Қатори баста (Tricholoma Focale)

Систематика:
  • Бахши: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бахши: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Синфи: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Зерсинфи: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Тартиб: Agaricales (Agaric ё Lamellar)
  • Оила: Tricholomataceae (Tricholomovye ё Ryadovkovye)
  • Насл: Трихолома (Трихолома ё Рядовка)
  • Намуд: Tricholoma Focale (қатори баста)
  • Агари асал Рядовка
  • Трихолома зеллери
  • Armillaria zelleri

Акс ва тавсифи қаиқронии баста (Tricholoma Focale).

сарлавҳа: диаметраш то 12 см. Дар занбурўѓњои љавон кулоҳ конвекс аст, дар занбурўғи калонсолон кулоҳ рост карда мешавад. Радиан нахдор, кафида, часбҳои рӯйпӯш боқӣ монда метавонанд. Ранги сурх-қаҳваранг. Кунхои cap ба поён оварда шудаанд. Он нахдор ва пулакдор аст.

сабтҳо: дар цатори кушодашакл сафед, каме зард, зуд-зуд, кисман ба поя часпида. Плитаҳои нохундор бо сарпӯши нахҳои сурх-қаҳваранг пӯшидаанд, ки ҳангоми афзоиши занбӯруғ нобуд мешавад.

по: дарозии пои каторхои басташуда ба 4—10 сантиметр мерасад. ғафсӣ 2-3 см. Дар самти поя, поя метавонад танг шавад, дар як занбӯруғҳои ҷавон он зич, сипас холӣ, дарозии нахдор аст. Бо ҳалқа, пои болои ҳалқа сафед, қисми поёни, зери ҳалқа, сурх-қаҳваранг аст, мисли кулоҳ якранг, баъзан пулакак аст.

Тарбуз: гӯшти сафед, чандирӣ, ғафс, нахдор дар пояш. Он бемаза ё таъми андаке талх, бӯи орд дорад. Дар зери пӯст, гӯшт каме сурх аст.

Хокаи спора: сафед.

Хӯриш: занбурўғро пас аз ҷӯшонидани пешакӣ барои 20 дақиқа хӯрдан мумкин аст. Шӯрбо бояд холӣ карда шавад.

Тақсими: катори бастабандй дар бешаи санавбар вомехурад. Меваҳо дар моҳҳои август-октябр якка ё дар гурӯҳҳо. Моссҳои сабз ё хокҳои регдорро афзалтар медонад.

 

Дин ва мазҳаб