Меваи экзотикии папайя аз витаминҳо, минералҳо ва маводи ғизоӣ бой аст. Ин мева бо хушбӯй, ғизоӣ ва шифобахшаш яке аз меваҳои маъмултарин ба шумор меравад. Дарахтони папайя дар минтақаҳои гуногуни тропикӣ барои меваҳо ва латекс, як фермент, ки дар саноати хӯрокворӣ истифода мешавад, парвариш карда мешаванд.
Фоида барои саломатӣ
Меваҳо бо миқдори хеле пасти калорияи худ (ҳамагӣ 39 ккал / 100 г), холестирин надоранд, аз маводи ғизоӣ, минералҳо ва витаминҳо бой мебошанд. Папайя дорои селлюлозаи мулоим ва осон ҳазмшаванда бо миқдори зиёди нахи ҳалшавандаи парҳезӣ барои пешгирии қабз мебошад.
Меваҳои тару тоза бо миқдори зиёди витамини С маълуманд, ки дар папайя нисбат ба афлесун ва лимон зиёдтар аст. Тадқиқотҳои илмӣ нишон доданд, ки витамини С бисёр вазифаҳои муҳимро иҷро мекунад, аз қабили безараргардонии радикалҳои озод, таҳкими системаи масуният, тозакунӣ ва таъсири зидди илтиҳобӣ.
Папайя инчунин манбаи хуби витамини А ва антиоксидантҳои флавоноидҳо ба монанди бета-каротинҳо, лютеин ва зеаксантин мебошад. Истеъмоли меваҳои табиӣ, ки аз каротин бой аст, организмро аз саратони шуш ва саратони холигоҳи даҳон муҳофизат мекунад.
Папайя меваест, ки аз витаминҳои зиёд, аз қабили кислотаи фолий, пиридоксин, рибофлавин, тиамин бой аст. Ин витаминҳо дар мубодилаи моддаҳо нақши муҳим доранд. Папайя тару тоза инчунин дар калий (257 мг дар 100 грамм) ва калсий зиёд аст. Калий як ҷузъи муҳими моеъҳои ҳуҷайра мебошад, ки ба назорат кардани суръати дил ва фишори хун мусоидат мекунад.
Папайя як давои табиии бисёр бемориҳост. Дар тибби анъанавӣ, тухмии папайя ҳамчун доруи зидди илтиҳобӣ, зидди паразитӣ ва бедардкунанда истифода мешавад, ки инчунин барои табобати дарди шикам ва кирми ҳалқа самаранок аст.