии карпро ба мазза ба назар гирифт.
- Дар бораи мувофиқати дурусти ришват фаромӯш накунед. Зичии он аз он вобаста аст, ки ҷараён мавҷуд аст ё оби рукуд.
- Домро ҳамеша бо илова кардани об аз обанбор омода кардан лозим аст, ки дар он ҷое, ки дар он ҳазбаи crucian сайд карда мешавад.
- Барои камхарҷ кардани моҳидорӣ, беҳтар аст, ки домро худатон пухтанед, аммо шумо метавонед чизҳои тайёрро низ истифода баред.